Rané A Pozdní Odrůdy Rajčat

2023 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-05-24 11:24

Jaké odrůdy rajčat si vybrat pro novou sezónu

Raná a pozdní rajčata

Podle období dozrávání jsou všechna rajčata rozdělena do 4 skupin: velmi časná, časná, střední doba dozrávání (jsou to ty, které poskytují masivní sklizeň) a ležící (obvykle se jedná o pozdní dozrávání, ale to není vždy případ). Ale protože se tato kultura pěstuje v sazenicích, v závislosti na období výsadby dochází k jejich zrání.

Ve výsledku se ukazuje, že rozdělení na časné a pozdní odrůdy je velmi relativní. Například někteří zahradníci, kteří zaseli velmi rané odrůdy úplně naposledy (nebo dokonce okamžitě do země - taková inovace se objevila, bohužel, pro náš region Ural vůbec není vhodná. Upřímně nedoporučuji provádět takové experimenty, dokonce pokud balíček rajčat, který jste si koupili, říká, že jsou vhodná k setí přímo do země), podívejte se závistí přes plot na souseda, jehož plody v polovině sezóny zaseté v únoru již dlouho zčervenaly.

Průvodce zahradníka

Rostlinné školky Obchody se zbožím pro letní chaty Krajinářská studia

Super rané nebo velmi rané odrůdy rajčat

Navzdory všem výše uvedeným patří skupina rajčat k těm nejskvělejším, jejichž plody dozrávají s minimální celkovou spotřebou sluneční energie. Tato skupina se vyznačuje:

• nízký obsah cukru v ovoci, což je pochopitelné (ještě nebylo slunce, tak proč by rajčata měla být sladká);
• nízký vzrůst - jejich růst se obvykle pohybuje od 20 do 25 cm;
• nízký výnos (ne více než 10-15 ks z keře), což je také pochopitelné, protože malá rostlina nemůže potenciálně přinést velký výnos;
• malé ovoce.

Jedním slovem, jsou to spíše průměrná rajčata a sami si můžete vybrat, zda jsou na zahradě opravdu potřeba. Z mého pohledu je lepší zasít obvyklé odrůdy v polovině sezóny dříve a zasadit sazenice do skleníku dříve, což pro ně vytvoří ideální podmínky. Potom sklizeň brzy dozraje. A chuť odrůd v polovině sezóny je lepší a výnos - pak nevíte, kam umístit výslednou plodinu. Ale to je můj názor.

Nástěnka

Koťata na prodej Štěňata na prodej Koně na prodej

Mohou existovat i další úvahy. Řekněme, že pěstujete sazenice v bytě bez osvětlení, což znamená, že to nemůžete zasít brzy, protože rostlinám bude nedostatek světla a budou se hodně protahovat. Pak je docela možný kompromis, kdy několik rostlin ze série velmi raného zrání může úspěšně doplnit hlavní plodinu získanou z poloviny zrání. Nebo možná z nějakého důvodu jste pozdě s výsadbou (bohužel, v našem životě se může stát cokoli), nemůžete získat sklizeň z odrůd v polovině sezóny a ty velmi rané vás stále mohou potěšit, i když s symbolická sklizeň, ale alespoň zkuste rajčata v salátech …

Obecně existuje mnoho možností a situací, ale přesto byste se neměli spoléhat hlavně na odrůdy s velmi časným zráním. Dají vám první červená rajčata na saláty, ale celkové procento jejich účasti by mělo být nízké, řekněme, na 100 rostlin rajčete můžete vysadit 3-5 keřů a ne více.

Z odrůd a hybridů této skupiny bych chtěl poznamenat:

• Červený banán s plody o hmotnosti 70-80 ga výškou keřů až 70 cm;
• Bonsai - má plody vážící 20-25 g a výška keře je 20-30 cm;
• Parodist je nová velmi časně zralá odrůda vysoká až 40-50 cm; má jedinečné ovoce nasazené za všech povětrnostních podmínek; plody vážící 140-160 g;
• Boni-M - plody jsou ploché kulaté jasně červené, váží 60-80 g; díky své vysoké rané zralosti se vzdá celé plodiny za dva týdny.

Rané odrůdy rajčat

Po 10 dnech se začnou červenat rajčata. Jedná se zpravidla o maloplodé bobulovité odrůdy, všechny druhy „třešní“, „hrušek“a „jablek“. Většina z nich je solená a hlavním účelem je zajistit, aby nebyl přerušen proces přípravy salátů.

Exotika také láká: mnoho z raných odrůd vypadá velmi atraktivně jak na keři, tak i na slepých u konzerv z celého ovoce. Kromě toho mezi těmito odrůdami často existují odrůdy s velmi odlišnými ovocnými barvami. Například nikdy nezapomenu, jak mi poprvé přinesli z NDR (asi před 18–20 lety) semena raných rajčat odrůdy Garden Pearl.

Stále se mi zdá, a to i přes dnešní hojnost, že jsem neviděl nic velkolepějšího a zároveň něžnějšího - jejich plody byly perleťové, jako skutečné perly, a měly jemnou karmínovou barvu. Ale to jsou samozřejmě texty, ale obecně by procento raných rajčat mělo být také malé - maximálně 5-10 keřů, protože všechny nedostatky velmi raných pro ně přetrvávají, projevují se však v menší míře.

