Pěstujeme Jahody V Požadovaném čase Pomocí Sazenic Frigo

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

Co jsou sazenice frigo? Jedná se o vysoce kvalitní sazenici, která je vykopána z mateřské rostliny až koncem podzimu, již v období vegetačního klidu, kdy za příznivých podzimních podmínek vytvořila výrazně rozvětvený kořenový systém s poměrně silným oddenkem a dobře vyvinutou anténou část s jedním nebo několika rohy.

Vykopané sazenice se uvolní ze země, listy a výhonky se odstraní a kolem místa růstu zůstanou mladé malé listy, které v zimě pod sněhem obvykle zůstávají zelené. Je zabalen do svazků, uložen do polyetylénových sáčků, těsně uzavřen a vložen do chladničky pro dlouhodobé skladování (před výsadbou). V závislosti na době výsadby v chladničce se sazenice skladují od několika týdnů do 7-10 měsíců.

Jahodová plantáž založená s takto chlazenými sazenicemi přináší sklizeň bobulí za 8-9 týdnů. V důsledku toho při výsadbě sazenic frigo v červnu až červenci obdrží zahradníci první sklizeň v srpnu až září, což výrazně prodlouží čas na získání všech oblíbených čerstvých jahod. Příští rok se plodina sklízí v obvyklou dobu.

A nyní pojďme podrobněji hovořit o možnostech produkce sazenic frigo v podmínkách severozápadního Ruska.

Ve střední Evropě se sazenice frigo pěstují již více než dvě desetiletí. Ve Finsku a dalších severských zemích našla tato technologie široké použití až v roce 1990. Zájem o sazenice frigo vzrostl poté, co byla identifikována možnost jejich použití k získání čerstvé sklizně jahod v plánovaném čase.

Na severozápadě Ruska jsou podobné výsadby známé již na malých plochách. Tato zkušenost potvrzuje možnost získat sazenice frigo v letech s dlouhým a teplým podzimem, i když ne vždy se to ukáže jako extra třída.

× Příručka zahradníka Rostlinné školky Obchody se zbožím pro letní chaty Krajinářská studia

Jaké jsou požadavky na podmínky pro získání sazenic frigo?

• Půda v matečném louhu by měla být dobře hnojená, čistá od vytrvalých plevelů, měla by mít lehkou strukturu, aby se při vykopávání sazenic snadno rozpadla z kořenového systému, i když je deštivé počasí;
• doba kladení matečné rostliny ovlivňuje počet vytvořených sazenic: v krátkém vegetačním období během jarní výsadby mateřské rostliny nemají čas na podzim poskytnout normální výnos sazenic, takže matečná rostlina by měla být položena v srpnu předchozího rok s cílem získat asi 30 sazenic z každé mateřské rostliny. V tomto případě je třeba vzít v úvahu možnost výskytu květů na mateřských keřích příští léto, které je třeba odstranit, aby nedošlo k oslabení takové rostliny.

Schéma výsadby

Mateřské rostliny na otevřeném poli jsou vysazeny v jedné řadě. Velikost rozestupu řádků při mechanizovaném sklizni pomocí bagru je ponechána až 150 cm, ale při ručním kopání se vzdálenost liší. Mezi rostlinami zbývá 30-50 cm, v závislosti na růstové síle odrůdy a podmínkách místa růstu. Na začátku růstu růžic jsou vousy systematicky odváděny od mateřských rostlin.

Doporučuje se také používat hřebeny k produkci sazenic frigo, protože zvyšují teplotu půdy a podporují dřívější růst vegetativních výhonků. Šířka hřebenu by měla být taková, aby se na něj rozety vešly (asi metr). V případě zamokření půdy při kopání sazenic hřeben usnadní jeho mechanizovaný sběr.

Kontrola plevele

Je velmi důležitý při výrobě sazenic frigo - i malé množství plevelů ztěžuje vykopání a třídění sazenic. Při pěstování velkého počtu sazenic je jedinou možností pro regulaci plevelů chemická ochrana, ale nedoporučuje se používat půdně působící herbicidy, jako je simazin, protože mohou poškodit mladé sazenice jahod.

Experimenty zjistily, že na hlinité půdě jsou následující herbicidy nejúčinnější pro ošetření sazenic frigo:

• galtix (2 kg / ha) + betanal (3 l / ha) - dvě ošetření za sebou, když jsou plevele ve fázi dělohy;
• galtix (4 kg / ha) + betanal (3 l / ha) - jedno ošetření, když jsou plevele ve stadiu dělohy;
• betanal (3 l / ha) + venzar (0,4 l / ha) - dvě ošetření, když jsou plevele ve fázi dělohy.

Čas a technologie pro kopání sazenic

Sazenice frigo jsou vykopány na konci podzimu, kdy jsou rostliny v klidu. V podmínkách severozápadního Ruska začíná toto období pro jahody přibližně v polovině října (plus nebo minus za týden) při teplotě 0 … -3 ° С, optimální je -2 ° С.

