Pěstování Vitamínových Zelených V Bytě Během Chladné Sezóny. Část 2

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

← Přečtěte si první část článku

Není den v zimě bez čerstvé zeleně

Na jaře během dne může být česnek uchováván na lodžii

Vytrvalé luky

Pro nutkání podzim-zima-jaro jsou vhodné vytrvalé cibule s krátkým spícím obdobím - slizová cibule, pažitka a sladká cibule (i když ta je méně produktivní). Jako materiál na výsadbu vezměte tří - čtyřletou cibuli; jsou zasazeny v plochých nádobách, dokud půda nezmrzne. Na dno nádob musí být položena drenáž a nad ní se nalije volná půda s vrstvou 2-3 cm, soddings jsou instalovány v nádobách a mezery mezi nimi jsou pokryty půdou.

Vzhledem k zvlněné povaze tvorby plodiny v celoroční cibuli jsou některé kontejnery dočasně instalovány v chladné místnosti (suterén, sklep) s výhledem do budoucnosti a 2-3 kontejnery jsou vystaveny oknu.

× Příručka zahradníka Rostlinné školky Obchody se zbožím pro letní chaty Krajinářská studia

V počátečním období vývoje sodíku se teplota udržuje na + 20 … + 22 ° C a se začátkem intenzivního růstu cibule (přibližně po dvou týdnech) se teplota sníží na + 15 … + 17 ° C (to poskytne pružnost peří, i když to mírně zpomalí rychlost jeho tvorby). Sliz cibule může růst při nižší teplotě - asi + 10 … + 14 ° C.

Pokud jde o poptávku po světle, pažitka a sladká cibule jsou více milující světlo a slizová cibule se vyvíjí i při určitém nedostatku světla. Rostliny jsou zalévány velmi střídmě (při nadměrném zalévání, rychle usychají peří) a po každém řezu jsou výsadby napájeny slabými roztoky hnojiva Planta nebo močoviny. Musíte odříznout výhonky ne blízko země, ale o 2-3 cm výše. Vzhledem k tomu, že výtěžek „drnu“oslabil, jsou nahrazovány rostlinami, které byly dříve v chladné místnosti.

Samostatně je třeba říci o problému týkajícím se hlavně nutkání pažitky, jejíž vnější listy jsou náchylné k nošení. Abyste tomu zabránili, můžete například na svazek tohoto luku nasadit plastový sáček s odříznutým dnem a tento sáček uspořádat jako akordeon a posílit strukturu čtyřmi tenkými kolíky v rozích uvnitř mini přístřešku.

Mangold

Získat v zimě čerstvé mangoldy (samozřejmě mluvíme o listech, ne o stopkách) je docela snadné. Chcete-li to provést, na podzim, před mrazem (přibližně na konci září - začátkem října), vykopejte rostlinu spolu s hroudou země, přesaďte ji do velmi velké nádoby a pošlete ji na parapet. Zalévejte podle potřeby (ale bez podmáčení, jinak mohou rostliny hnít) a po každém řezu listů krmte slabými roztoky komplexních hnojiv (například Kemira-Lux).

Je však třeba mít na paměti, že jedna rostlina nebude poskytovat úrodu po celou zimu, protože její vegetační období je omezené. Proto je bezpečnější několik rostlin opatrně vykopat, odstranit na nich zvadlé listy, dát je do krabic s pískem a přenést je do sklepa. A v zimě, kdy je zřejmé, že síla dalšího domácího mazlíčka na parapetu dochází, stačí získat další rostlinu ze sklepa, zasadit ji do vhodné nádoby a vystavit ji světlu.

Salát z čekanky

Pro destilaci jsou vybrány velké nerozvětvené kořeny o průměru 3 - 6 cm a délce 15 - 20 cm. Listy jsou pečlivě odříznuty 2 cm nad krkem (aby neutrpěl vrcholový pupen) a skladovány teplota + 1 … + 2 ° C v suterénu zakopaná ve vlhkém písku v boxech. Během skladování se rostliny zkoumají, shnilé se odstraňují a ze zdravých vzorků se odstraňují zažloutlé listy.

Vynucování cykorického salátu se provádí od prosince do ledna. Pro výsadbu se odebírají krabice o výšce 55-60 cm, do nich se nalije úrodná půda a kořenové plodiny se vysazují svisle a blízko sebe. Po výsadbě je půda hojně napojena a zcela pokryta směsí rašeliny a písku s vrstvou 20-22 cm shora. To je nezbytné, aby se zabránilo vstupu světla do vznikajícího výhonku s listy - z listů lehkého salátu zezelenají, zdrsní a zahořknou.

