Lucretia, Izobilnaya, Cumberland A Další Odrůdy Ostružin A Hybridů Malin A Ostružin - 1

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

Stejně jako všechny ovocné a bobulové plodiny mají ostružiny širokou škálu divokých druhů, které lze nalézt v různých oblastech Ameriky a Evropy, avšak na vzniku moderních odrůd ostružin se podílelo relativně omezené množství severoamerických a evropských druhů. Blackberry byl poprvé představen v kultuře v polovině 19. století v USA, kde byla vytvořena většina jeho odrůd (více než 30), včetně těch bez trnů.

Obzvláště významného pokroku v chovu ostružin bylo dosaženo v USA a Velké Británii v osmdesátých letech 20. století. Zde byly získány vysoce produktivní odrůdy se vztyčenými a beztými výhonky, avšak zpravidla se nevyznačují vysokou zimní odolností a pozdním zráním bobulí, což omezuje nebo znemožňuje jejich pěstování u nás. Nicméně řada zahraničních odrůd má značný zájem, zejména pro použití v amatérských zahradnických a šlechtitelských pracích. Nejprve se jedná o relativně zimovzdorné odrůdy Agavam, Kamanchi, Cherokee, Darrow, Eldorado, Lincoln Logan, stejně jako vysoce produktivní odrůdy se vzpřímenými a beztřidovými výhonky Lochnessy, Thornfrey, Smutstem, Chester Thornless, Hull Thornless a další. Z plíživých ostružin jsou nejcennějšími odrůdami Lucretia, Himaláje, Thornless Logan, Muskwell Earley.

Aktivní výběrové práce s touto plodinou probíhají také ve Velké Británii, Bulharsku, Maďarsku a dalších evropských zemích.

V naší zemi, první věnovat pozornost hodnotě ostružin I. V. Michurin, který považoval tuto bobulovou kulturu v našich podmínkách za velmi slibnou a prosazoval její široké zavedení do produkce a pěstování na osobních pozemcích. V důsledku dlouhodobých selekčních prací vyvinul a v letech 1904-1908 popsal nové odrůdy ostružin (Texas, Krasnaya, Vostochnaya, Izobilnaya, Enorm, Renewed Lucretia, Urania), které se ukázaly být odolnější vůči místním podmínkám růstu. než původní odrůdy - Logano a Lucretia dovážené z Ameriky. S ohledem na podmínky Ruska I. V. Michurin také vyvinul základní techniky pěstování ostružin. Rusko je domovem široké škály divokých forem ostružin (více než 50 druhů), které dosud nenašly široké uplatnění v chovu,ačkoli v posledních letech došlo k pokusům o jejich použití. V současné době jsou významné sbírky zahraničních a domácích odrůd ostružin a jejich místních divoce rostoucích forem soustředěny na experimentálních stanicích VIR Maikop a Pavlovsk, stejně jako v botanické zahradě Státní univerzity v Tomsku, z nichž některé si zaslouží přímé uvedení do kultura v různých regionech. Ve středním pruhu amatérští zahradníci úspěšně pěstují ostružiny odrůd Agavam a Ufimskaya místní, na území Krasnodar - odrůdy Krasnodarskaya a Chernoplodnaya-1, slibné formy Ufimskaya-85 a Shegarskaya-86 s vysokou zimní odolností a produktivitou byly chovány pro Sibiř. V podmínkách severního Kavkazu se odrůdy se vzpřímenými výhonky Wilson Earley, Lawton, Erie, Kittatin, které odolávají mrazům až do -20 … -22 ° C, ukázaly jako mrazuvzdorné. Odrůdy Erie, Kittatini a Lauton jsou zařazeny do skupiny produktivnějších odrůd.

Z odrůd ostružin podle ekonomicky cenných charakteristik vyniká populace Baškirů, která se vyznačuje velkými bobulemi vynikající kysele sladké chuti. Amatérští zahradníci je již dlouho přitahovali do svých zahrad. Slibným směrem chovu je chov hybridů malin a ostružin. Je známo, že potenciální výnos ostružin je mnohem vyšší než malin, což je spojeno s množstvím ostružinových keřů a velmi velkých bobulí (do 10–15 g) v nejlepších odrůdách a formách, ale pokud jde o zimní odolnost, je nižší než maliny. Pokusy o vytvoření odrůd malin a ostružin, které kombinují nejcennější ekonomické rysy obou plodin, byly provedeny vícekrát. Jeden z prvních malinově-ostružinových hybridů - Loganberry (Loganberry) - získal v USA Logan v roce 1881.

Na začátku 20. století se odrůdy maliny a ostružiny I. V. Michurina - obchod, pokrok, produktivita. Následně byla v různých zemích světa získána řada cenných hybridů malina-ostružina - Tayberry, Bedford Jant, Nectarberry, Youngberry a mnoho dalších. V blízkosti hybridů malin a ostružin a odrůd černých malin, které zahrnují zahraniční, nejslavnější v Rusku - Cumberland, Airlie Cumberland, Bristal, New Logan a domácí odrůdy získané v Sibiřském vědeckém výzkumném ústavu na Sibiři - Ugolek, Povorot. Níže je uveden stručný popis nejběžnějších odrůd ostružiny, maliny a ostružiny a černé maliny.

Odrůdy BLACKBERRY

Agáve

Stará americká odrůda, vyšlechtěná před více než sto lety. Jeden z nejvíce mrazuvzdorných. Ve středních oblastech Ruska vydrží mrazy až do -40 … -42 ° C, ovocné pupeny jsou poškozeny při -27 … -30 ° C. Rostliny jsou vzpřímené, silné. Výhonky jsou vysoké, klenuté, silně trnité. Bobule o hmotnosti asi 3 g, černé, sladkokyselé, aromatické, univerzální použití. Výnos odrůdy je 3-4 kg bobulí z keře.

Ufa místní

Předpokládá se, že tato odrůda je selektivní, zimovzdornější sazenice agavamu. Pěstují ji amatérští zahradníci ve středním Rusku. Výnosem a chutí bobulí převyšuje odrůdu Agavam. Bobule o hmotnosti 2,7–3 g, lesklé, černé, sladké, se silnou vůní ostružin.

Darrowe

Poměrně mrazuvzdorná americká odrůda, která vydrží teploty až do -30 … -35 ° C. Ve střední oblasti Ruska zimuje poněkud horší než odrůda Agavam, ale je větší. Bobule o hmotnosti 3–3,5 g nebo více, černé, lesklé, kysele sladké chuti. Silný keř se vztyčenými pichlavými výhonky.

Loughton, Erie, Kittatin

Americké odrůdy, morfologicky blízko u sebe, patřící do skupiny vzpřímených ostružin. Odolává mrazům až do -20 … -25 ° C. Na severním Kavkaze dozrává od konce července do konce srpna. Vysoké výhonky - 2-2,5 m, trnité. Květy jsou velké, bílé. Ke zpracování se používají bobule o hmotnosti 3–3,5 g, široce vejčité, fialově černé, které dávají vysoce kvalitní polotovary.

Lucretia

Stará americká odrůda plíživých ostružin. Bush je silný, s četnými trnitými trny. Bobule jsou velké, černé, dlouho válcovité, časně zralé, ale s průměrnou chutí. Nízká zimní odolnost, výhonky vyžadují na zimu úkryt.