Výběr Odrůd Brambor. Část 2

2023 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-08-25 05:47

Přečtěte si předchozí část: Výběr odrůd brambor. Část 1

Na začátku mého článku jsem hovořil o cestě brambor k lidem a o tom, jak jsou klasifikovány jejich odrůdy. Fanoušci „druhého chleba“se mohou ptát: kde získat odrůdy, které vás potěší dobrou sklizní lahodných hlíz.

Mohu každého ujistit: nyní v našem regionu nabízejí specializované farmy a obchody dostatečný počet odrůd, které splňují všechny chutě zahradníků a obyvatel letní přírody. Jednou z takových farem je Semenovodstvo LLC v regionu Gatchina. Nabízí velký výběr odrůd brambor. Níže naleznete jejich popis.

Průvodce zahradníka

Rostlinné školky Obchody se zbožím pro letní chaty Krajinářská studia

Odrůda "Něvský"

Středně brzy vysoce výnosný kultivar selekce SZNIISKh "Belogorka" (1982). Keř je nízký, silně rozvětvený, listy střední, kvetení střední, květy bílé. Chuť je průměrná. Obsah škrobu 10,7-15%, bílkoviny -1,8-1,95%. Odolnost proti pozdní plísni je průměrná, odrůda není odolná proti běžnému strupovitému háďátku zlatému. Je mírně ovlivněn viry. Odrůda je odolná vůči rakovině brambor. Hlízy jsou bílé, kulaté oválné. Kůra je bílá, hladká. Oči jsou malé, povrchní, růžové. Strávitelnost je špatná, udržovací kvalita hlíz je průměrná. Na studené půdě odrůda roste. Hmotnost hlízy 86-133 g. Náročné na vlhkost, vhodné do jakékoli půdy. Optimální hustota výsadby je 6-6,5 hlíz na metr čtvereční. Vhodné jako stolní i zimní brambory.

Odrůda Elizaveta

Výběry SZNIJSKÉ „Belogorky“(1996). Středně raná odrůda pro stolní použití. Hlízy jsou kulaté, bílé, hladké. Očí je málo, střední hloubky. Hmotnost hlízy 103–144 g. Bílá dužina, něžná, hodnocení chuti 4,1–4,7 bodu. Obsah škrobu je 14,5-18,4%, při vaření a krájení nestmavne. Keř je středně vysoký, dobře listnatý, málo kvetoucí, bílé koruny. Hnízdo je kompaktní. Obchodovatelný výnos 293 - 390 c / ha. Produkce obchodovatelných produktů je 83–96%. Odrůdu lze použít pro ranou výrobu.

Pro získání předčasného sklizně je vhodné výsadbu hlíz vernalizovat. Udržování kvality je dobré. Odrůda je odolná vůči rakovině, běžnému strupům, relativně odolná proti plísni, nestabilní vůči háďátku zlatému. Hlízy odolné vůči suchu nejsou během skladování náchylné k časnému klíčení. V podmínkách Leningradské oblasti se sadbové brambory sklízejí ve druhé srpnové dekádě s povinným předběžným vysycháním v míře kolem 27. až 30. července.

Odrůda Petersburg

Výběry SZNIJSKÉ „Belogorky“(1996). Odrůda v polovině sezóny pro stolní použití. Hlízy jsou kulaté zploštělé, hladké. Oči jsou malé a malé. Hmotnost hlízy 94-100 g. Bílá dřeň, jemná, hodnocení chuti 4-5 bodů. Obsah škrobu je 15-20,7%, při vaření a krájení neztmavne. Obchodovatelný výnos 300 - 442 kg / ha. Produkce obchodovatelných produktů je 89-95%, přičemž kvalita zůstává 91-95%. Odolný proti rakovině, běžná strupovitost, slabě odolný proti plísni, nestabilní vůči háďátku zlatému. Sklízejí se pro účely osiva ve třetí dekádě srpna s povinným vysoušením pomocí reglonu dva týdny před sklizní, jinak není možné mechanizované sklízení, protože hlízy jsou z vrcholů špatně otřeseny. Při delším pěstování se zvyšuje počet velkých hlíz.

Bullfinch stupeň

Chov SZNIISKh "Belogorka" a Ústav obecné genetiky Pásmový v roce 2001. Brzy známka. Produktivita až 500 kg / ha. Průměrný počet hlíz v keři je 11-15 kusů. Obchodovatelnost 90%. Chuť je vynikající, vařené hlízy jsou polodrobné. Obsah škrobu v nich je až 20%. Udržování kvality je dobré. Odrůda je rezistentní na rakovinu, vysoce rezistentní na makrosporiózu, středně rezistentní na běžné strupy a virová onemocnění. Je docela odolný vůči plísni hlíz, není odolný proti háďátku zlatému. Hlízy jsou růžové, kulaté, krátce oválné. Oko je malé, růžové. Buničina je bílá. Bush je vzpřímený, střední výšky. Kvetení je krátkodobé, lila květy s bílými špičkami. Odrůda Snegir v roce 1998, během předběžného testu na odrůdovém pozemku Gatchina „Rozhdestveno“v Leningradské oblasti, poskytla nejvyšší výnos s vynikajícím hodnocením chuti.

Odrůda Aurora

Chov CJSC "Chovatelská stanice Vševoložskaja". Pásmový v roce 2006. Odrůda je pro sezonu slibná v polovině sezóny. Hlízy jsou oválné, růžové, oči povrchní. Maso hlízy je bílé, při řezu neztmavne. Koruna květu je červenofialová.

Produktivita 350–490 c / ha, odrůda s více hlízami (16–23 ks. V keři), hmotnost prodejné hlízy 80–120 g Obchodovatelnost 90%. Obsah škrobu 13,4-17,1%. Dobrý vkus. Odrůda je odolná proti rakovině, háďátku zlatému, pozdní plísni na vrcholcích a hlízách. Hodnota odrůdy: vysoká prodejnost, dobrá chuť, odolnost vůči háďátku zlatému bramboru.

Odrůda Ladožskij

Chov CJSC "Chovatelská stanice Vševoložskaja". Pásmový v roce 2006. Odrůda je pro sezonu slibná v polovině sezóny. Hlízy jsou krátce oválné, bílé. Oči jsou malé, mírně růžové. Maso hlízy je bílé, při řezu neztmavne. Koruna květu je bílá. Produktivita 380-460 kg / ha. Prodejnost 96%. Hmotnost komerční hlízy je 130 g. Obsah škrobu je 15-17%. Chuť je vynikající. Odrůda je odolná vůči rakovině, háďátku zlatému. Odolnost proti plísni je vysoká. Hodnota odrůdy: vysoká prodejnost, dobrá chuť, odolnost vůči háďátku zlatému bramboru.

Odrůda Ryabinushka

Chov CJSC "Chovatelská stanice Vševoložskaja". Pásmový v roce 2006. Středně raná odrůda, slibná pro jídelní účely. Hlízy jsou červené, oválné, oči jsou povrchní, kůže je hladká, maso hlíz je bílé, při řezu neztmavne. Koruna květu je modrofialová, malá. Obsah škrobu 14-18%. Dobrý vkus. Produktivita 350-430 c / ha. Prodejnost 94%. Hmotnost prodejné hlízy je 90–120 g. Je odolná proti rakovině, hlístice bramborové, relativně odolná proti plísni. Hodnota odrůdy: vysoká prodejnost, dobrá chuť, odolnost vůči háďátku zlatému bramboru.

Přečtěte si další část: Výběr odrůd brambor. Část 3 →