Obsah:

Bříza, Léčivé Vlastnosti A Použití V Zahradní Krajině
Bříza, Léčivé Vlastnosti A Použití V Zahradní Krajině

Video: Bříza, Léčivé Vlastnosti A Použití V Zahradní Krajině

Video: Bříza, Léčivé Vlastnosti A Použití V Zahradní Krajině
Video: Bříza bělokorá - léčebné účinky / zajímavosti 🌳 2024, Březen
Anonim

Bříza je oblíbený strom Rusů

Bříza
Bříza

Nastal čas na první bouřky

a mladé listí, větry hrály mezi břízami

na strunách slunce …

I. Deordiev

Když se ocitnete v lese brzy na jaře, věnujte pozornost především elegantním, jako by je omýval déšť, březovým břízám. Tento strom se zelenými kadeřemi vlajícími ve větru je nejoblíbenější v Rusku.

Lidé složili mnoho písní o bříze, mnoho básníků jí věnovalo své básně, umělci na svých obrazech často zobrazovali břízy a jednotlivé stromy.

Tento strom je pozoruhodný jak na podzim, tak v zimě: bříza vytváří čisté (březové lesy) a smíšené lesy, březové háje a vyskytuje se v různých typech lesů. Březové lesy jsou zastoupeny hlavně stromy stejného věku. V průběhu času se pod vrchlíkem průhledné koruny březového lesa usazovaly jehličnaté stromy a vytvářely břízy, břízy a břízy. Přirozený proces nahrazování březových lesů jehličnatými stromy trvá asi 100 let, ale toto období je často zkráceno četnými výruby.

Bříza je strom vysoký 10–25 metrů s průměrem kmene 25–120 cm (méně často - keře do 2–4 m.). Má vejčitou nebo opakvejčitou korunu s mírně vzhůru nebo visícími větvemi. Pupeny jsou přisedlé (většinou špičaté), pubertální, lepkavé a listy jsou střídavé, řapíkaté, jednoduché, vejčité nebo kosočtverečné, po okraji zoubkované nebo pilovité. Bříza je jediné plemeno na světě, u mnoha druhů z toho kůra, březová kůra, sněhově bílá, hladká nebo zlomená, s peelingovými vrstvami ve formě tenkých stužek nebo velkých talířů. Má silný kořenový systém, který jde hluboko a do všech směrů, díky čemuž má vysoký odpor větru.

Bříza zpravidla kvete od 8 do 15 let (duben až květen) hojně a ročně, obvykle současně s kvetením listů. Jeho květiny se shromažďují v květenstvích - náušnicích. Mužské náušnice jsou umístěny na koncích větví, v zimě jsou husté, tmavě hnědé barvy, dobře viditelné z dálky. Dámské (tyčinkovité) zelené náušnice jsou mnohem kratší než pánské. Zrání semen v červenci - září. Hmotnost 1 000 semen je 0,1–0,2 g. Semena se rozptylují pomocí větru na velké vzdálenosti a často působí jako objevitelé a průkopníci dřevnaté vegetace; snadno se zakoření na suchých a vlhkých půdách, kde se vyskytují mýtiny, požáry a nové stránky. Pouze pro aktivní růst potřebují sazenice hodně světla, protože toto plemeno vůbec netoleruje stínování.

Bříza úspěšně a rychle roste v různých klimatických podmínkách, ale její druhy s bílými stonky rostou nejrychleji. Intenzivní růst je pozorován v období od 10 do 70 let. Ve věku 40-50 let dosahují stromy za příznivých podmínek výšky 25-30 m nebo více, jedná se o kulturu milující světlo, mrazuvzdornou a suchou, nenáročnou na úrodnost a vlhkost půdy, proto se vyskytuje na kamenitých, písčité, jílovité podzolované půdy a na odvodněných černozemech, odolné vůči znečištění plyny a kouřem. Životnost břízy u různých druhů je od 40 do 120 let, ačkoli některé exempláře se dožívají až 200 let.

Vědecký název listnaté kultury břízy je Betula (rodina Birch) - betulya („chop“) alba („white“). Rod břízy má 120–140 druhů. Vzhledem k tomu, že je schopen růst v různých klimatických podmínkách, nachází se téměř ve všech přírodních zónách severní polokoule, přičemž největší počet druhů je zaznamenán ve flóře východní Asie a Severní Ameriky. Mnoho druhů je důležitých lesotvorných druhů, které jsou součástí smíšených plantáží (s jinými listnatými a jehličnatými druhy), ale někdy také tvoří čisté vysoké březové háje. V tundře se tvoří keřové houštiny - trpasličí březové lesy. Bříza sahá daleko na sever a na jih (až k severní a jižní hranici vegetačního růstu).

