Obsah:
Video: Užitečné Vlastnosti Různých Odrůd Jablek
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48
„V domě, který navštěvují jablka, nemá doktor nic společného“
Jablka jsou jedním z nejbohatších zdrojů pektinových látek (vysoký obsah je zaznamenán v plodech Antonovky obyčejné, Pepin šafránu atd.). Tyto látky mají v dnešní době velký význam, protože mají schopnost vázat a neutralizovat sloučeniny těžkých a radioaktivních kovů, které vstupují do lidského těla. Pektinové látky navíc zpomalují vývoj škodlivých mikroorganismů ve střevech, normalizují proces trávení a podporují vylučování cholesterolu z těla.
Jablka nejsou považována za bohatý zdroj vitaminu C, ale vyšší obsah kyseliny askorbové se vyznačuje plody odrůd Antonovka obyčejná, Welsey, Babushkino, Boyken a některých dalších. V tomto ohledu je zajímavá odrůda Multivitamin, která má pro jablka vlastnost vzácnou: obsahuje zvýšené množství tří vitamínů - A, C a P.
250-300 g čerstvých jablek takových odrůd může uspokojit denní potřebu dospělého člověka na vitamin C. Během zimního skladování ovoce se obsah kyseliny askorbové v nich snižuje. K jeho úplnému zničení dochází krátce před výskytem viditelných příznaků: zhnědnutí kůže a dužiny ovoce.
Při výběru odrůd je třeba také přemýšlet o možnosti jejich použití v různých druzích domácích přípravků. Například pro výrobu džemu jsou nepostradatelné plody pruhované odrůdy skořice, dobré jsou čínské Bellefleur, šafrán Pepin, Renet Kichunova, stejně jako čínské a poloplodiny. Jsou také široce používány pro výrobu kompotů.
Z velkoplodých odrůd pro kompoty jsou nejvhodnější odrůdy Antonovka obyčejná, Papirovka, Korichnoe novoye, Melba, Renet Kichunova a další.
Je všeobecně známo, že nakládaná jablka jsou nejlepší z Antonovka vulgaris, ale k tomuto účelu lze použít i odrůdy Pepin šafrán, skořice pruhované a Welsey.
Pro sušení jsou dobré odrůdy Grushovka Moskva, skořicová pruhovaná, Antonovka obyčejná, anýz.
Jablka mají posilující účinek a jsou velmi užitečná pro lidi, kteří měli vážné onemocnění. U obezity, onemocnění kardiovaskulárního systému, ledvin se doporučuje systematicky uspořádat dny nalačno 1-2krát týdně (1,5-2 kg loupaných jablek denně).
Jablka a jablečný džus jsou prospěšné pro ledviny, močový měchýř, artritidu, vodnatelnost a otoky.
U pacientů s diabetes mellitus mají plody běžné odrůdy Antonovka zvláštní čest.
Nálev z jablečných listů (1 polévková lžíce rozdrcených suchých listů ve sklenici vroucí vody), užívaný 1/3 šálku 4-5krát denně, je dobrým lékem na nachlazení, kašel, chrapot.
Léčivé vlastnosti mají nejen čerstvé ovoce, ale také produkty jejich zpracování.
Jak říká přísloví, „v domě, kde byla jablka, nemá doktor nic společného.“
Doporučuje:
Vlastnosti Různých Odrůd A Hybridů Pepře
Pepř sám o sobě v našem podnebí neroste, a pokud máte málo času se o něj starat, ale zároveň chcete získat solidní sklizeň, pak musíte zapomenout na exotiku a zastavit se na nejchladnější a nejvyšší -výnosné hybridy
Rostlinný Fenykl, Vlastnosti A Užitečné Vlastnosti, Pěstování A Recepty
V obchodě s potravinami často najdete roztomilé, vybělené husté „hlavy“fenyklu. Jsem si však jistý, že jen málo lidí ví, o jakou zeleninu se jedná, jak je užitečná a jak ji vařit. Poznejme tuto vzácnou rostlinu
Vlastnosti Zemědělské Technologie Různých Druhů Celeru A Využití Plodin Při Vaření
Nyní se celer stal jednou z módních rostlin, zejména kořenové odrůdy - můžete jej vidět na pultech supermarketů, psát o něm v módních dámských časopisech, vařit s ním v populárních televizních programech atd. Jinými slovy, celer našel v Rusku své druhé zrození. Na tom není nic špatného - rostlina je velmi užitečná, někdy se stává legrační, když je celer prezentován jako druh exotické kultury, dříve, jako by byl pro kohokoli zcela neznámý
Léčivé Vlastnosti Různých Cibule
Cibule rod Allium L. ) patří do čeledi cibulí & Alliaceae L. ) čítající více než 300 druhů; více než 200 jich roste na území Ruska. Na východě se říká „Cibule, každá nemoc ti prochází v náručí!“Zkrátka řekneme: „Cibule - ze sedmi nemocí“
Oprava Odrůd Malin, Plodů Na Jednoletých Výhoncích - Technologie Pěstování Remontantních Odrůd Skupiny Rashbush - Rushberry
Malina, která dává podzimní sklizeňObecně přijímaná technologie pěstování stávajících odrůd malin, které přinášejí ovoce na dvouletých stoncích, je velmi pracná a energeticky náročná. Hlavní náklady na manuální práci jsou spojeny s následujícími operacemi prováděnými každoročně:řezání plodonosných stonků (bez zanechání pahýlů) a jejich odstranění z místa;tvorba a prořezávání jednoročních výhonků (jejich normalizace v pásku a keři) - odstranění slabých výhonků objevujíc