Zajímavé Odrůdy

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

Hrozny: kultivační vlastnosti, slibné odrůdy

Hrozny jsou nejstarší rostlinou na naší planetě. Lidé ji pěstují od nepaměti. Réva a její trsy sloužily jako symbol plodnosti, práce a pokojného života.

Keř hroznů může být tvarován různými způsoby, v závislosti na přání osoby a účelu vinné révy. Může být zvýšen do velké výšky, což znamená, že vyzdobí stěnu domu, zakryje altány, oblouky a galerie.

Pro zvládnutí těchto úkolů je nutné správně určit místo výsadby, obratně vybrat odrůdu a znát biologické vlastnosti hroznů. Žádná kultura nemůže zkrášlit vaši zahradu jako hrozny. Dekorativní vlastnosti jsou důležité, ale nejsou nezbytné.

Hrozny mají vynikající chuťové a nutriční vlastnosti. Oni a hroznová šťáva zvyšují metabolismus v lidském těle, proto je lze široce používat jako terapeutický a obecně posilující produkt pro lidské tělo. Nejen čerstvé hrozny mají léčivé vlastnosti.

Průvodce zahradníka

Rostlinné školky Obchody se zbožím pro letní chaty Krajinářská studia

V lidovém léčitelství se jeho sušené ovoce, stejně jako stonky a listy, používají již dlouho. Málokdo ví, že hroznový list lze úspěšně použít při přípravě zelných rolí. Existuje celá věda o přírodních chorobách, které léčí víno, jako je malárie, chřipka, bronchitida atd.

Hrozny jsou velmi zajímavá rostlina reagující na lidskou péči a pozornost. Nadšení lidí pěstujících tuto plodinu překonává bariéry klimatu.

Výběr nových odrůd se zvýšenou odolností vůči chorobám a nízkým teplotám, velmi brzy, pokud jde o zrání bobulí, spolehlivě chrání révu před zimními mrazy, amatéři pěstují hrozny na svých soukromých pozemcích a ve středním Rusku a v severnějších oblastech Moskvy, Leningradu, Orenburg a další oblasti. To je možné zejména díky pružnosti vinné révy, kterou lze snadno ohnout a na zimu zakrýt zeminou nebo jinými krycími materiály.

Několik měsíců pobytu ve vlhké půdě neztrácí réva svou plodnost. Zkuste to s jinými plodinami, jako je broskev nebo třešeň. I když je možné dřevo konzervovat, pupeny jednoduše spadnou z kontaktu se zemí. Tuto odolnost hroznů proti tlumení pupenů, když jsou chráněny, používají amatérští pěstitelé všude, kde v zimě hrozí zamrznutí.

Hlavní věcí při pěstování hroznů v neobvyklých podmínkách je pro něj výběr odrůdy. Odrůda je klíčem k úspěchu. Pěstitel potřebuje znát vlastnosti odrůd, které bude na svém místě pěstovat. Správné odrůdy vám mohou pomoci vyhnout se zklamání. V níže uvedeném seznamu najdete odrůdy a hybridní formy z různých zemí a kontinentů, staré i nové, s velmi krátkou vegetační dobou (95-125 dnů), dostatečně vysokou zimní odolností a odolností vůči houbovým chorobám.

Donskojský achát - odrůda byla vyšlechtěna v All-Union Scientific Research Institute of Plant Engineering pojmenovaném podle Ya. I. Potapenko, časné zrání Keře jsou energické. Trsy jsou velké, kuželovité, středně husté, s průměrnou hmotností 500-600 g. Bobule jsou velké 25x26 mm, průměrná hmotnost - 6 g, tmavě modrá, příjemná chuť. Buničina je masitá, šťavnatá. Výnos odrůdy je velmi vysoký a stabilní. Výhonky dozrávají velmi dobře. Don achát vydrží mrazy bez ochrany keřů na zimu do -26 ° C, je také odolný proti houbovým chorobám.