Na území Ruska jsou nejběžnější dva druhy bílé břízy - načechraná a bradavičnatá (nízká bříza se nachází v rašeliništích). Do značné míry určují krásu a originalitu krajiny střední části země, která zabírá rozsáhlé euroasijské oblasti (s výjimkou Dálného severu a jihu): při klesání jeho východní hranice dosáhne Bajkalského jezera a načechraný je schopen „stoupat“dále na sever, protože je lépe přizpůsoben náročným klimatickým podmínkám na severu. Oba druhy často rostou společně na stejné plantáži, i když mají odlišné ekologické „návyky“: visící bříza upřednostňuje sušší a vyšší místa, peří bříza docela úspěšně snáší vysokou vlhkost půdy, proto se často vyskytuje ve vysoce vlhkých a dokonce mokřadech. Rostou spolu s mnoha dalšími listnatými a jehličnatými druhy, často hrají důležitou roli při změně jehličnanů a jsou také prvními, kdo obývají místa větrných větví, kácení, požárů a pustin, osídlují opuštěné orné půdy, kde vytvářejí čisté plantáže.

Bříza
Bříza

Závěsná bříza (bradavičnatá, plačící) B. pendula dosahuje výšky 20-30 m s průměrem kmene 60-80 cm, má prolamovanou korunu s tenkými větvemi visícími dolů (odtud název) a sněhově bílou (nebo šedivou) - bílá) loupající se kůra (s černými tečkami podél kmene). Mladé výhonky jsou červenohnědé, na nich (charakteristický specifický rys) jsou malé pryskyřičné tuberkulózy (žlázy-bradavice): „bradavice“- odtud druhé jméno. Listy jsou dlouhé, lehce kožovité, kosočtvercově vejčité s dvousečným ozubeným okrajem, poseté pryskyřičnými žlázami. Nejcennějším druhem zavěšené břízy je „Karelian“. Při provádění šlechtitelských prací si odborníci vybrali formu s vysokou stopkou z karelské břízy, která má největší ekonomický význam. Pro terénní úpravy v lesních plantážích se používá hlavně pokleslá bříza.

Bříza bříza B.pubescens je strom s přímými stopkami s krátkými větvemi roztaženými nahoru a do všech směrů, hladkou bílou nebo šedivou kůrou a pubertálními mladými výhonky, oválně vejčitými listy (více kožovité než visící břízy). Cennou odrůdou je burl bříza („kapostvolny“a „kapokoreshkovaya“).

Březové dřevo má homogenní strukturu, proto se vyznačuje vysokou pevností; je tvrdý, elastický, snadno se s ním pracuje a dobře se hodí k leštění, proto si po mnoho staletí našel široké uplatnění v životě našich lidí a v mnoha hospodářských odvětvích. Vyrábí se z ní překližka, lyže, dřevěné části zbraní, parkety, výrobky pro soustružení, domácí potřeby. Dřevo karelské břízy a burlu se používá k výrobě drahého nábytku a různých řemesel. Například výrůstky, které se někdy vytvořily na kmenech a kořenech - „čepice“, dlouho sloužily jako vynikající ozdobný materiál. Z nich se vyráběly rakve, tabatěrky a pouzdra na cigarety. Tyto předměty byly ceněny více než stříbrné. Řemesla vyrobená ze speciálního burl (bílá s černým vzorem), zvaného „ptačí oko“, stála cenu zlata. Ze dřeva se suchou destilací získávají cenné produkty, které slouží jako základ pro laky, formalin a parfémy. Poskytuje cenné palivo s vysokým odvodem tepla; když je spáleno, uhlí zůstane dlouho horké; saze se používají k výrobě inkoustů a barev.

Březový popel je cenné hnojivo, protože obsahuje až 30 mikroelementů. Extrakt z květnových listů (v závislosti na jejich koncentraci) dobře barví vlněné a bavlněné tkaniny v různých barvách (žlutá, černohnědá, žlutozelená a zlatožlutá). Kůra se úspěšně používá jako činidlo; z ní se vyrábějí výrobky z březové kůry. Spolu s dalšími druhy modřínu (osika, olše, topol, javor, vrba, lípa) ženy v domácnosti sklízejí na zimu březové koště, což je vynikající krmivo, zvláště pokud jsou koště listnaté, s mladými výhonky a sušené ve stínu. Větve slouží jako potrava pro divoká zvířata, zatímco pupeny a jehnědy jsou základním krmivem pro většinu lesních ptáků.

