Pěstování Stévie Na Parapetech A Na Zahradě

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

„Sladší než cukr“

Pěstování stévie zahradníky a zahradníky vzkvétá každých 5-7 let. Soudě podle vzhledu sazenic této rostliny v maloobchodě si myslím, že bude užitečné, když vám podrobně řekneme o její kultivaci.

Stevii lze pěstovat uvnitř - na okenních parapetech, na lodžiích, na zasklených balkonech - a v zeleninových zahradách (na otevřeném prostranství, ve sklenících a sklenících). To je důležité vědět pro ty, kteří se o ni zajímají jako o vytrvalou rostlinu.

Reprodukce stevie je možná semenem, je však třeba mít na paměti, že klíčivost má obvykle pouze 5–7% semen. V tomto ohledu se domnívám, že nejoptimálnější způsob šíření je vegetativní - pomocí zelených řízků. K pěstování stévie berou domy lehkou (nejlépe písčitou) úrodnou půdu. Můžete jej připravit ze stejných částí zahradní půdy a písku. Půda by měla být neutrální (neroste na kyselé rostlině) a je zapotřebí nádoba o objemu 4-5 litrů. Zakoupená rostlina je opatrně zasazena do díry dříve vytvořené v zemi, aby nedošlo k zničení hrudky země s jemným kořenovým systémem, a po instalaci ji posypte půdou získanou vykopáním díry.

Místo na parapetu nebo na lodžii pro stevii je zvoleno světlo, ale přímé sluneční světlo by na ni nemělo padat. Tato rostlina je velmi citlivá na nízkou vlhkost vzduchu, takže je pokryta plastovým sáčkem nebo odříznutou polovinou dvoulitrové plastové láhve na minerální vodu.

Poté, co má rostlina nové listy nahoře nebo v podpažích, je tento úkryt nejprve odstraněn na dvě hodiny a poté se po několika dnech toto období postupně prodlužuje, dokud není zcela odstraněno. Péče o stévii je stejná jako u jiných pokojových rostlin. Při uvolňování půdy je třeba vzít v úvahu pouze to, že citlivý kořenový systém rostliny je mělký.

Stevia je teplá rostlina milující vlhkost. Optimální pro jeho normální růst jsou teploty 20 … 24 ° C a vlhkost vzduchu ne nižší než 70-80%. S poklesem vlhkosti se jeho vývoj zpomaluje, proto je vhodné rostliny ráno a večer postříkat vodou o pokojové teplotě. Vrchní úprava stévie roztoky hnojiv se provádí každé desetiletí.

Pokud se na půdě vyskytnou plísňové houby, rozlije se mírně růžovým roztokem manganistanu draselného. Podle odborníků musí být horní část rostliny každé 2-2,5 měsíce zkrácena o třetinu - v tomto případě se vytvoří kompaktní svěží keř. Stevia může být na zasklené lodžii až do poloviny října, kdy je teplota nastavena na 8 … 10 ° C. V zimě se udržuje na parapetu místnosti, čímž brání průvanu a studenému vzduchu z okna a nočním teplotám pod 8 ° C. Stevii by v tuto chvíli nemělo být dovoleno kvést, takže pupeny jsou odříznuty. Voda s mírou. Nejpříznivějším obsahem rostlin od podzimu do jara je dodatečné slabé osvětlení, které jim zajistí 12hodinový světelný režim.

Pokud je rostlina vysazena na jaře, je zpočátku nemocná a roste velmi pomalu, ale poté aktivně roste až do září. Pokud se kořenový systém úspěšně vytvořil, rostlina druhého roku se rychle vyvíjí a poskytuje oddenky až 10 až 15 výhonků. Při dobré péči a včasném prořezávání stevia vytváří téměř 35 výhonků prvního řádu za sezónu. Když mateřská rostlina nabyla síly, začnou množit stévii. Jsou odebírány pouze apikální řízky (obvykle do 80% zakořeněné), pro větší záruku se používá roztok heteroauxinu. Řízky jsou zasazeny do vlhkého písku až k vrcholovému pupenu a na týden pokryty polovinami plastových lahví (aby se vytvořila 100% vlhkost vzduchu, aby se zlepšily kořenové řízky a vytvořil se v nich kořenový systém). Po skončení doby zakořenění se řízky nechají v pokojových podmínkách nebo se přenesou na otevřený povrch, kde je chrání po dobu 7-10 dnů před přímým slunečním světlem.

Po řezání se zelená hmota stevie suší ve stínu dobře větrané místnosti, drtí se a používá se jako náhražka cukru. Pro výsadbu na osobním pozemku je vhodné vařit stévii ve formě sazenic. Ve středním Rusku stevia roste a množí se zcela normálně na otevřeném prostranství a ve sklenících nebo sklenících za příznivých podmínek vyhání rostliny vysoké metru.

Sazenice se vysazují koncem května - začátkem června, kdy pomine hrozba mrazu, a noční teplota bude 10 ° C. Aby byly mladé rostliny chráněny před nepříznivým (chladným a větrným) počasím, jsou nejprve pokryty filmem. Půda se neuvolňuje, ale je napojena včas a hojně (zvlhčují také listy), což brání vysychání růstových bodů vrcholků a odřezků rostoucích z paždí listů, protože to vede k poškození kořene systém a pozastavení vývoje rostlin. Ale nadměrné zamokření (stejně jako sušení) půdy může vést ke smrti rostliny.

Krmí se každé dva týdny roztokem divizny nebo komplexním minerálním hnojivem. Po dosažení výšky 70-80 cm je rostlina proříznuta o třetinu, přičemž pro různé potřeby používá horní část.

Spodní listy stevie lze jíst místo cukru, i když dosáhne výšky 30-40 cm. Stevia hromadí maximální množství užitečných sloučenin v období pučení, proto se během této doby doporučuje snížit zelenou hmotu rostliny. doba. V teplých a suchých létech stevia začíná kvést koncem července - začátkem srpna, ale je lepší trhat reprodukční orgány.

Protože stevia nemůže v našich klimatických podmínkách přezimovat (její kořenový systém nevydrží teploty pod nulou), musí být matečné louhy přesazeny do nádob a na zimu přeneseny domů. V tomto případě je pozemní hmota rozřezána na samou základnu a ponechá pár listů na větvích poblíž kořene pro budoucí růst. Týden po tomto řezu se stevia opatrně přesadí do květináče s půdou a uchovává se na chladném místě, aby se uchovala až do příštího vegetačního období a zalévala se jednou za měsíc.

Existuje jedna významná vlastnost této kultury: během chladu, který se často vyskytuje na konci léta, zpomaluje její vývoj a přechází do „hibernace“. Aby se obnovil vývoj stevie, je v březnu přenesena z chladné místnosti na parapet jižní strany a hojně napojena: poté z oddenku rychle vytvoří přízemní hmotu mladých výhonků.

Rád bych také dodal, že v 90. letech minulého století byla na krymské experimentální stanici VIR získána odrůda stevia Dulcinea.