Seznam časně dobrých odrůd a hybridů je velmi dlouhý. V tomto seznamu stojí za zmínku:

• Atom je časně zralá determinantní odrůda vysoká až 60 cm, standardní, s plody od 80 do 100 g do 150;
• Baloven je nenáročná, časně určující odrůda s bohatou plodností a časným a přátelským zráním; plody o hmotnosti přibližně 85 g;
• Batyr F1 je vynikající hybrid s předčasným zráním s plody vážícími 80 - 110 g, přátelským zráním a stabilní produktivitou;
• Zlato Scythianů je neobvykle krásná polourčitá středně raná odrůda; silné rostliny, až 1,2-1,5 m; plody 100–120 g, zlatožluté, velmi účinné a chutné, s vysokým obsahem karotenu; výnos je poměrně vysoký;
• König F1 - jeden z nejkonkurenceschopnějších produktů z rané zeleniny na trhu, časně zralý determinantní hybrid s plody o hmotnosti 80–120 g;
• Rosalia je raná zralá polodeterminantní odrůda s růžovo-malinovou hmotností do 100–120 g, masitá, se šťavnatou „melounovou“dužinou, velmi chutné plody; silné rostliny, až 1,2-1,5 m;
• Khan - rozhodující odrůda raného dozrávání, jedno z nejchutnějších raných rajčat; střední keř, nízký, plody vážící více než 110 g;
• Druzhok F1 - nejvyšší výnos raných rajčat; vyznačuje se brzkým a přátelským návratem sklizně; plody jsou krásné, kulaté, jednotné barvy, váží 80-100 g; má komplexní odolnost vůči chorobám.

Odrůdy rajčat v polovině sezóny

Nakonec po dalším desetiletí dozrávají rajčata hlavní, hromadné, středně zralé skupiny - je nejlepší jim přidělit asi 80 procent oblasti rajčat (nebo dokonce více). Jsou to oni, které budete jíst čerstvé po většinu sezóny rajčat, a oni se budou používat k přípravě.

Středně dozrávající rajčata lze zase rozdělit do podskupin: odolný vůči chorobám; Lahodné; velkoplodá; vícebarevný; s neobvyklým tvarem plodu atd. Samozřejmě, že některá z uvedených označení lze úspěšně nějakým způsobem kombinovat, například chutná a velkoplodá, ale bohužel, když to všechno spojíme dohromady, něco nefunguje moc dobře.

Nejproduktivnější odrůdy rajčat

K dnešnímu dni lze dnes připsat produktivní pouze heterotické hybridy (tj. Ty, které mají na pytlích označení F1). Právě od nich můžete často očekávat hojnost plodů s dostatečně vysokou odolností vůči chorobám a špatným povětrnostním podmínkám, i když to není nutné. Kromě toho spadá část amatérských odrůd, které byly získány spontánním křížením amatéry na základě bývalých odrůd „kolektivní farmy“, kdysi chovaných sovětskými chovateli pro „plán“, obecnou fermentaci potravin, výrobu džusů a past. stejná kategorie rajčat.

Ve většině případů jsou plodná rajčata poměrně odolná vůči chorobám, přenosná a se silnou hrubou slupkou, ale často je nelze nazvat chutnými. V zásadě jsou všechna rajčata s výnosem větším než 8 kg na metr čtvereční uvedená na pytlích považována za velmi produktivní. Vypsat je je nesmírně nevděčný úkol, ale jmenuji ty nejproduktivnější.

Nová středně zralá odrůda Tyutchev dává velké, 400-500 g červených plodů dostatečně vysoké kvality a salátového účelu, poskytuje výnos 9-10 kg / m2. Odolný vůči řadě nemocí.

Raná odrůda Aljaška s plody o hmotnosti 85-94 g, výnosem prodejných plodů na otevřeném poli 9-11 kg / m2 a komplexní odolností vůči chorobám se vyznačuje dobrým výnosem. Vázá ovoce dobře za nepříznivých podmínek pěstování.

Salátová odrůda Budenovka s velkolepými plody ve tvaru srdce o hmotnosti 150–350 g poskytuje výnos 9,3 kg / m2.

Hybridní salát Harmony F1 s plody o hmotnosti 90-94 g má výtěžek 8-10 kg / m2. Kromě toho je odrůda odolná vůči viru tabákové mozaiky, kladosporiu a fusariu.

A v hybridu Gelena F1 s plody o hmotnosti 134 g může výtěžek obchodovatelného ovoce ve sklenících s nevytápěným filmem dosáhnout při dobré péči dokonce 16,2 kg / m2. Hybrid má komplexní odolnost vůči chorobám.

Neuvádím zde všechny odrůdy a hybridy s maximálním výnosem, protože Rád bych označil několik z nich samostatně pod nadpisem „Sklizeň a lahodný“.

Sklizeň a lahodné odrůdy rajčat

Jak bylo uvedeno výše, chovatelé při vytváření plodných odrůd často věnují malou pozornost chuti, i když existují příjemné výjimky. Například po mnoho let, třídění plodných odrůd a hybridů a nacpávání spousty šišek, jsem stále našel docela plodné a chutné zároveň: jedná se o Bityug F1 (výnos - 8-10 kg / m2), Botticelli F1 (výtěžek - 8–10 kg / m2), Viardot F1 (výtěžek - 9,7–10,4 kg / m2), dezertní růžová (výtěžek - 9,8–12,4 kg / m2), Kirzhach F1 (výtěžek - 31,8 kg / m2), princezna F1 (výtěžek -14,9 kg / m2), Kumir F1 (výtěžek -14,2 kg / m2) a Nasha Masha F1 (výtěžek - 7,5-9,8 kg / m2).