Bříza
Bříza

Po mnoho staletí, kdy nebyl papír, byl úspěšně nahrazen březovou kůrou. Takže ve starověkém ruském městě Novgorod bylo během vykopávek nalezeno mnoho dopisů z březové kůry, díky nimž jsme se dozvěděli hodně o životě našich dávných předků. Severní národy - Evenkové, Nenetové - měli lodě z březové kůry, nepostradatelné na mělkých řekách: byly ponořeny ve vodě jen 5-10 cm. Stavěly se z březové kůry a obydlí - mor.

V březových lesích nacházejí zejména na písčitých půdách mnoho lišek, které jsou v zahraničí velmi ceněny. Loni v srpnu jsem si všiml, že většina z těchto hub se nachází přesně vedle padlých a mechem pokrytých bříz. Pod palisádou z tenkých bříz, kde je půda často pokryta tlustou vrstvenou vrstvou hnijících listů, najdete houby z černého mléka (také nazývané „blackies“nebo „blackies“), které se tam rádi skrývají před lidskými očima. Běžný hřib (boletus, blackhead) by neměl být vždy hledán pod stromy, ale někdy trochu dále od nich. Loni v létě jsem sbíral spoustu osikových hub v březových a jehličnatých lesích, i když podle jména to má růst poblíž osik.

Vidíme, že bříza je vhodná pro mnoho věcí, ale nejdůležitější je, že uzdravila a vyléčila lidi z mnoha nemocí. Zprávy o léčivých vlastnostech březových listů a pupenů lze najít v bylinkářech z 16. a 17. století. V lidovém léčitelství se kůra, pupeny, listy, kořeny a březová míza používají kvůli přítomnosti biologicky aktivních látek. To vše bylo potvrzeno vědeckou medicínou. Kůra tedy obsahuje glykosidy, saponiny, pryskyřičné kyseliny, tanin, éterický olej. Pupeny a listy břízy také obsahují celý komplex těchto užitečných sloučenin: éterický olej (pupeny - 3-5,5%), flavonoidy, taniny, vitamin C (2,8% v listech), karoten, pryskyřice, hroznový cukr, žluté barvivo hmota, inositol, kyselina nikotinová, stopové prvky. Takto bohaté složení určuje rozmanité použití surovin.

Infúze březových listů a pupenů se používá v komplexní terapii při léčbě onemocnění jater, dýchacích orgánů (laryngitida, bronchitida, tracheitida). Vodná infuze březových pupenů se používá jako diuretikum, choleretikum a dezinfekční prostředek. Používá se na otoky srdečního původu, ale s opatrností, zejména při dlouhodobém užívání.

Bříza
Bříza

Pro přípravu infuze se 10 g (1/2 lžíce) březových pupenů nalije do 200 ml (sklenice) vroucí vody ve smaltované misce a zahřívá se víkem uzavřeným ve vroucí vodní lázni po dobu 15 minut. Po ochlazení se udržuje 45 minut při teplotě místnosti, filtruje se a zbývající suroviny se vytlačují. Infuzi můžete připravovat 2–3 dny, ale vždy ji uchovávejte na chladném místě, před jídlem ji zahřejte 20–40 minut (dávku je lepší zkontrolovat u lékaře). Alkoholická tinktura z ledvin je spolehlivým prostředkem pro hojení ran. Používá se k otření pokožky špatně se hojícími ranami, odřeniny a proleženinami. U funkčního selhání ledvin se nedoporučuje používat infuze pupenů a listů.

Březové listy, používané jako diuretikum a k léčbě zánětlivých onemocnění ledvin, nemají takové vedlejší účinky (ale účinek z listů je o něco slabší než z ledvin). Jeho účinnost jako diuretika je někdy vyšší než u mnoha chemických sloučenin, zejména proto, že si na něj lidské tělo zvykne méně a je na něj méně alergické. Nálev listů má také výrazný choleretický účinek a také snižuje tvorbu močových kamenů. K jeho přípravě se 6-8 g listů nalije do 0,5 litru horké vody, vaří se 10 minut, trvá na tom, filtruje se. Užívejte 50 g třikrát denně s jídlem.

