Pěstování Melounů Ve Skleníku: Setí, Tvarování, Zalévání A Krmení

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

Rodina dýně

Rodina dýně (Cucurbitaceae) má 130 rodů a asi 900 druhů. Moderní klasifikace rodiny dýní patří anglickému botanikovi C. Jeffreyovi (1980). Podle této klasifikace je rodina rozdělena na dvě podskupiny a 8 kmenů. Jedna podčeleď dýně (Gucurbitoideae) obsahuje 7 kmenů, z toho 110 rodů.

Stručně řečeno, naši zahradníci mají v této rodině velký výběr. Je pravda, že okurkový strom (Dendrosicyos socotranus) nebo Dendrosicyos Socotranus, jediná dřevina z čeledi dýně, v naší zóně neroste; roste pouze na ostrově Sokotra, který leží na severovýchod od afrického kontinentu.

Průvodce zahradníka

Rostlinné školky Obchody se zbožím pro letní chaty Krajinářská studia

Nejoblíbenější v této rodině jsou: setá okurka (Cucumis sativus), dýně a cuketa (Cucurbita rero), které mají velké množství odrůd, meloun jedlý (Citrullus lanatus), meloun (Melo melo). Již jsem v časopise psal článek o setí okurek, ale o melounu, který botanici někdy označují jako rod Okurka, o dýni, cuketách, vodních melounech, můžete mluvit podrobněji.

Nyní se mnoho lidí začalo zapojovat do pěstování tradičních jižních plodin, jako je meloun a vodní meloun, v našich severních podmínkách, obvykle uvnitř.

Pěstovaný meloun

Kultivovaný meloun (Cucumis melo L.) patří do rodu Cucumis L., čeledi dýně (Cucurbitaceae Juss). Převážná část jeho kořenů se nachází ve vrstvě 0-30 cm. Meloun je jednodomá rostlina. Její kvetení začíná 30-50 dní po klíčení. Plody melounu různých velikostí a barev, dozrávají 60–120 dní po klíčení, v závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování.

Je velmi náročná na světelné podmínky, při nízké intenzitě světla interval mezi začátkem kvetení samčích květů a začátkem kvetení květů pistillate dosahuje 32 dnů, zatímco za normálních světelných podmínek je to 3-5 dní. V našem klimatickém pásmu bychom neměli spěchat s pěstováním semen melounu na sazenice. Nedostatečné osvětlení v počátečním období vede k napínání řas prvního řádu a prakticky netvoří ženské květy.

Před polovinou dubna by v naší zóně neměl být vysazen na sazenice. Sazenice můžete zajistit dobrým osvětlením, přidat zářivky, které by měly fungovat 16 hodin denně po dobu 20-25 dnů. To je zvláště výrazné u časných odrůd. Meloun je teplomilná kultura. Optimální teplota pro klíčení semen je považována za 25 … 30 ° C, zatímco semena klíčí do 48 hodin.

Při teplotě vzduchu nižší než 15 ° C se meloun téměř nevyvíjí, při 10 ° C se růst zastaví. Optimální teplota pro fotosyntézu melounu se považuje za 30 … 40 ° С. Snížená denní teplota vzduchu (10 … 12 ° С) oslabuje růst. Při této teplotě spadnou květiny. Teplota vzduchu 10 … 15 ° С je biologické minimum pro většinu odrůd. Teplota vzduchu během kultivace melounu ve skleníku v našich světelných podmínkách je lepší udržovat 26 … 28 ° С během dne a v noci - ne méně než 18 ° С.

Optimální teplota je při slabém osvětlení nižší než při vysokém osvětlení. Po výsadbě sazenic doporučují holandští odborníci snížit teplotu vzduchu o dva dny na 20 ° C den / noc pro lepší přežití sazenic a poté ji udržovat na 18 ° C v noci a 21 … 22 ° C během dne. Optimální teplota půdy pro rychlé a přátelské výhonky je 22 … 25 ° С. Po usazení ovoce se často doporučují teploty 19 … 20 ° C během dne a 15 … 16 ° C v noci. V období růstu a zrání plodů vedou teploty nad 35 … 40 ° C ke snížení obsahu cukru v plodech.

