Cuketa - Zemědělská Technologie A Odrůdy

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

Jak pěstovat zeleninovou dřeň poblíž Petrohradu

Výsadba cukety

Cukety mají velmi podobný vzhled jako dýně, což není překvapující, protože obě tyto rostliny jsou odrůdy stejného botanického druhu. Ale na rozdíl od dýně jsou internodie na nadzemních výhoncích cukety kratší, proto cuketa netvoří dlouhé řasy, ale roste v křoví.

Stejně jako dýně je i squash amerického původu. V dnešní době je široce pěstován po celém světě. V Rusku se pěstuje téměř všude, ale díky své rané zralosti a odolnosti proti chladu je nejrozšířenější v pásmu nečernozemské půdy. V jižních oblastech je kultura cukety méně úspěšná kvůli vysokým letním teplotám, které jsou pro něj nežádoucí.

Cuketu může pěstovat každý zahradník, pokud zná některé body své zemědělské technologie.

Průvodce zahradníka

Rostlinné školky Obchody se zbožím pro letní chaty Krajinářská studia

V našem severním podnebí je nejlepší pěstovat cukety prostřednictvím sazenic. V tomto případě lze sklizeň získat dříve, a také prodloužit dobu konzumace dýně. Semínka cukety zasijeme za 1-2 dekády května. Doporučuje se umístit je do úrodné směsi humusu a drnu (3: 1). Sazenice mohou být zasety ne současně, ale v intervalech týdne a půl, což prodlouží období plodnosti.

Pěstujeme sazenice v dobře osvětlených oknech. Optimální teplotní režim před vzejitím sazenic je + 18 … + 25 ° C, po jejich vzestupu v noci + 12 … + 15 ° C, během dne + 15 … + 20 ° C.

Až bude mráz (začátkem června), na připravenou plochu vysazujeme sazenice cukety. Současně je důležité nevyrůst z rostliny a zasadit ji do fáze 1-2 pravých listů; v pozdějším věku rostliny onemocní po dlouhou dobu, je obtížné zakořenit. Sazenice vysazujeme do jám o průměru 30-40 cm, hloubce 25-30 cm, dříve jsme do výsadbových jam vložili shnilý hnůj nebo humus - cuketa má velmi ráda organickou hmotu, můžeme o nich říci: kolik vložíte do hnojiva, získáte stejnou sklizeň. Proto pod každým keřem můžete bezpečně položit půl kbelíku hnoje a smíchat ho se zemí.

V suchém létě by měla být výsadba cukety hojně napojena, zejména v období hromadného kvetení a plodu. Je lepší to udělat odpoledne.

Cuketa je kultura raného zrání, plody dosahují technické zralosti 40-60 dní po vyklíčení. Plody cukety se obvykle sklízejí ne najednou, ale selektivně, když dosáhnou délky 15–20 cm. Později, když plody cukety dosáhnou biologické zralosti, jejich dužina se stává méně šťavnatou a houževnatou, ale takové plody se skladují déle. Obzvláště měkké odrůdy lze použít k jídlu i v zimě (odrůdy Negritenok, Fazan). I když je lepší dát cukety hned do akce, zejména proto, že z dužiny plodů cukety můžete vařit mnoho lahodných pokrmů: cuketový kaviár, omáčky, polévky, palačinky, nebo je můžete na zimu konzervovat.

Mladá dýně je bohatá na vlákninu, která se tělem snadno vstřebává, protože obsahuje měkkou vlákninu, která stimuluje funkci střev. Cuketa z vlákniny má schopnost absorbovat toxické látky, přebytečnou vodu a cholesterol a poté je z těla odstraňovat. Cukety jsou bohaté na stopové prvky a vitamíny: obsahují 5,2% sacharidů, 0,6% bílkovin, kyselinu askorbovou (vitamin C), karoten, pektin a minerální soli draslíku, vápníku, hořčíku, železa. Draselných solí v cuketách je jeden a půlkrát více než v bílém zelí.

Nástěnka

Koťata na prodej Štěňata na prodej Koně na prodej

Odrůdy cukety

Aral cuketa na začátku července

Jsou rozděleny na bílé, žluté a zelené cukety. Ze zelených plodů mohu doporučit hybrid Hobby F1 - časné zrání, od klíčení až po první kolekci 40-45 dní. Plody jsou válcovité, dlouhé 12-14 cm, průměr 4-4,5 cm, váží 0,3-0,6 kg, jsou světle zelené barvy.

Cuketa Diamant F1 je také časně zralý hybrid, plody jsou tmavě zelené, lesklé. Buničina je bílá, něžná, sladká s několika semínky. Hmotnost ovoce je asi 1 kg.

Cuketa Arlika je velmi produktivní a má dlouhou dobu plodnosti. Líný. Plody jsou světle zelené.

Jednou nám bylo doporučeno vypěstovat dvě odrůdy Sukha a Aral z bíloplodých cuket - brzy zralých vysoce výnosných hybridů. Nikdy jsme z nich nebyli zklamáni.

Ze žlutoplodých odrůd jsme úspěšně vypěstovali žlutoplodou odrůdu s podlouhlými válcovitými plody o hmotnosti 0,7 - 1,8 kg žluté barvy. Odrůda je brzy zralá, doba od klíčení do plodů je 45-60 dní. Žlutozelená je také odrůda Golda, která se vyznačuje bohatým plodem zlatooranžových plodů o hmotnosti až 2,5–3 kg.

Na zahradní posteli po cuketách dobře rostou i jiné plodiny (s výjimkou rodiny dýní), protože půda je velmi oplodněná. Pokud však pod cuketu zakaždým použijete vhodné dávky hnojiv, lze tuto plodinu pěstovat na jednom místě po dobu delší než jeden rok.

Přečtěte si další část. Cuketové recepty →