Nálev listů je připraven následujícím způsobem: 2 lžičky. (10-12 g jemně nasekaných listů) se nalije sklenicí vroucí vody, ale po ochlazení se filtruje, do vodní infuze se okamžitě přidá jedlá soda (na špičce nože), celá infuze se vypije 3 -4krát denně za 3-4 hodiny

Březové listy se také používají k přípravě koupelí: mají uklidňující účinek na tělo, mají příznivý účinek na pokožku, pomáhají při dermatitidě, ekzémech, revmatismu, dně a stimulují metabolismus těla. 300-500 g suchých drcených listů se nalije do lázně pro dospělého s 8-10 litry studené vody přivedené k varu. Po 40-50 minutách a namáhání se infuze nalije do lázně a množství vody se přivede na požadovaný objem (teplota lázně je 36-39 ° C, doba trvání procedury je 5-20 minut).. Po předchozí konzultaci se svým lékařem se doporučuje 1-2 koupelí týdně, protože ne všichni lidé to mohou dělat kvůli řadě kontraindikací (nádory, arytmie a další). Je třeba mít na paměti, že infuze listů může skvrnu v lázni. Dobře rozmačkané a napařené březové listy se používají k úlevě od bolesti kloubů postižených revmatickými procesy. Jsou umístěny na bolavé místo, je vyroben látkový obvaz a pokryt filmem. Procedura je navržena na 2-4 hodiny, průběh léčby je 7-10 dní.

Zajímavý recept na masku z mladých březových listů pro suchou a normální pokožku. 1 lžička 1/4 šálku vroucí vody se nalije na jemně nasekané listy mladé břízy. Trvání 1,5-2 hodiny a namáhání, 1 polévková lžíce. l. teplý nálev se přidá do krému na suchou pokožku (nebo másla nebo margarínu) naneseného v tenké vrstvě na obličej.

Mimochodem, od dob Kyjevské Rusi byly v chatkách zavěšeny košťata z březových větví a lipových ratolestí, jejichž vůně přispívala ke zdravému spánku.

Bříza
Bříza

Březové pupeny obou těchto druhů bříz jsou sklízeny v zimním jarním období (leden - duben) před jejich rozkvětem (před divergencí krycích šupin v horní části pupenu). Větve s pupeny jsou odříznuty, svázány do svazků (laty). K tomu můžete použít březové větve z kácení zimních stromů. Sušené po dobu 3-4 týdnů venku nebo na dobře větraném místě, po vysušení vymlátit. Pupeny mohou být sušeny při teplotách do 30 ° C, aniž by jim bylo umožněno kvést. Odborníci však nedoporučují provádět přípravu ledvin sami, protože v tomto procesu (zejména při sušení surovin) existuje dostatek jemností, jejichž porušení často vede ke zhoršení jeho kvality (může být lepší je koupit v lékárně).

Březové listy lze sbírat v květnu až červnu zcela nezávisle: v suchém počasí po roztavení rosy. Jsou vytrhané, když jsou stále lepkavé a voňavé, velmi opatrně a snaží se nepoškodit nebo zbytečně vystavit větve. Listy ze stromů rostoucích v blízkosti silnic se neshromažďují. Suší se v podkroví nebo na čerstvém vzduchu ve stínu a rozprostírají se ve vrstvě až 5 cm. Hotová surovina pupenů má hnědou barvu, balsamický zápach, příjemnou, mírně svíravou, pryskyřičnou chuť, listy mají hnědavě zelenou, hořkou, pryskyřičnou chuť. Suroviny se skladují na suchých, dobře větraných místech. Pupeny a listy jsou uloženy v látkových a papírových pytlích nebo sklenicích po dobu dvou let.

Parazitická bříza, chaga, se také aktivně používá pro lékařské účely. Na jaře pijí březovou šťávu, což je užitečný posilující nápoj. Bříza dehet se používá externě k léčbě kožních onemocnění ve formě mastí (dehet a Višnevskij). Je to dobrý dezinfekční prostředek při léčbě kožních onemocnění u zvířat.

Obecně souhlasíme: pro ruskou osobu neexistuje dražší a milovanější strom než bříza bílá, proto jí vyznávají lásku:

„Moje bříza má zelenou košili, hedvábnou kůži, bílou kůru, a je téměř jako moje vlastní dcera -

od prvního listu dívčí doby …

A otevřela zlaté pupeny, ovinula větve něžnými listy, no, a Vylezl jsem přímo pod tričko

a zašeptal na břízu: „Jsem navždy tvůj …“

I. Deordiev

Doporučuje: