Minerální Hnojiva - Prospěch Nebo Poškození (1. část)

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

Proč podceňujeme význam agrochemie a minerálních hnojiv pro vzestup zemědělství

Často se nás ptáme na biologické, ekologické zemědělství a na to, zda je možné se v chovu dacha obejít bez „chemie“, bez minerálních hnojiv? Podezřelý postoj k minerálním hnojivům, k „chemii“zní častěji, než bychom si přáli.

Tento názor sdílí mnoho zahradníků a amatérských pěstitelů zeleniny. Vznikl hlavně kvůli nedostatku znalostí o zemědělské chemii, o správném používání hnojiv na jedné straně a množství literatury propagující zemědělství bez hnojiv na straně druhé. Mnozí jsou nadšení touhou mít na stole biopotraviny. A je to správně. Ale hnojiva s tím nemají nic společného. Zvěsti o toxicitě hnojiv jsou značně přehnané. V biologickém, organickém nebo jiném zemědělství, v takzvaném zemědělství „bez chemikálií“, v zemědělství bez použití hnojiv, se mnohem častěji získávají produkty ohrožující životní prostředí.

× Příručka zahradníka Rostlinné školky Obchody se zbožím pro letní chaty Krajinářská studia

Rostliny také potřebují minerální a organická hnojiva, nemohou normálně růst bez přítomnosti snadno rozpustných živin v půdě, které jim dodáváme minerálními hnojivy. Rostliny bez nich hladoví a hladové rostliny nejsou úplnými potravinářskými výrobky, nejsou ekologickými výrobky. Ekologické zemědělství proto nemůže být bez použití minerálních hnojiv. V současné době vyvinula věda adaptivní krajinný zemědělský systém, který se nyní zavádí v řadě regionů naší země a je základem intenzivního moderního zemědělství, o čemž si určitě povíme v následujících článcích.

Široce inzerované takzvané biologické, organické a ekologicky bezpečné zemědělské systémy, které vznikly v zahraničí, nesplňují ani cíle, ani cíle moderního ruského zemědělství, jsou vyvíjeny hlavně k řešení konkrétních problémů v souvislosti s nadprodukcí potravin na Západě. Biologické zemědělství, které popírá použití minerálních hnojiv a jiných chemických prostředků, obecně intenzifikace zemědělství, není progresivní; přináší zemědělství dacha více škody než užitku.

Zkusme to pochopit podrobněji. Za prvé, všechna standardní minerální hnojiva vyráběná v naší zemi byla testována na ekologickou nezávadnost a ekologickou bezpečnost pro přírodu, zvířata a lidi, proto jsou docela vhodná pro ekologické zemědělství. Myšlenky ekologického zemědělství jsou mylně vnímány jako zákaz používání minerálních hnojiv, která jsou z nějakého důvodu zahrnuta do kategorie „chemie“, která údajně znečišťuje zemědělské produkty. Ale to je chyba. Biologické a ekologické zemědělství je možné pouze ve zvláštních případech, například v přísně přirozeném zemědělství, a to i přesto, že není všude. Soběstačné hospodaření je pomíjivou etapou, to jsou podmínky století XV-XVIII. V současné době je nemožné koupit organická hnojiva „bez chemikálií“. Nové zemědělské systémy proto nejsou vhodné pro zahradníky a pěstitele zeleniny.

Například hnůj jako hlavní organické hnojivo má mnoho nevýhod. To je zaprvé odpad moderního chovu zvířat a v odpadu vždy něco chybí, zvířata již z krmiva rostlin vzala spoustu živin a látky, které již nepotřebují, šly do odpadu. Hnojivo je tedy z hlediska výživy rostlin podřadným hnojivem. Kromě toho se v chovu zvířat používá mnoho různých chemických přísad, veterinární léky pro diagnostiku a léčbu zvířat, dezinfekční prostředky pro budovy atd., Které tak či onak končí v hnoji. Nejsou potřebné jak pro rostliny, tak pro vás a mě. A další organická hnojiva jsou ještě více „chemicky kontaminována“. Proto nyní neexistují prakticky žádné podmínky pro ekologické ekologické zemědělství.

× Nástěnka Koťata na prodej Štěňata na prodej Koně na prodej

Za druhé, v procesu krmení mají rostliny kritická období vstřebávání určitých prvků, když vyžadují povinnou přítomnost živin v půdě ve snadno dostupné formě. Půda ani organická hnojiva jim nemohou poskytnout potřebné prvky v požadovaném množství. A rostliny v těchto podmínkách dávají vadné produkty pro člověka. Například pro ochranu rostlin před hladem je nutné při setí rostlin jako hnojiva před setím přidat superfosfát. Na jaře zahrady s bohatým kvetením vyžadují listové krmení roztokem močoviny, jinak v důsledku nedostatku dusíku silně spadne květiny, vaječníky a ovoce. Lze uvést řadu dalších příkladů, když je nemožné nahradit minerální hnojiva něčím jiným.