Arcadia (Nastya) je odrůda raného dozrávání s velmi velkými krásnými hrozny, z nichž některé přesahují hmotnost 2 kg. Bobule jsou velmi velké - 7-8 g, jantarové, původní vejčité se špičatou špičkou. Jejich chuť je příjemná. Když je zcela zralá, objeví se na patře lehká muškátová vůně. Obsah cukru ve šťávě je až 22%. Odolnost proti mrazu až do -24 ° C Pokud jde o součet ekonomicky cenných vlastností, patří odrůda Arcadia mezi deset nejlepších odrůd. Daleko převyšuje nejlepší dovezené odrůdy hroznů v prodejnosti a chuti.

Nástěnka

Koťata na prodej Štěňata na prodej Koně na prodej

Rezistentní Bulharsko - bulharská odrůda. Trsy jsou velké, 500-600 g a více. Bobule jsou krásné jantarové barvy 26x24mm, oválně podlouhlé s průměrnou hmotností 7-8 g. Obsah cukru ve šťávě je až 21%.

Buničina je šťavnatá, kůže je tenká. Odrůda má vysokou chuť. V chuti je příjemný muškátový tón. Odrůda je plodná. Odolnost proti mrazu až do -23 ° C. Odrůda má komplexní odolnost vůči chorobám.

Potěšte je bílou - VNIIViV. Ya. I. Potapenko, velmi časné zrání s velkými shluky (500–700 g). Bobule 27x24 mm, průměrná hmotnost 6-7 g, mírně oválné, bílé s velmi vysokým obsahem cukru, v některých letech - až 26%. Sklizeň je zachována na křoví bez ztráty prodejnosti. Odolnost proti mrazu až do -25 ° C Odrůda se vyznačuje vysokou chutí a odolností vůči houbovým chorobám.

Victoria je pracovní název pro hybridní formu raných zralých hroznů. Průměrná hmotnost svazku je 500–700 g. Berry 27 x 22 mm s průměrnou hmotností 7 g, oválně vejčité, červeno-malinové, příjemné harmonické chuti. Když jsou plody zcela zralé, objeví se muškátová příchuť. Odrůda je náchylná k přetížení plodin, proto je nutné normalizovat zatížení keřů květenstvími a trsy, zejména v kultuře s vlastním zakořeněním. Hojně tvoří druhou plodinu na nevlastních synovích, která začíná dozrávat po hlavní.

Odrůda je odolná vůči plísním, padlí, šedé hnilobě. Bez přístřešku vydrží mrazy až do -26 … -27 ° C, což potvrzuje jeho vysokou zimní odolnost.

Zarif je stolní odrůda středoasijského výběru velmi raného období zrání. Na jihu Ruska odrůda dozrává do 20. července. Klastry jsou středně velké, kuželovité. Průměrné bobule o hmotnosti 6 g, tmavě fialové, zaoblené. Chuť je příjemná, harmonická. Odolává mrazům až do -21 ° С. Odrůda dobře reaguje na zvýšené dávky hnojiv, včasné zalévání, krmení kořeny a listy a současně má ještě větší shluky a bobule.

Codryanka hrozny

Codreanka je odrůda moldavského výběru. Týká se odrůd stolů velmi raného období zrání. Trsy jsou velké a velmi velké, s průměrnou hmotností asi 600-700 g, kuželovitého tvaru a střední hustoty. Bobule jsou velké, 31x21 mm, s průměrnou hmotností 6-8 g, podlouhlé, tmavě fialové.

Buničina je masitá a šťavnatá s hustou křupavou pokožkou. Chuť je příjemná, harmonická. Velmi vysoký výtěžek. Výhonky dobře dozrávají. Kořeny dobře. Plodina může zůstat na křoví po dlouhou dobu. Odrůda je vysoce odolná proti plísním, fyloxere, plísni šedé a padlí. Zimní odolnost - až -23 ° С.

Codrianka je jednou z největších komerčních odrůd velmi raného zrání. V Rusku je nejrozšířenější odrůdou jak ve střední části, tak na Sibiři. Hodnocení ochutnávky čerstvých hroznů - 8,8 bodu.