Hloubka odpočinku také ovlivňuje úspěšné skladování. Sazenice frigo v hlubokém klidu vydrží déle než sazenice vykopané příliš brzy na podzim nebo na jaře. Bylo zjištěno, že sazenice vykopané v optimální době jsou méně ovlivněny houbovými chorobami, například šedou hnilobou, která se někdy objevuje při skladování.

Možnosti optimální doby pro vykopávání sazenic v různých oblastech se mohou každoročně lišit. To především závisí na výkyvech počasí a na rozdílech v odrůdách v rytmech vývoje. Většina neúspěchů při produkci sazenic frigo je důsledkem příliš brzkého kopání.

V praxi je vizuální pozorování a předpověď počasí spolehlivým způsobem, jak určit optimální čas pro kopání sazenic. Zvláštní pozornost je věnována změně barvy kořenového systému. Kořeny vycházející z oddenku by měly být dokonce hnědé, nepočítáme-li samotné špičky. Postranní kořeny z nich v této fázi vyčnívající jsou částečně hnědé a částečně světlé. Tón barvy kořenů se určuje okamžitě po vykopání sazenic z půdy, protože poté se tón rychle mění. Zkušený a vyškolený člověk dokáže poměrně spolehlivě určit čas kopání změnou barvy listů.

Na malých plochách se sazenice frigo vykopávají ručně, ve výrobních oblastech - mechanicky. Po vykopání jsou sazenice okamžitě zbaveny přebytečné půdy a transportovány do chladných místností, kde jsou dále zpracovány.

Zpracování sazenic po kopání

Spočívá v čištění, třídění a balení. Optimální pokojová teplota pro zpracování sazenic by měla být asi 10 ° C. Aby se zabránilo změnám v sazenicích v klidové fázi ve fázi zpracování, neměla by teplota překročit 15 ° C. Zpracování sazenic by mělo být provedeno okamžitě, v každém případě nejpozději o dva dny později. Pokud sazenice nemají čas dostatečně rychle zpracovat, mohou být dočasně skladovány v plastových sáčcích při teplotě -2 ° C.

Při zpracování sazenic jsou odstraněny velké listy a zbytky vegetativních výhonků, přičemž kolem růstového bodu zůstávají malé listy. Půda musí být z kořenového systému dobře otřesena. Kořeny za žádných okolností nesmíte před uskladněním opláchnout vodou nebo zkrátit, i když jsou příliš dlouhé.

× Nástěnka Koťata na prodej Štěňata na prodej Koně na prodej

Skladování sazenic frigo

Technologie této operace byla podrobně studována mnoha vědci a je široce používána v zemích produkujících jahody. Po zpracování sazenice jsou baleny do svazků po 50–100 kusech a ukládány do polyetylenových pytlů o velikosti 40 x 50 cm nebo do krabic vyložených fólií zevnitř. Tloušťka filmu může být 0,04-0,05 mm (nejlepší je 0,05 mm), ale některé zdroje doporučují použít tenčí film (0,02 mm), který umožňuje průchod oxidu uhličitého, ale zadržuje vlhkost. Pokusy ukázaly, že při tloušťce sáčkového filmu 15 mm rostliny odumírají. V závislosti na vývoji sazenic je do jednoho sáčku umístěno 350-700 rostlin.

Teplota vzduchu během skladování sazenic v chladničce by měla být 0 … -2 ° C (optimálně -1,5 ° C). Pokles teploty pod -3 ° C vede ke zmrazení rostlin, zvýšení na 0,5 ° C podporuje předčasný začátek růstu. Je velmi důležité, aby teplota byla v souladu s doporučeními, zejména uvnitř obalu. Vlhkost vzduchu ve skladu se udržuje na 90%.

V závislosti na období výsadby se sazenice skladují od 2 týdnů do 7-9 měsíců. V tisku jsou informace, že sazenice frigo byly úspěšně skladovány po dobu 2-3 let. Při dlouhodobém skladování se však schopnost sazenic plodit. Bylo také zjištěno, že větší sazenice trpí více dlouhodobým skladováním než malé.

Zpracování sazenic po skladování

Po skladování se sazenice frigo ochladí na požadovanou teplotu, přepraví se na místo výsadby a po vyjmutí ze skladu na stinném místě, kde se den zahřívají, se rozmrazí. Pokud potřebujete trochu urychlit rozmrazování, můžete otevřít sáčky a nalijte semenáčky vlažnou vodou. Rozmrazené sazenice by neměly být ponechány v uzavřených plastových sáčcích; jsou okamžitě zasazeny na trvalé místo.