Během 2-3 týdnů se kořeny udržují na teplotě +10 … +12 ° C a půda se pravidelně zvlhčuje. Během této doby se tvoří vláknité kořeny, které intenzivně absorbují vlhkost, dochází k aktivnímu opětovnému růstu výhonků. V budoucnu se teplota zvýší na + 16 … + 18 ° C (ale ne vyšší než + 20 ° C), zalévání podle potřeby pokračuje. Vrchní obvaz se neprovádí, protože růst vegetativní hmoty je způsoben přísunem živin nahromaděných v kořenech.

Normálně vytvořené hlavy salátu budou zkrácené výhonky s pevně zabalenými listy. Začnou sklízet před klíčením prvních výhonků přes vrstvu půdy, ke kterému dochází přibližně 25-30 dní po výsadbě (do této doby rostou hlávky zelí asi na 25 cm). Jsou odříznuty částí kořenové plodiny - po odříznutí jsou kořeny nahrazeny novými vzorky, protože druhou sklizeň z odřezaných kořenových plodin již nelze získat. Řezané hlavy lze dobře skladovat při teplotě + 2 … + 4 ° C po dobu 12-14 dnů v chladničce, pokud nejsou umyty a uchovávány v pootevřeném plastovém sáčku.

× Nástěnka Koťata na prodej Štěňata na prodej Koně na prodej

Rebarbora

Zahradníci jsou zvyklí aktivně používat rebarboru od samého začátku jara do zhruba poloviny července. Poté, co jste se uchýlili k prosazení této kultury, můžete mít její výhonky na stole od prosince do začátku jara. Za tímto účelem jsou na podzim, poté, co listy odumřou a rostliny vstoupí do období nečinnosti, vykopány velkou hroudou Země a uskladněny. Připravený materiál se skladuje v suterénu nebo ve sklepě při teplotě + 2 … + 3 ° C.

Podle potřeby pro čerstvou zeleň (obvykle od konce listopadu) se oddenky umisťují těsně vedle sebe na vrstvu půdy o tloušťce 8–12 cm, na kterou se sype vrstva půdy o tloušťce 2 cm a hojně se zalévá. Vynucování se provádí na světle při teplotě +10 … +15 ° C (například na izolované lodžii) a vlhkosti vzduchu 60-70% za pravidelného větrání rostlin a jejich zalévání přibližně jednou za týden. První čištění se provádí po 30-35 dnech - obecně se za 6-8 týdnů provede 5-6 sbírek. Poté se vykopou kořeny a vysadí se nová várka.

Listová zelenina může být zaseta velmi hustě

Ostatní rostliny

Kromě všeho výše uvedeného se dobrých výsledků dosáhne vynucením listů kořenové a listové petrželky, kmínu, máty, kořenového a listového celeru, libečku a řepy. Je pravda, že ne vždy. Aby nutkání bylo skutečně úspěšné, musí jmenované rostliny, s výjimkou lilku, projít nečinnou fází. Proto je vhodné ponechat petržel, kmín, mátu a celer na místě tak dlouho, jak je to jen možné, a přesadit je do připravené nádoby nejdříve na konci října (2-3 týdny před tím, listy petržel, celer a libeček jsou odříznuty a snaží se nepoškodit růstový bod) … A řepa by měla ležet ve sklepě až do prosince, aby se připravila na úspěšné vynucení.

Velký význam má správný výběr nádob, jejichž výška by měla zajistit volné umístění kořenů rostlin. Kořenové plodiny se vysazují tak, aby jejich hlavy byly nad povrchem půdy. Po výsadbě by měl být krk a hlava rostlin posypané drceným uhlím a půda nahoře suchým pískem. To vše také zabrání rozvoji plísňových onemocnění.

Během prvních dvou týdnů po výsadbě kořenových plodin dochází k zesílení opětovného růstu nových kořenů, proto jsou rostliny v tomto okamžiku uchovávány na tmavém místě při teplotě + 12 … + 16 ° C. Ihned poté, co se objeví pupeny a listy začnou znovu růst, teplota se zvýší na + 18 … + 20 ° С (vyšší teplota je nepřijatelná, protože vede k rychlému vadnutí listů a podporuje rozvoj plísňových onemocnění). Aby byl zajištěn nepřetržitý přísun kyslíku do kořenů, měla by být půda pravidelně kypřena (například obyčejnou vidličkou) - nedostatečný přísun vzduchu do kořenového systému může způsobit hnilobu kořenů a vést ke smrti rostlin. Zalévání by mělo být prováděno méně často než například cibule - přibližně jednou týdně (nadměrné zalévání vede k hnilobě klíčků).

Při řezání rostoucích listů zůstávají řapíky dlouhé 3 až 5 cm a po každém řezání jsou rostliny krmeny slabými roztoky komplexních hnojiv (například Kemira-Lux).