Angrešt Pro Vaši Zahradu

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

Vlastnosti pěstování angreštu. Výnosné odrůdy angreštu s nízkým trnem pro severozápad

Angrešt. Krasnoslavyansky stupeň

Tato rostlina produkuje jedno z nejchutnějších bobulí v naší severní zahradě. Každý rok se těšíte, až to konečně dozraje. Švestky, jablka, hrušky, hrozny - to bude později a v polovině - koncem července jsme s angreštem celkem spokojení. Jeho bobule jsou nejen krásné a rozmanité chutí a vůní, ale jsou také velmi sběratelské. Z keře angreštu lze sklízet až 10 kg nebo více bobulí - to je nejplodnější plodina mezi bobulemi.

Plody angreštu obsahují vitamíny, cukry, minerály, stopové prvky, organické kyseliny, třísloviny a flavonoidy. Bobule s tmavou barvou také obsahují vitamín P a velké množství pektinu, který pomáhá vylučovat z těla různé škodlivé látky.

Angrešt je tradiční severní kultura. Je velmi nenáročný, docela mrazuvzdorný, nebojí se sucha, je lhostejný k půdě. Na jednom místě může růst a přinést ovoce normálně až 20 let, samozřejmě při správné péči. Mám v zahradě několik keřů, které jsou již mladší než 30 let a stále přinášejí ovoce velmi dobře. Během kvetení snáší lehké mrazy bez poškození. A ještě jedna výhoda - může růst bezpečně a přinést ovoce úspěšně pomocí stínování.

× Příručka zahradníka Rostlinné školky Obchody se zbožím pro letní chaty Krajinářská studia

O botanice

Angrešt je vytrvalý keř z rodiny angreštu. Keře jsou vzpřímené a šíří se v různé míře, vysoké i nízké. Bush se skládá z větví různého věku. Větve jsou obvykle pokryty trny, ale existují odrůdy s malým počtem trní a dokonce zcela bez trní.

Výměnou větví v čase můžete prodloužit životnost svých rostlin. Pobočka může žít až 6-8 let (méně na jihu), poté se bobule na ní stanou malými. Nejvyšší výnos se vyskytuje na větvích starých 4 až 5 let.

Kořenový systém a podzemní část stonků žijí déle než větve. Kořenový systém je vláknitý. Většina sacích kořenů se nachází v ornici v hloubce 10–50 cm, některé kosterní kořeny pronikají do značné hloubky. Obvykle asi 90% sacích kořenů nepřesahuje přes korunu keře. Růst kořenů závisí na biologických vlastnostech odrůdy, úrodnosti půdy a klimatických podmínkách.

Aktivní růst kořenů začíná mnohem dříve než nadzemní část. Při teplotě 1 … 3 ° C jsou sací kořeny v aktivním stavu. Při teplotě -3 … -4 ° C odumírají. Pokud na podzim není dlouho sníh, mohou mrazy na holé zemi -12 … -15 ° C kořeny zabít. Proto je na podzim bezpodmínečně nutné mulčovat půdu kolem keřů.

Květy jsou poměrně malé, nenápadné, skládají se ze zvonovitého kalichu a pěti malých, sotva znatelných okvětních lístků. Květinový hrozen je umístěn v paždí listu. V kartáči - od jednoho do tří květů, v závislosti na druhu. Kvetení angreštu začíná při průměrné denní teplotě 10 ° C - to je přibližně na konci první dekády května - a trvá 6-10 dní, v závislosti na počasí. Horké suché a větrné počasí během kvetení způsobí, že pestíky vyschnou, nebude na nich klíčit pyl. Deštivé a chladné počasí může také způsobit odpadnutí vaječníků.

Pupeny, květiny a vaječníky mohou být jarním mrazem poškozeny. Teplota -1 … -2 ° C je považována za kritickou pro květiny a vaječníky. Pro pupeny –3… –4 ° С. Po chladném létě nemusí roční porost zrát a mrznout - část z nich, která trčí nad sněhem. Normálně zralé výhonky vydrží teploty až do -25 ° C. Někdy i nižší.