Optimální teplota půdy je tedy 18 … 22 ° С, vzduch je 19 … 30 ° С. Prašníky se otevírají při teplotě ne nižší než 20 ° C, k usazování plodů dochází v teplotním rozmezí od 20 ° C do 32 … 35 ° C s optimální relativní vlhkostí 60-70%. Meloun závisí na opylujícím hmyzu (včely, čmeláci), což je důležité vzít v úvahu, zejména pokud se pěstuje ve sklenících. Optimální teploty pro tvorbu a zrání plodů se pohybují od 18 … 20 ° С v noci, do 25 … 33 ° С během dne.

Nejpříznivějšími podmínkami pro vývoj melounu jsou velké množství půdní vlhkosti a suchého vzduchu, takže tato plodina dobře reaguje na použití kapkové závlahy. Meloun vyžaduje úrodnou, ne příliš mastnou, dobře odvodněnou půdu s pH 6,7-7,0. Požadavky melounu na strukturu a úrodnost půdy jsou vysoké. Nejlepší pro ni jsou dobře zahřáté, propustné, lehce hlinité půdy s vysokým obsahem živin.

Meloun byl v našem klimatickém pásmu pěstován již v 16. století, v Moskevské oblasti. V popisech zahraničního velvyslance Alama Olearia se objevují informace, že když v roce 1643 opustil Moskvu, dostal meloun. „Moskevské melouny,“napsal, „jsou velmi velké, chutné a sladké, takže je můžete jíst i bez cukru.“Meloun obsahuje významné množství inositolu, který snižuje hladinu cholesterolu v krvi, pomáhá normalizovat funkci nervového systému a gastrointestinálního traktu. Proto jsou plody užitečné pro pacienty s aterosklerózou, hypertenzí, ischemickou chorobou srdeční.

Nástěnka

Koťata na prodej Štěňata na prodej Koně na prodej

Z praxe naší farmy pro pěstování melounů

Setí. Semena melounu vyséváme ve druhé polovině dubna do květináče o průměru 8 cm do hloubky 1,5-2 cm, půda v květináčích by měla být výživná a sypká, ale ne mastná. Pěstujeme sazenice ve vyhřívaném skleníku při minimální teplotě 18 … 21 ° C nebo na slunném parapetu v teplé místnosti. Hrnce zakryjte průhledným plastem. Poté, co se objeví výhonek, odstraníme plast, udržujeme hrnec při teplotě ne nižší než 13 … 16 ° C.

Klíčky postupně otužujeme a snižujeme teplotu na 13 ° C, abychom je zasadili koncem května nebo začátkem června. Pokud kořeny naplní květináče dříve, přesadíme výhonek do květináče o průměru 15 cm, během období růstu nakrmíme sazenice a zalijeme je, až substrát uschne. Zalijte teplou vodou, s mírou a ne často. Pokud je zamračené počasí, dobře pomáhá doplňkové osvětlení se zářivkou. Spolu se závlahovou vodou krmíme sazenice melounu 1–2krát týdně: 10–15 g NPK na 10 litrů vody.

Pokud je růst pomalý, krmíme jednou dusičnanem amonným v dávce 10 g / 10 l vody. Po zavlažování roztokem hnojiv zavlažujte čistou vodou. 5-7 dní před výsadbou na otevřeném terénu snižujeme zalévání a posilujeme větrání. Můžete si koupit substrát pro pěstování sazenic, který je určen pro okurky. Pouze zakoupená směs musí být předehřátá v troubě na 60 ° C po dobu dvou hodin a přidat 1 díl říčního písku. Chcete-li chránit kořenový límec před černou nohou, je vhodné posypat půdu v květináčích pískem s vrstvou 1-2 cm.

Pokud nebudeme pěstovat ve skleníku, ale v tunelech vyrobených z filmu, pak je zemědělská technologie následující:

Přistání. Dva týdny před výsadbou, koncem května nebo začátkem června, připravíme jámy hluboko na bajonetu lopaty o průměru 30 cm. Na každé místo určené pro výsadba a ustoupit. Nejprve ve středu postele vytrhneme drážku hlubokou 40 cm a naplníme ji suchými listy sklizenými od podzimu, které promícháme se zemí. Pro uvolnění je velmi dobré přidat do podkladu piliny.

Pokud je půda suchá, hojně ji zalijte vodou ohřátou na slunci a týden před výsadbou ji přikryjte průhledným polyethylenem, aby se půda dobře zahřála. Obvykle instalujeme na zahradní postel fošnu a na podzim, pokud je hlína blízko, musíte ji vybrat o 30 cm a položit uvolňovací materiály. Hlína ochlazuje melounové kořeny. Dobrý efekt je dosažen použitím černého filmu jako mulčovacího materiálu. Lepší je vyrobit izolované lůžko s použitím jakéhokoli biopaliva.

