Jak Pěstovat česnek (O česneku Bez Tajemství. Část 2)

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

Jaké problémy vznikají při pěstování této milované kultury v Rusku

1. Slyšel jsem v soukromém rozhovoru: „No, tady je další, budu na zahradní posteli s vidlemi: vykopej tohle, nevykopej tohle. Pokud to nevykopete, stopka se odlomí “

Vypadá to jako vážný argument. Proč nemám takový problém? Ukázalo se, že jsem o tom nikdy nepřemýšlel. Začal jsem analyzovat. Většinu rostlin vytáhnu bez vidle nebo lopaty. Někteří se odtrhnou. Ty, které jsou nezralé. Jejich kořeny jsou mnohem silnější. Opět jsme tedy dospěli k potřebě selektivního čištění: zralé vzorky se snáze vytahují a nezralé zatím nevytahujeme.

Zde je několik dalších doporučení, se kterými nemohu souhlasit, protože moje zkušenost dokazuje opak:

2. „Nemá smysl pěstovat zuby s poškozenými šupinami, protože když dopadnou na zem, začnou hnít.“

V praxi to bylo mnohokrát testováno - zuby vysazené i bez šupin se vyvíjejí normálně, stejně jako ty zasazené ve skořápce.

3. „Je škodlivé zakrýt výsadbu silnou vrstvou izolace: sazenice nemohou prorazit a zemřít“

Již mnoho let pokrývám výsadby zimního česneku topolovými listy s vrstvou 15 cm, topolové listy jsou velké a hustší (než například na bříze nebo javoru). Na jaře má „brnění“na zahradní posteli tloušťku 3–4 cm, ale česnek tyto listy snadno prorazí. Neodtlačuje ji od sebe, ale proráží ji jako šídlo. Jiné kultury toho nejsou schopny.

4. „Zimní česnek lze rozmnožovat dvěma způsoby: pažitkou a vzduchovými cibulkami a jarním česnekem - pouze pažitkou.“

Česnek může být hrudkovitý a nedrsný v závislosti na podmínkách. Podle mé praxe šípy dvakrát rostly na jarním česneku. V roce 2010 žárovky na jaře nedozrály. Ale v roce 2007 dospěli. Příští rok byly vysazeny a dávaly velmi malé hlavy (průměr 1–2 cm). Následná reprodukce nevedla k ničemu dobrému - hlavy byly trvale velmi malé.

5. „Hnojiva pro česnek se nejlépe aplikují v tekuté formě. Kořeny česneku, klesající, často hladoví kvůli tomu, že veškerý humus je soustředěn nahoře “

Kořeny nemají schopnost větvení

Nepoužívám žádná hnojiva a obvazy. Půda není rozkopaná, nejúrodnější vrstva je horních pět centimetrů. Soudě podle velikosti hlav česnek nehladoví. Pokud pečlivě kopete do hlavy a zkoumáte kořeny, je snadné vidět, že kořeny nejsou čistě strunovité, ale existují boční větve. Možná je to účinek použití technologie no-till.

6. „Bubliny by měly být před výsadbou namočeny na den do vody. Vyskakovací okna - smazat „

Hydrosorting je žádoucí nejen pro cibule, ale také pro pěstování zubů a zubů s jedním zubem. Jednou jsem hodil do vody misku velkého (o průměru 3-4 cm) jednoho zubu. Asi 10% se vynořilo. Husté, šťavnaté cibule na dotek, navenek se neliší od ostatních. Sundal jsem „košili“několika - po nemoci nejsou ani stopy. Zdá se, že všechno je stejné jako utopené. Jsou opravdu špatní? Je škoda vyhodit tak velké jednozubé zuby … Provedl jsem experiment: na samostatný kus zahrady jsem zasadil plovoucí cibule, jednozubé zuby a zuby. Výsledek: sazenice ne více než 15% vysazeného materiálu. Sklizeň je taková, že by bylo lepší nevysazovat. „Plavci“by však neměli být vyhazováni - mohou být použity k jídlu.

7. „Pro výsadbu musíte vybrat největší cibule, malé cibulky vám dají malý zub“

Výběr podle velikosti by měl být proveden pouze u stejné odrůdy. Některé odrůdy, například „podzim“, skutečně produkují velmi malé cibule - méně než hlavička. Ale pak z nich vyrostou normální mono zuby.

8. „Vynalézaví zahradníci přišli s ekonomickým způsobem pěstování česneku. Před vysazením nakrájejte hřebíček zimního česneku svisle na polovinu, aby si každý poloviční hřebíček zachoval přibližně stejnou část dna. Lupa se může zbavit. Plátky se nechají vyschnout poprášením. A pak jsou vysazeny stejným způsobem jako celé plátky. Výsledkem takové hospodárné výsadby jsou česnekové hlavy stejné velikosti, pouze šipka je posunuta od středu cibulky k jejímu okraji “

Dvakrát jsem se pokusil vypěstovat česnek ze sekaných hřebíčků (jen pro zábavu) - žádný nepřišel. Ačkoli nemnoho polovin zubů zůstalo nedotčeno - zdálo se, že jsou mumifikovány.