Bobule dozrávají jeden a půl až dva měsíce po odkvětu.

Angrešt. Medová odrůda

Umístěte na web

Angrešt dobře roste a rodí na teplých půdách, nejlépe na slunných místech. Angrešt netoleruje zamokření. Podzemní voda by neměla být blíže než 1 m. Měli byste se pokusit ji zasadit na místo, kde se nehromadí studený vzduch. Jinak, pokud během kvetení začnou mrazy, budou mít květiny větší šanci na zamrznutí. Místo by mělo být dobře větrané, protože stojatý vzduch ve vlhkém létě vede k chorobám v křoví. Angrešt by se neměl vysazovat mezi řadami plodů ovoce nebo peckovin: výnos bude malý. Je bezpodmínečně nutné vyčistit místo výsadby oddenků plevelů. Pšeničná tráva je obzvláště nebezpečná a ospalá není o moc lepší.

Půda

Půdy angreštu tolerují jakoukoli půdu, pokud jsou dobře naplněny organickými látkami a minerálními hnojivy a jsou dostatečně vlhké, nekyselé. Jak ukázala praxe, nestačí zaplnit hnojivem pouze výsadbový otvor. Kořeny, rostoucí, budou hledat potravu mimo ni, takže je užitečné vylepšit půdu mimo korunu budoucího keře. V roce výsadby nepoužívejte nerozložený hnůj. Je také lepší aplikovat minerální hnojiva předem, aby nedošlo ke spálení kořenů.

Výsadba angreštu

Angrešt je samoopylivá plodina, ale nejvyššího výnosu se dosáhne křížovým opylováním. Proto je lepší zasadit dvě nebo tři odrůdy vedle sebe. Vzdálenost mezi pouzdry je 1,5 - 1,8 m. Při výsadbě musíte prohloubit kořenový límec o 6-7 cm, v nižší hloubce z něj v budoucnu vyroste křehké výhonky. Je užitečné mulčovat výsadbu. Angrešt se probouzí brzy na jaře, takže je lepší provést všechny jeho výsadby na podzim, nejlépe nejpozději do konce září, aby měl keř čas na začátek mrazu. Jarní výsadba je přípustná pouze před bobtnáním pupenů. Ihned po výsadbě musí být keře odříznuty, překonány jakékoli soucitu a ponechány na výhoncích 3-5 pupenů. To stimuluje opětovný růst silných mladých výhonků.

Péče o angrešt

Jedná se o prořezávání, kypření půdy, hnojení, zalévání a tlumení chorob.

× Nástěnka Koťata na prodej Štěňata na prodej Koně na prodej

Angrešt. Krasnoslavyansky stupeň

Hnojivo

Hnojiva nemusí být aplikována během prvních tří let po výsadbě keře, pokud byla aplikována na výsadbovou jámu. Počínaje čtvrtým rokem je vhodné aplikovat hnojiva ročně. Angrešt reaguje na organické hnojení velmi prudce. Brzy na jaře, jakmile se sníh roztaje, musíte keř oplodnit zředěnou divizí (zalijte třetinu kbelíku hnoje vodou, použijte jej pro jeden keř) nebo přidejte kbelík kompostu na metr čtvereční plochy. Pokud není organická hmota, můžete použít minerální hnojivo: 2-3 lžíce. lžíce dusičnanu amonného na keři. Také se přivede superfosfát - půl sklenice a popel - půllitrová plechovka pro dospělého keře.

Neustále v létě musíte uvolnit půdu pod keřem. Uvolněte mělké, abyste nezranili kořeny. Určitě odplevelte plevel. Pokud se pšeničná tráva vyšplhala do keře, neměli byste se ho snažit odstranit pomocí Roundupu nebo podobného nástroje, protože můžete keři velmi ublížit. Nejlepší je trávu pravidelně sekat na zem, abyste zabránili jejímu opětovnému růstu. Na začátku jara, před pučením, je užitečné nalijte větve keře vroucí vodou. Jak ukázaly zkušenosti, takové větve rostou zdravé a krásné.