Cardinal je raná odrůda stolního hroznu z USA, Kalifornie. Trsy jsou velké a velmi velké, válcovitě kuželovité, volné, s průměrnou hmotností 600-700 g nebo více. Bobule jsou velmi velké, 30x26 mm, oválné, fialovočervené, s průměrnou hmotností 9-10 g. Maso je masité, šťavnaté, křupavé. Chuť hroznů je velmi příjemná s jemnou muškátovou vůní. Obsah cukru ve šťávě je až 19%. Degustační skóre čerstvých hroznů je velmi vysoké. Odrůda Cardinal je velmi běžná po celém světě. Pěstuje se ve Francii, USA, Turecku, Řecku atd. Dokonale snáší přepravu a dlouhodobé skladování.

Laura je amatérské jméno pro hybridní formu ukrajinského výběru, raného zrání. Trsy jsou široce kuželovité, střední hustoty, velké a velmi velké - 800–1000 g. Bobule jsou oválné, mléčně bílé, na slunné straně s hnědým pálením, velké a velmi velké - 30x24 mm, váží 7-9 g. buničina je hustá, semena jsou malá. Obsah cukru je velmi vysoký - až 23%. Chuť bobulí je harmonická a příjemná.

Při dobré péči a velké zásobě starého dřeva na keřích dosahují svazky hmotnosti více než 1,5 kg a bobule - 10-12 g nebo více. Odrůda je velmi produktivní a má vysokou přepravitelnost. Odolný vůči mrazu (-23 ° C), plísním a plísním. Z hlediska prodejnosti je Laura jednou z nejlepších odrůd raného dozrávání. Četné rostoucí zkušenosti potvrzují vyhlídky odrůdy v mnoha regionech.

Pleven (Fenomén) je bulharská odrůda. Týká se odrůd raného dozrávání. Trsy jsou velké s průměrnou hmotností 450-500 g, válcovitě kuželovité, střední hustoty. Bobule jsou velké, váží 6-7 g, vyrovnané, podlouhlé, jantarově žluté. Chuť je příjemná, harmonická. Buničina je masitá a šťavnatá.

Odrůda se vyznačuje poměrně vysokou mrazuvzdorností (-25 ° C) a je držitelem rekordu v komplexní odolnosti proti houbovým chorobám. Zarovnané svazky Pleven mají vysokou přepravitelnost a vynikající prodejnost; jsou odolné vůči hrášku. Degustační skóre čerstvých hroznů je velmi vysoké.

Muscat Pleven - patří ke stolním odrůdám velmi raného období zrání. Dozrává o 5–7 dní dříve než známá odrůda Codryanka. Trsy jsou velké, s průměrnou hmotností 400-450 g, válcovitě kuželovité, střední hustoty. Bobule jsou velké, váží 6-7 g, vyrovnané, podlouhlé, jantarově žluté. Chuť je příjemná, harmonická. Buničina bobulí je šťavnatá, křupavá se slabým muškátovým aroma. Se zvýšeným používáním organických a minerálních hnojiv se získávají větší shluky a bobule. Odrůda si zaslouží nejširší distribuci díky své vysoké spolehlivosti a plodnosti.

Timur hrozny

Timur je pracovní název nové hybridní formy získané na V. N. Ya. I. Potapenko. Velmi brzy zrání. Trsy jsou velké, 500-650 g, válcovitě kuželovité. Bobule jsou velké, 29x21 mm, váží 6-8 g, oválné se špičatou špičkou, bílé s jantarovým nebo slabě růžovým opálením.

Maso je křupavé s muškátovým aroma. Kůra bobulí se při konzumaci necítí. Zrání výhonků je úplné a brzy. Odrůda se dobře zakořenila a začíná nést ovoce ve 2. až 3. roce po výsadbě. Velké shluky, často s bobulemi 33-23 mm, se získávají při sníženém zatížení. V některých letech obsah cukru v bobulovém džusu přesahuje 25%.

