Recepty Na Pokrmy Ze Zeleniny A Ovoce Na 8. Března

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

Za necelý týden budeme slavit naše oblíbené jarní prázdniny - 8. března. Muži mají v dnešní době spoustu problémů spojených s hledáním originálního dárku, se zakoupením kytice pro matku, manželku, dceru …

Ale radost milovaného bude ještě větší, pokud její vyvolený v tento den může položit slavnostní stůl a zdobit jej domácími pokrmy. Doufáme, že mezi nimi budou i pokrmy připravené podle receptů, které vám na této stránce nabídnou. Nejsou příliš komplikované, ale jsou mimořádně chutné a originální.

Tak do práce!

Mimosa salát"

1 plechovka růžového lososa (losos), 3 vejce, cibule, střední mrkev, 100 g sýra, 60 g másla, majonéza Calve (ne olivová).

Položte růžového lososa na plochý (ne vysoký) pokrm, rozmačkejte vidličkou, nastrúhejte trochu cibule, nahoře natřete majonézou (majonéza je předem smíchána se solankou, která zbyla z růžového lososa). Poté nastrouhejte mrkev (vařenou), opět ji natřete majonézou; nastrouháme vaječné bílky a znovu natřeme majonézou. Poté nastrouháme máslo, poté sýr a natřeme majonézou (aby se sýr a máslo snášely lépe - vložte je na 20 minut do mrazničky). Nakonec nahoře nastrouháme vaječné žloutky. Nechte salát chvíli stát teplý, aby se rozpustilo máslo, a poté jej vložte do chladničky. U stolu položte salát na talíře jako dort, aby na něj spadly všechny vrstvy.

Salát "Vigor"

Oloupejte kořen celeru, nastrouhejte na hrubém struhadle, přidejte obsah plechovky konzervovaného ananasu, po nasekání na malé kousky vše promíchejte s majonézou.

Sleď s fazolemi

Filet ze sledě s nízkou (střední) solí nakrájejte na tenké plátky, přidejte konzervované fazole, cibuli, vařenou mrkev, rajče, vše promíchejte. (Mrkev, cibuli můžete dušit v rajčatové omáčce).

„Peacock Tail“

Na list hlávkového salátu položte plátek šunky (vařené vepřové), potom kruh rajčete, na něj položte kruh vajec. Na okrajích salátu, šunky, rajčat a vajec obalte majonézu s vrstvou asi 7 mm. Výsledné sendviče rozdmýchejte na velkém talíři.

Plněné rohlíky

Nakrájená (tenčí) šunka (jako klobása) se obléká strouhaným sýrem smíchaným s kari (podle chuti) nebo strouhaným česnekem a majonézou. Rolky jsou zkroucené, připevněné speciálními špízy (můžete použít párátka), na nich jsou zasazeny olivy.

Salát "Nakhodka"

0,5 kg čerstvého zelí, plechovka lososa, plechovka konzervované kukuřice, majonéza, citronová šťáva, sůl.

Nakrájejte nadrobno zelí, nakloňte rybí konzervu lžící a vložte zelí, tam přidejte konzervovanou kukuřici. Přidejte majonézu smíchanou s citronovou šťávou a misku dochuťte.

Havajský salát

Balení zmrazené havajské směsi, 1 vařené vejce, 1 balení krabových tyčinek, majonéza.

Nalijte havajskou směs do vroucí vody, vařte a za občasného míchání 3 minuty. Poté vypusťte vodu přes cedník, směs ochlaďte, přidejte nakrájené vejce a jemně nakrájené krabí tyčinky. Nakonec misku naplňte majonézou a vše důkladně promíchejte. V případě potřeby osolte.

Julien doprovod

Vařte kuřecí maso (jakékoli, ale ideálně bílé), poté ho nakrájejte nadrobno a lehce opečte na rostlinném oleji (sůl, pepř). Žampiony ze sklenice (můžete také lesní houby - bude s nimi chutnější) najemno nakrájejte a smažte s přidáním cibule. Poté vezměte nádobu a rozložte po vrstvách: houby, kuřecí maso a je vhodné posypat každou vrstvu jemně nastrouhaným sýrem (jakýmkoli). Na samém konci připravte omáčku: roztopte 1 lžíci másla, přidejte tam 1 lžíci mouky, vše dobře promíchejte, aby nebyly žádné hrudky; potom přidejte 1 balení (200-250 ml) smetany, můžete také přidat trochu majonézy (podle chuti sůl nebo koření). A výslednou směs nalijte připravené kuře a houby. Vložte do předehřáté trouby na 15-20 minut. Jídlo je velmi uspokojivé, chutné a snadno se připravuje. Jíst teplé i studené!

"Originální" salát

Vařte kuře, rozeberte ho, oddělte maso od kostí a nakrájejte ho (600-700 g); přidejte nakrájené nakládané (horké) okurky (150-200 g), strouhaný celer (asi 500 g), nadrobno nasekanou petrželku. Vše promícháme a dochutíme majonézou.

Tvarohový koláč

200 g sýra (nejlépe pikantní), 2 vařená vejce, česnek, majonéza.

Nastrouhejte sýr, vejce, přidejte dva nasekané velké stroužky česneku, vše promíchejte s majonézou.