Pozdní Sklizeň - Poznámky Zahradníka O Výsledcích Minulé Sezóny

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

Zahradnické poznámky k výsledkům minulé sezóny

Vzhledem k tomu, že jsem zahradnil více než 40 let, nemohu si vzpomenout na zatažené, chladné a vlhké léto jako loni. V důsledku neobvyklých povětrnostních podmínek, chování některých plodin, kvality jejich plodů se výsledky používání zemědělských postupů lišily od výsledků, které se vyskytují v běžných letech.

Moje stránka se nachází v Old Peterhof, stránka mého syna je v Ropsha. Obě místa jsou velmi příznivá pro širokou škálu plodin, i když i přes malou vzdálenost - přibližně 12 kilometrů po přímé linii mezi nimi - je rozdíl docela významný: když jsem v Peterhofu už začal sázet na otevřeném terénu, nemožné vlepit šrot Ropsha do země.

Většina tradičních kultur se chovala tak, jak by se dalo očekávat - data dozrávání byla posunuta zpět na pozdější, plody byly méně sladké. To platilo zejména pro rané odrůdy a rané plodiny.

Z jahodových odrůd, které mám, byla jediná, která produkovala sladké bobule, odrůda Polka. Všechny ostatní odrůdy byly mnohem kyselější než v běžných letech.

Černý rybíz odrůdy Sokrovische měl dobrý vkus. Nedostatek tepla a slunce vůbec neovlivnil chuť Krasnoslavyanského angreštu, dozrával teprve o dva týdny později než obvykle.

Překvapila mě ruská švestka (hybridy třešně a Ussuri, hybridní třešeň). Raná odrůda Krymskaya, stejně jako ve všech předchozích letech, potěšila první plody 5. srpna, odrůda Tsarskaya - 10. srpna. Odrůda „Gift to St. Petersburg“dozrála ve druhé polovině září. Chuť plodů všech uvedených odrůd nebyla horší než v předchozích letech. Dobře si vedly i odrůdy švestek Meruňka, červenec, Vitba, která se hojně rodila v Ropshe na místě známého zahradníka M. V. Solovjova. A to je na pozadí domácí švestky, jejíž všechny odrůdy, pěstované v našich zahradách více než 50 let, dozrály téměř o měsíc později než obvykle a nezískaly požadovanou chuť.

Hrušky se dnes dobře vyráběly - dozrávání bylo jen mírné; odrůdy Lada a Chizhevskaya se ukázaly být mírně kyselé než obvykle, ale odrůdy Russkaya Malgorzhatka a Pushkinskaya byly stejně sladké jako dřív. Zralá pozdě, ale během skladování získala odrůda hrušek velkoplodá Suslova skvělou chuť. Hruška Pamyat Zhegalov dozrála pozdě, ale měla vynikající chuť.

Hrozny odrůd Korinka Russian a Violet Augustus zrály o dva týdny později než obvykle a neshromažďovaly cukr. Je pravda, že hrozny odrůdy Violet Augustovsky, které zůstaly na vinici před prořezáním v polovině října, byly velmi sladké a voňavé.

Na konci srpna dozrály plody odrůdy Zagadka Sharov a měly úžasnou chuť - odrůdu vyšlechtěnou společností RF Sharov před více než 30 lety ve městě Bijsk na altajském území. Obecně mohu o této odrůdě mluvit jen v nadšených tónech - je chutná, přezimuje bez přístřešku, probouzí se pozdě na jaře, a proto ji téměř nikdy nepoškodí opakující se (začátkem června) mrazy. A pokud je poškozený, poskytuje téměř plnou sklizeň z postranních (náhradních) pupenů o 2-3 týdny později. Kvete v polovině června, dozrává koncem srpna. A to vše na otevřeném poli. Není to zázrak?

Poprvé v tomto roce mi velmi raný hybrid F-14-75 poskytl několik svazků příjemné chuti s muškátovým aroma. Charakteristickým rysem tohoto hroznu je velmi pozdní probuzení pupenů a pozdní kvetení s velmi časným zráním bobulí. A tyto vlastnosti jsou v našem podnebí velmi užitečné - koneckonců, naše hrozny obvykle netrpí mrazem, ale pozdními opakujícími se mrazy.

Očkování provedené loni na jaře kvůli chladnému a vlhkému létě nechtělo dlouho přestat růst, muselo být uměle zpomaleno dvojnásobnou dávkou přípravku „Biostim“. Řezy s poupaty, roubované brzy na jaře do koruny mladých stromů, jako obvykle, poskytly první plody a včas dokončily svůj růst. Ale pozdní očkování koncem června, vyrobené z nutnosti pololignifikovanými řízky přivezenými z Rybinsku, vůbec nedalo růst, ale v zimě odešli s dobře vyzrálými pupeny.

Na konci bych chtěl udělat malou odbočku. Je dobré, že v našem městě vychází levný a veřejně dostupný časopis „Flora Price“, na jehož stránkách si můžeme vyměňovat zkušenosti, hovořit o našich nových produktech. Je pozoruhodné, že výstava AgroRus se koná v Lenexpo a na výstavišti Eurasia se každý rok koná dalších pět zahradních výstav a veletrhů. Dobrou zprávou je, že na konci června toto středisko již dva roky pořádá výstavu „Luxusní severní zahrada“- jedinou výstavu, kde si můžete prohlédnout a zakoupit (nebo objednat) trvalky letního kvetení. A je škoda, že na všech těchto výstavách neexistují žádné semináře nebo kurzy, kde by si zahradníci, pěstitelé květin, zahradníci mohli vyměňovat zkušenosti, poslouchat přednášky odborníků a účastnit se praktických cvičení.

Je pravda, že se zdá, že zde jsou načrtnuty také změny. Organizátoři výstavy Technosad - Vytvoření inteligentní zahrady, která se bude konat v březnu v Eurasia Center, slibují, že do svého programu zahrnou přednášky a praktické kurzy zahradnictví, což je slovo, které mnohým z nás dosud chybělo. Doufám, že dodrží své slovo a tato tradice se v našem milovaném městě zakoření a rozšíří.