Tomajskij je odrůda z výběru Moldavského výzkumného ústavu věd o živé přírodě, což je velmi rané období dozrávání. Keře jsou energické. Trsy jsou velké, váží 400-600 g, rozvětvené nebo kuželovité, střední hustoty. Bobule jsou velké, 27x26 mm, s průměrnou hmotností 7-8 g, oválné, červenofialové, vzhledem i chutí připomínající odrůdu Cardinal. Produktivita je vysoká, odrůda je odolná vůči plísním a má zvýšenou odolnost proti plísním a fyloxere. Zimní odolnost - až -23 ° С. Odrůda je oceňována pro rané období zrání, vynikající chuť a krásný vzhled. Má dobrou prodejnost a průměrnou přepravitelnost.

Nový rusko -euro-amurský hybrid výběru A. I. Potapenka. Týká se odrůd velmi raného zrání. Růst keřů je nadprůměrný. Shluk je střední, kuželovitý, středně hustý nebo sypký. Bobule je střední a velká, kulatá, tmavě růžová s velmi vysokou akumulací cukru. Chuť je velmi příjemná a harmonická. Odrůda je odolná proti plísním a šedé plísni. Odolnost proti mrazu je vysoká, až do -28 ° C, lze testovat v nezakrývající formě, ale je pravděpodobně spolehlivější se světelným krytem. Skutečně amatérská odrůda. Amatérští vinaři tomu říkají „bonbón“. Hodnocení ochutnávky čerstvých hroznů - 9 bodů.

Super raná elegance - stolní třída VNIIViV. Ya. I. Potapenko, velmi brzy zrání. Trsy jsou velké, 300-500 ga více, válcovitě kuželovité. Bobule jsou velké 29x21mm, váží 7-8 g, bradavkovité nebo oválné se špičatou špičkou, bílé, spálené sluncem. Maso bobulí je křupavé, se slabým muškátovým aroma. Obsah cukru v bobulovém džusu je velmi vysoký, v některých letech dosahuje 25% cukru. Kůra bobulí se při konzumaci necítí. Odrůda se dobře zakořenila a začíná nést ovoce ve 2. až 3. roce po výsadbě. Odolnost proti mrazu - až -25 ° С. Odolný proti plísním, šedé plísni.

Kish-mish radiant - rozmanitost výběru Moldavského výzkumného ústavu věd o živé přírodě, období raného středního zrání. Trsy jsou velké a velmi velké 600-800 g, kuželovité, rozvětvené, střední hustoty nebo volné. Při dobré péči svazky často váží více než 1 kg. Bobule jsou velké, váží 3,5-4,5 g, podlouhlé oválné, krásně zbarvené do růžova s příjemnou muškátovou příchutí.

Buničina je masitá a šťavnatá. Kůže je pevná. Vysoká přepravitelnost. Vzhledem k velké velikosti trsů je odrůda náchylná k přetížení keřů plodinami, proto je nutné snížit zatížení výhonků. Odrůda je odolná proti šedé hnilobě a padlí. Sálavý quiche je nejlepším úspěchem při šlechtění bezsemenných odrůd. Odrůda na ochutnávkách obvykle zaujímá první místa.

Když už mluvíme o zemědělské technologii hroznů, je třeba poznamenat, že nejdůležitější je, že je dostatek letního tepla pro zrání bobulí a zrání vinné révy, a je otázkou technologie, aby byla réva pokryta zima.

Ve většině středního Ruska součet aktivních teplot nepřesahuje 2400 stupňů. U velmi raných odrůd je vyžadován součet aktivních teplot - 1800-2000 stupňů, u raných odrůd - 2000-2200 a u raně středních 2200-400 stupňů. Pokud ale pěstujete hrozny poblíž jižních stěn domů a budov a používáte dočasné fóliové přístřešky, pak lze množství aktivních teplot zvýšit o dalších 200 stupňů.

Na severu existují odrůdy a technologie pěstování pro vývoj hroznů, a co je nejdůležitější - velká touha zahradníků a letních obyvatel. Možná, že za neobvyklých podmínek pro sebe nebudou hrozny stejné kvality jako na jihu naší země, ale budou pěstovány vašimi vlastními rukama a překvapíte své přátele a známé severní hrozny.