Sazenice vysazujeme při tvorbě 3-4 listů (ve věku 25 dnů). Umístěte jej tak, aby 2 až 3 cm kořenového balu zůstaly nad úrovní půdy, aby se zabránilo bakteriální hnilobě. Půdu netlačíme, ale opatrně každou díru vysypeme, aby se rostlina usadila spolu s kořenovým balem. Uděláme prohloubení o 20-25 cm, vyplníme tam směs trávníku a humusové půdy. Sadíme sazenice bez prohloubení kořenového límce, protože hypokotální koleno je náchylné k houbovým chorobám.

Nalijte hrubý říční písek s přídavkem drceného uhlí v blízkosti kořenového límce - to je prevence různých chorob. Na stonku se nedostane voda. Sazíme do 1 m. Po výsadbě uzavřeme tunely nebo skleníky fólií na 7-10 dní. Za slunečného počasí zastíňte rostliny lutrasilem, dokud se neusadí.

Melouny netolerují přesazování dobře, takže to dělají velmi opatrně a snaží se nepoškodit květináče a kořeny. Rostliny nemohou být v páře a chladné. Po výsadbě sazenic melounů v zemi, pokud je otvor dobře mokrý, je lepší nezalévat asi deset dní. Při aplikaci jakéhokoli druhu hnojiva je třeba dodržovat rovnováhu živin. Poměr dostupných prvků v půdě pro meloun (v jakékoli formě, do které jsou zavedeny) by měl být N: P: K: MgO = 1: 2,5: 3,5: 1.

Meloun dobře reaguje na organické hnojení, proto se pod něj doporučuje aplikovat až 5 kg / m2 humusu. Dusičnan amonný v množství 300 g na 10 m2 se přidá k vrchnímu obvazu v několika krocích a 250 g síranu draselného pro stejnou oblast. Během podzimní přípravy půdy se v závislosti na obsahu živin v ní zavede 20-30 kg humusu, 900 g superfosfátu na 10 m2. Během vegetačního období je lepší aplikovat dusíkatá a potašová hnojiva. Doporučuje se vysadit kukuřičný záhon na severní straně, jako závěs.

Formace. Odstraňte růstový bod po vytvoření pátého listu, abyste stimulovali vývoj postranních stonků. 2-3 týdny po objevení se těchto stonků vyberte čtyři nejsilnější a ostatní odstraňte. Na začátku června jsou výhonky uspořádány v párech v opačných směrech.

Dříve ve sklenících v severním Rusku byly rostliny melounu formovány následujícím způsobem. První sevření bylo provedeno na 2-4 listech hlavního výhonku, poté byly výhonky prvního řádu sevřeny na 5 listech. Byly odstraněny boční výhonky rostoucí z uzlu dělohy. Systém tvorby rostlin závisí na odrůdě a podmínkách pěstování. Opětovné sevření hlavního stonku by se však mělo provést až poté, co meloun dobře zakořenil.

Větrání. Když se rostliny zakoření, postupně zvyšujte větrání. Při kvetení je nezbytně nutné, aby byl skleník dobře větraný, aby byl vzduch lépe suchý pro lepší opylování. Za teplého počasí během kvetení film během dne úplně odstraníme, abychom rostlinám zajistili přístup k opylujícímu hmyzu. V noci je znovu kryjeme. Lze také použít ruční opylování, zejména za chladného počasí, mezi 10. a 12. polednem. V horkém počasí film zabarvíme, aby nedošlo k spálení sluncem.

Ředění ovoce. Když plody dosáhnou velikosti velkého angreštu, vyberte čtyři z nich s nejvíce pravidelným tvarem, jeden na každém stonku. Odstraňte zbytek ovoce a květin. Sevřeme boční výhonky druhého řádu na úrovni dvou nebo tří listů za zamýšleným plodem. Odstraníme růstový bod ze všech hlavních výhonků a nový růst, jak se objeví. Odstraňujeme slabé a sterilní řasy. Zanecháváme nejrozvinutější ovoce.

Pod každé ovoce položíme desku nebo malý plastový trojúhelník, aby se nedostal do kontaktu se zemí a nehnil. Když je velikost vaječníku velikost husího vejce, je nastavena stopkou nahoru. Zároveň se všechny strany plodu vyvíjejí rovnoměrně. Plody získávají správnou prezentaci a zlepšuje se kvalita jejich dužiny.