Bezlisté sazenice frigo se pěstují obtížněji než běžné sazenice. Při výsadbě je důležité dbát na vlhkost půdy a správnou hloubku výsadby. Mnoholeté zkušenosti a praxe ukazují, že výsadba plantáží sazenicemi po skladování v chladu významně zvyšuje produktivitu rostlin, protože plantáže jsou pokládány kvalitnějším sadivovým materiálem vytvořeným na podzim v nejpříznivějších podmínkách, s dobře vyvinutým kořenovým systémem a nadzemní částí. Současně jsou vytvořeny příznivé podmínky pro organizaci území a výsadbu, protože sazenice po skladování v chladu lze vysazovat po částech po celé letní období - kdykoli vhodné pro zahradníka, což vám zase umožní rozšířit období spotřeby čerstvých bobulí.

Sazenice vysazené po skladování v chladu začínají přinášet ovoce po 8 až 9 týdnech a v roce výsadby poskytují plnou sklizeň.

Proto, aby bylo možné získat čerstvé bobule co nejdéle, lze výsadbu sazenic frigo pokládat nejen na jaře, ale také v letních měsících (červen-červenec) v intervalech 2-3 týdnů.

Experimenty prováděné v Holandsku, Kanadě a dalších zemích zjistily, že při výsadbě sazenic frigo v létě 10. června přinesly jahody ovoce od 10. srpna do 1. září, při výsadbě 20. června přinesly plody od 25. srpna do 25. září, když byly vysazeny 1. července nesl 5. září až 5. října.

Výnos plantáže dosáhl 15-20 t / ha, bobule byly větší. Rostliny, když jsou zasazeny v létě, se zakoření a rostou v podmínkách zkráceného denního světla a v optimálním teplotním režimu pro svůj vývoj. To vše přispívá k vytváření nezbytného přísunu plastových látek, včasnému zakládání a diferenciaci poupat, úspěšnému přezimování plantáže a tvorbě vysokého výnosu.

Výsledky výsadby výsadby v létě chlazenými sazenicemi ukázaly, že zvýšení výnosu je poměrně výrazné - dvakrát nebo vícekrát ve srovnání s obvyklou podzimní výsadbou.

V Polsku, Bulharsku, Německu a dalších evropských zemích se při zakládání jahodových plantáží běžně vyskytuje letní výsadba sazenic skladovaných v chladu.

Počáteční letní výsadba chlazených sazenic s dvouletou jahodovou kulturou má pozitivní vliv na výnos a hmotnost bobulí nejen v prvním roce plodení, ale také ve druhém roce, což zajišťuje stabilitu a ziskovost oříznutí.

V západní Evropě a Spojených státech se sazenice frigo obvykle vysazují na jaře a na podzim, za normálních okolností, s čerstvě vykopanými sazenicemi. V severnějších zemích je produkce sazenic frigo podle odborníků a specialistů možná jen v malém množství a hlavně pro jarní výsadbu.

V severozápadní oblasti Ruska v 80. letech minulého století byla na experimentální stanici pro ovoce a zeleninu v Leningradu založena plantáž jahod se sazenicemi frigo, které přinesli bulharští zahradníci (v rámci vědecké komunity), aby vyzkoušet tuto novou agrotechnickou metodu v podmínkách Leningradské oblasti. Jahodová plantáž byla založena na jaře a již v prvním roce provozu byla sklizeň významná. A za tři roky byl nárůst výnosů téměř dvojnásobný ve srovnání s obvyklým jarním nastavením.

Proto každý zahradník, který má zájem o vlastní zvýšení výnosu jahod a prodloužení načasování získávání čerstvých bobulí, může vyzkoušet tuto novou zemědělskou praxi. Věřím, že založení jahodových plantáží se sazenicemi frigo bude také zajímavé pro farmy specializující se na pěstování jahod, hlavní plodiny bobulí.

Pozitivní aspekty pěstování sazenic frigo

• výsadba sazenic je možná v jakémkoli naplánovaném čase, protože v chladničce během skladování zůstává fáze vývoje rostlin nezměněna;
• skladování sazenic v chladničce nezávisí na zimním počasí, takže je zajištěno získání sazenic, zejména pro jarní výsadby;
• schopnost sklízet v požadovaném čase;
• k tvorbě květních rudimentů a růstu sazenic dochází v přírodních podmínkách, během skladování jsou udržovány optimální podmínky konstantní, proto přirozené rytmy růstu a vývoje sazenic nezklamou a jsou zachovány energetické zdroje;
• bezlisté sazenice snadno snášejí sucho po výsadbě;
• skladování v chladu umožňuje sazenicím zcela se vynořit ze spícího období.

Zahradníci by si zároveň měli uvědomit, že efektivní produkce sazenic frigo ve velkém měřítku je možná prakticky v oblastech s dlouhými vegetačními obdobími a teplým podzimem. Zpracování sazenic vyžaduje hodně manuální práce. Může existovat riziko spojené s kolísáním teploty v chladničce.

Existuje zde však mnohem více pozitivních aspektů a stojí za to otestovat tuto novou agrotechnickou techniku v malém objemu, což výrazně zvyšuje výnos jahod a umožňuje vám prodloužit čas na získání čerstvých bobulí této chutné a hodnotné plodiny.