Prořezávání angreštu

Nejdůležitější událost v péči. Je nutné neustále, každoročně odřezávat větve, které nedávají dobré plnohodnotné bobule a které dávají malý nárůst - obvykle se jedná o staré větve s tmavou kůrou, často zakřivené, stejně jako rostoucí dovnitř, suché, silně nakloněné k zemi. Slabé větve a větve, které zesilují keř, jsou také vyříznuty, i když jsou silné.

Když se vytvoří keř, ročně v něm nezůstanou více než tři silné výhonky, zbytek musí být nemilosrdně vystřižen. Je nutné, aby silné větve na základně keře byly umístěny ve vzdálenosti nejméně 15-20 cm od sebe.

Prořezávání se provádí buď brzy na jaře nebo pozdě na podzim. Je obzvláště důležité ředit střed keře, aby byl lépe větraný a aby se větve navzájem nezastíňovaly: angrešt nemá takové stínování moc rád.

Nemoci angreštu

Největší škodou na angreštu je americká padlí. Ovlivňuje listy, výhonky, bod růstu, bobule. Většina odrůd domácího chovu je do značné míry odolná vůči této nemoci. Staré západoevropské odrůdy, které zahradníci stále často pěstují, jsou však na tuto nemoc velmi náchylní. Jedná se o odrůdy Date, anglické žluté, zelené láhve a další, někdy se jedná o odrůdy neznámého původu. V těchto případech budete muset buď změnit odrůdy, nebo bojovat proti nemoci.

Pro boj použijte soda - 2 lžíce. lžíce v kbelíku s vodou plus mýdlo na praní - zřeďte 50 g, aby se roztok nalepil na keře. Keře se stříkají třikrát. Poprvé je to hned po skončení kvetení. Druhý - 5-7 dní po prvním. Třetí - dalších 5-7 dní po druhé. Nemůžete stříkat, ale bičovat keře koštětem, který je namočen v roztoku. Koště lze vyrobit z olšových nebo březových větví.

Mírná nemoc obvykle začíná, když je těžké najít období bez deště. Zde musíte využít každou hodinu správného večerního času - suchou a klidnou. Na začátku jara by měly být odříznuty všechny vrcholy mladých výhonků se stopami nemoci: takové vrcholy jsou zakřivené a pokryté černými tečkami přezimovaných spor.

Existují i jiné způsoby boje: keře a půda kolem nich se postříkají 3% roztokem síranu železnatého, nebo se keře stříkají několikrát, počínaje holými pružinovými větvemi, popelem ze dřeva. To by mělo být provedeno jednou týdně.

Existuje další způsob: kbelík čerstvého hnoje se vyloží do středu keře. Keře musí růst zdravě. V mé zahradě poslední dvě metody nepomohly, možná proto, že se mi podařilo popelit popelem jen dvakrát, a hnůj umístit, když se nemoc již vyvinula docela silně.

V extrémních případech, pokud uvedené léky nepomohly, použijte lék Topaz.

A nepříjemnější nemoci - to jsou listové skvrny - septoria (bílá skvrna - šedé skvrny s tmavě hnědým okrajem se objevují v červnu), antraknóza (tmavě hnědé skvrny, listy se zvlňují kolem okrajů). Zde jsou ovlivněny hlavně listy, méně často plody. Nemocné listy spadnou. Keře ztrácejí zimní odolnost, snižují produktivitu v aktuálním a příštím roce. Způsobem boje je pravidelné sbírání a pálení spadaného listí.

Rzi kalichu - oranžové skvrny s výtrusy spór. Listy padají. Bobule se ukáží jako málo rozvinuté, jednostranné, suché a spadlé.

Obecně platí, že za účelem ochrany keřů před chorobami musíte neustále přijímat následující opatření: odstranit spadané listí na podzim. Keře a kruh blízkého kmene ošetřete 5-7% roztokem močoviny, keře včas odřízněte a zabraňte jejich zesílení.

Škůdci angreštu

Angreštový můra - v důsledku jeho „činnosti“dochází k předčasnému zčervenání bobulí s ukousnutou dužinou.

Angreštová pila - larvy škůdce jedí listy a zůstávají jen žíly.