Zatřetí, a to je nejdůležitější věc, agrochemie, stejně jako veškerá agrární věda, prochází nejobtížnějším obdobím svého vývoje, a to z mnoha objektivních a subjektivních důvodů. Na jedné straně se socioekonomická situace prudce zhoršila - veřejné povědomí se obrací zpět, někdy do středověku (setí rostlin a používání hnojiv ve fázích měsíce atd.), Vytvářejí se stínové vrstvy a vrstvy společnosti, který vyznává jedinou zásadu: „Pro zisk jsou všechny prostředky dobré.“Na druhé straně se věda sama ocitla v obtížné situaci, ztratila prestiž a roli objektivního tlumočníka různých přírodních a společenských jevů.

Hlavní kritika vědy byla zaměřena na agrochemii, na které je založeno moderní zemědělství a zajišťování potravin. Pokračuje aktivní antiagrochemický propagandistický tisk a současně masový nákup a prodej minerálních hnojiv v zahraničí. Hnojiva vyráběná v naší zemi jsou tedy prospěšná v zahraničních oblastech, ale říkají a píší pro nás, že hnojiva otrávují naši půdu a zemědělské produkty. Export hnojiv se však vždy a ve všech zemích uskutečňoval, pouze pokud nedošlo k poškození jejich vlastního zemědělství.

Takové „zpracování“veřejného povědomí vede k pochybnostem o vhodnosti používání minerálních hnojiv nejen mezi pěstiteli zeleniny a amatérskými zahradníky, profesionálně nepřipravenými farmáři, ale dokonce i mezi některými odborníky, kteří se vydali hledat alternativní způsoby, jak zvýšit produktivitu zemědělství. A to je bohužel pozorováno téměř všude. Někteří volají po přechodu na alternativní zemědělství, jiní - k biologickému a ekologicky bezpečnému zemědělství, a jiní jednoduše kupují minerální hnojiva, která se odesílají do zahraničí, ačkoli tam se hnojiva již používají v mnohem větším množství než u nás. Zahraniční společnosti, které od nás nakupují hnojiva, získávají desetinásobné zisky a poté nám prodávají potravinářské výrobky získané z používání našich hnojiv.

Úrodnost našich půd je zároveň vyčerpána bez použití minerálních hnojiv a na všech půdách se vyvíjí výrazně negativní bilance živin. Nelze počítat se získáním vysokých výnosů a produktů šetrných k životnímu prostředí na neoplodněných půdách, na půdách po dravém využití přirozené úrodnosti. Věda o agrochemii již dlouho prokázala, že zásoby místních organických hnojiv jsou nedostatečné, aby kompenzovaly úbytek živin z půdy. Úrodnost půdy bez použití minerálních hnojiv se sníží as poklesem úrodnosti nepochybně poklesne produktivita zemědělství, kvalita zemědělských produktů a ekologická čistota potravin.

Agrochemie a minerální hnojiva byla více než jednou vystavena nepřiměřeným útokům, mnozí se pokoušeli bagatelizovat jejich roli v zemědělství. Poprvé to bylo v předválečném období, kdy byly porušovány vědecké pravdy, které však úspěšně obnovil akademik D. N. Pryanishnikov a jeho studenti. Druhý - po válce, za vlády agrární vědy, T. D. Lysenko, když agrochemická věda ztratila mnoho slavných vědců. Nyní jsme svědky třetího negativního období, kdy se někteří odpovědní pracovníci, popírající význam agrochemie a minerálních hnojiv pro vzestup zemědělství, nechtěně nebo nechtěně stávají spolupachateli zhoršování blahobytu lidí.

Musíme dosáhnout efektivního používání minerálních hnojiv jako článku ve vědeckém zemědělství, s přihlédnutím k řádnému obdělávání půdy, používání přípravků na ochranu rostlin atd. Rozumné držení znalostí o hnojení polí není přece jen právo a privilegium lidí, ale také velká odpovědnost vůči potomkům. Z nějakého důvodu zahradníci a pěstitelé zeleniny zabývající se zemědělstvím v zahradních a letních chatkách naivně věří příběhy o nebezpečí minerálních hnojiv, o zázračném účinku ekologického zemědělství. Zdá se, že vše je založeno na negativních příkladech špatného používání hnojiv a používání hnojiv pro teroristické účely.

Přečtěte si druhou část článku →

Gennadij Vasyaev, docent, hlavní specialista severozápadního regionálního vědeckého centra Ruské zemědělské akademie, Olga Vasyaeva, amatérská zahradnice