Horní obvaz a zalévání. Když listy začnou intenzivně vyplňovat hřeben, je nutné zvýšit počet zalévání. Melouny mají silný kořenový systém umístěný v horní vrstvě půdy. Kořeny jsou propletené a pokrývají velké množství půdy. Tato masa kořenů musí být napojena a krmena, aby mohly růst dobré vrcholy a pak plody. Zalévejte pravidelně a hojně, ale teplou vodou, abyste urychlili nárůst ovoce; stonek musí být vždy suchý.

Vyvarujte se nepravidelnosti a zalévání, protože plody mohou prasknout nebo spadnout. Začátek vaječníku je signálem pro hojné zalévání rostlin. V obzvláště horkých dnech jej musíte zalévat dvakrát denně. Vrchní obvaz se nejlépe provádí po 7 dnech tekutým hnojivem. Kombinujeme vrchní obvaz se zavlažováním, použijeme 10-12 g NPK na 10 litrů vody na 1 m. Obvaz na list se provádí před kvetením, týden po výsadbě sazenic (0,5% roztokem kyseliny borité).

Bylo zjištěno, že květiny jsou ve srovnání s jinými částmi rostlin nejbohatší na bór. Hraje zásadní roli v procesu hnojení. Pokud je vyloučen z živného média, rostlinný pyl nevyklíčí špatně nebo dokonce vůbec. Při kvetení je zalévání pozastaveno po dobu jednoho týdne po hnojení výsadby třídenní infuzí superfosfátu. Nejlepší je v tomto období zalévání omezit na minimum nebo je dokonce úplně zastavit (ale postupně!).

Když je zalévání obnoveno, přidáme do půdy fosforečnan draselný 2,5 g / m2. S růstem ovoce znovu zalévejte třídenní infuzí superfosfátu s přídavkem síranu zinečnatého do roztoku - 0,3 g na 10 litrů roztoku. V následujících obvazech přidáme dusičnan draselný v tekuté formě - 5-10 g na 10 L. Pokud dojde ke zpoždění dozrávání plodů, je vhodné opakovat zavedení fosforečnanu draselného - 2,5 g / m2.

Sklizeň

Je velmi důležité určit optimální čas pro sklizeň, protože to je jediný způsob, jak získat plody s vysokou chutí. Zralé plody poznáte podle typického melounového pachu a prasklinek ve tvaru prstence. Na konci naproti stonku je ovoce pod prstem mírně pokrčené. Pokud jej zvednete, měl by se snadno oddělit od stonky. Je lepší střílet meloun v suchém počasí, ale ne v horkém dni.

Pokud pěstujeme melouny ve skleníku, pak by pro meloun měla být vzdálenost od základny boční stěny k římsám a k hřebenu nejméně 2 m.

Melouny se obvykle pěstují v jednokmenné formě, méně často ve dvoukmenové formě. Zasazují ji ke stěně skleníku a vedou stonek na hřeben, aby rostlině poskytly co nejvíce světla a tepla. Půda je připravena, stejně jako pro skleníky, - týden před výsadbou, aby měla čas se usadit a zahřát. Složení půdy: shnilý hnůj v poměru 1 díl hnoje na 5 dílů hlíny, můžete přidat piliny; nebo 20-25 kg / m2 rašeliny s pilinami v poměru 3: 1.

Týden před výsadbou přidejte na zahradní záhon 60 g napařené kostní moučky nebo 60 g superfosfátu a 60 g komplexního minerálního hnojiva na deset litrový kbelík půdy. Nalijte připravenou půdu do lůžek 30 cm vysokých a 60 cm širokých, aniž byste ji drtili, hojně zalévejte. Pokud je ve fóliovém skleníku stanovena nízká teplota, po výsadbě dodatečně zakryjeme sazenice spunbondem nebo fólií a hodíme je na kovové rámy instalované podél řad.

Na obou stranách skleníku natahujeme vodorovné řady nosných drátů 30 cm jednu řadu od druhé a 40 cm od skla. Efektivní je použít plastovou síť s buňkami o velikosti 15 cm, protože je pevně tažena mezi výstupky nosníků. Kromě drátu můžete pro každou rostlinu uvázat dvě lamely: jednu - od povrchu země k římse, druhou - od římsy k hřebenu (viz obr. 1).

Přečtěte si část 2. Pěstování melounů ve skleníku: odrůdy a hybridy, roubování na dýni →