9. Ze soukromé korespondence: „Máte celý tým, který pracuje na sběru listí, které by pokryly dvě stě metrů čtverečních česneku?“

Pro sebe jsem našel velmi jednoduchý a efektivní způsob, jak sbírat listy. Během masivního pádu listů jdu na lesní plantáž v poli. V tuto chvíli leží na silnici spousta listí. Je velmi snadné sbírat listí ze silnice: vegetace nezasahuje a není zde mnoho malých větviček, jak se to děje pod stromy. Přeprava navíc probíhá po polních cestách velmi zřídka, můžete si být jisti, že listy nejsou plné škodlivých látek.

10. "Chcete-li urychlit práci při dělení žárovek, můžete použít malou špičatou tyč, která je zasunuta do středu žárovky."

Žárovky rychle rozdělte zaobleným nožem. Krycí váhy lze snadno odstranit. V tomto případě nejsou zuby a „košile“na zubech zraněny. Se stejným nožem je snadné rozdělit hlavu na zuby.

11. „Knihy doporučují zasadit pažitku do mělké hloubky. Ale vyvinul jsem si vlastní techniku: zasadím výsadbový materiál 30 cm do půdy “

"Velký česnek získáte, pouze pokud je zasazen hluboko, ne méně než 15 centimetrů." S mělkou výsadbou hlavy rostou malé “

Možná jsou tato doporučení vhodná pro písčito-hlinité půdy. Pro hlíny a hlínu je dodržování těchto tipů nejjistější způsob, jak obejít bez úrody. To platí zejména pro vykopanou jílovitou půdu. Po zalévání se taková půda velmi zhutňuje. A je nepravděpodobné, že byste pak mohli uvolnit zahradu do hloubky 30 centimetrů.

12. „Je třeba mít na paměti pokyn profesora V. I. Edelsteina, že zimní česnek vysazený na jaře roste s celou cibulkou, nebo, jak se říká,„ jablkem “. Doporučuji všem experimentátorům, aby si ponechali část zimní pažitky až do jara a zasadili ji, aby otestovali možnost získání kulatých cibulí. “

Takto jsem experimentoval několik let. Termíny výsadby byly změněny od konce dubna do konce května. Podmínky v různých letech byly různé. Ale výkon jednozubce byl extrémně malý. Méně než 5%. Častěji se tvoří hlavy, které nejsou zcela zralé. Často dost velké.

13. "Nemůžete pěstovat dobrý česnek bez zalévání pouze na srážení."

Zalévání nepochybně zvýší výnos. Ale ve své praxi jsem dostal 100 gramové hlavy bez zalévání ani v suchém roce. Díky mulčování.

14. Ze soukromé korespondence: „Dostávám 4 kg česneku na metr čtvereční. Přistávací vzor - 15x50 cm " Zajímá mě:" Kolik váží tvoje hlava v průměru? " "100 gramů"

Možná nejsem dobrý v matematice. Ale s takovým schématem výsadby bude 13 metrů umístěno na metr čtvereční. To znamená, že k dosažení takového výnosu by hlavy česneku měly vážit v průměru 300 gramů. Každý. Pokud mají 100 gramů, dostanete 1,3 kg na metr čtvereční. Věnujme velkou pozornost číslům.

15. „A nedoporučuji ti, abys to zasadil hustší: z jednoho zubu vyrostou opět zubaté nebo cibule, ne větší než oni. Ale když zasadíte 20x20 cm, budete mít samé hlavy, které mají 100 gramů a … více"

A dále:

Při zasazování zubů udělám "vzdálenost" 12-15 cm od sebe a mezi řádky - 50 cm. Řekněme, široký? Nic takového, česnek je na světlo a prostor velmi vybíravý. Se zesílenou výsadbou to bude bolet a hlavy porostou „špinavě hubené“

Na svém standardním 50 cm širokém zahradním lůžku vždy zasadím tři řady česneku. To znamená, že řada od rad je 20 cm. Experimentoval jsem se vzdálenostmi v řadě 15, 20, 30 centimetrů mezi velkými hřebíčky - výnos je stejný. 8 centimetrů v řadě - výnos je nižší než 15 cm, každý by si měl najít optimální schéma výsadby ve svých podmínkách. Proč by země byla prázdná? U středních a malých zubů jsou schémata již odlišná. „K výsadbě by měly být odebrány pouze největší zuby“- to je nutnost pro výběr. Ale … Existuje několik pozorování.

Při vaření manželka často používá střední hlavy. Z jednoduchého důvodu, že se do lisu na česnek nevejde velká pažitka.

Na stůl jsem položil talíř s oloupaným česnekem: velké hřebíčky, střední a malé. Nejprve „odešli“malí, potom střední a velcí zůstali ležet. Příště na talířku ležely jen zbývající velké zuby. Ale nikdo se jich nedotkl. Jakmile provedete změnu, byla okamžitě použita pro zamýšlený účel.

Na trhu prodávám česnek ve svazcích (každý 500 gramů). Existuje několik různých svazků. V každém svazku jsou hlavy vybrány se stejnou velikostí, ale jejich počet je jiný (od 15 do 5 kusů v závislosti na hmotnosti). Nejčastější otázka od kupujících: „Kolik kusů je v balíčku?“Berou ty svazky, kde je více kusů. I když vás varuji, že váha je stejná.

Takže stojí za to pronásledovat velmi velké hlavy? Možná je lepší najít podmínky, za kterých bude větší počet středních a dokonce malých hlav? Koneckonců, i malé hlavy zimních stroužků česneku se snadno čistí - v hlavě je jich málo.