Angreštový můra - larvy sežerou všechno, dokonce i žíly, zůstanou jen listové stonky.

Sklenice z angreštu - pohltí průchody ve větvích, v důsledku čehož větve přestanou růst a poté vyschnou.

Angrešt mšice - je mšice mšice.

Šíření angreštu

Pro získání malého počtu keřů zajímavé odrůdy je vhodný způsob šíření vodorovnými vrstvami. Produktivnější je rozmnožovat angrešt řízky - zelené nebo lignifikované. Reprodukce je však předmětem zvláštního rozhovoru.

Angrešt. Ruská červená odrůda

Odrůdy angreštu

Po mnoho desetiletí jsme pěstovali západoevropské odrůdy Date, anglickou žlutou, anglickou zelenou, zelenou láhev, Houghton - odrůdy s pichlavými větvemi, americkou odrůdu - bez trní. V posledních desetiletích však naši chovatelé pracovali plodně a vyvinuli vynikající odrůdy téměř bez trnů a zároveň odolné vůči padlí. Odrůdy bez trnů jsou samozřejmě hezčí, protože je pohodlnější sbírat bobule. Když si však vzpomenu, jak okolní chlapci šplhají do mé zahrady, aby „hodovali“na mém oblíbeném angreštu, tento nedostatek mu odpouštím. Navíc jsem po mnoho let pěstování získal dojem: čím pichlavější starý keř, tím chutnější jeho bobule.

Budu jmenovat několik odrůd pro náš region, nejproduktivnějších. Jejich bobule jsou víceméně chutné, jsou vhodné ke zpracování. Nejprve bych chtěl zmínit odrůdy, které mají slabou trnitost a odolnost proti padlí.

Perník - velmi plodný, středně zralý. Bobule jsou poměrně velké, tmavě červené, „s dobrou chutí stolu“- tak se říká v popisu odrůdy. V praxi - ovoce bez chuti (na můj vkus). Hřbet výhonků je slabý. Odrůda je odolná proti padlí.

Eaglet je časně zralá odrůda. Keře jsou středně velké a středně rozšířené. Vysoký výnos, průměrná zimní odolnost. Bobule jsou černé barvy, velké a střední s charakteristickým voskovým květem, průměrné chuti. Pros - absence trní a odolnost proti padlí, ale někdy se mu zhorší skvrny.

Ale odrůdy, které chutnají mnohem lépe bobule:

Senátor (Consul) je vysoce zimovzdorná odrůda středního dozrávání. Keře jsou středně velké, mírně ostnaté. Bobule jsou tmavě červené, dobré chuti, až 4 g. Vysoká odolnost proti padlí.

Commander - podobně jako předchozí odrůda, dozrává o něco později.

North Captain je středně zralá odrůda. Bush je vysoký, kompaktní, se vztyčenými větvemi. Velmi zimní odolný a produktivní - až 10 kg na keř. Bobule až 4 g, černé, příjemné chuti, vhodné ke zpracování a lékařské výživě, jsou vynikajícím vínem s dezertní chutí. Výhodou odrůdy je odolnost proti padlí a slabá páteř výhonků.

Afričan. Velmi produktivní a zimovzdorná odrůda. Rychle, téměř bez trní. Bobule jsou podprůměrné velikosti, fialově červené s voskovým květem, sladké a kyselé se slabou chutí černého rybízu. Odolný proti padlí, může být ovlivněn antraknózou.

Ochucené odrůdy, které mají chutné bobule, ale nejsou vždy odolné vůči chorobám:

Ruština. Středně pozdní odrůda. Keř je středně velký, mírně se rozšiřující. Trny jsou střední, na starém dřevě chybí. Bobule jsou velké, v průměru 4,2 g, tmavě červené. Kůže je tenká, ale pevná. Buničina je šťavnatá, něžná, aromatická. Chuť je dobrá. Produktivita je vysoká, odrůda je středně odolná proti padlí.

Datum ovoce. Pozdní zrání. Bush je vysoký, kompaktní, trny jsou průměrné. Bobule jsou velké, purpurově červené s dobrou sladkokyslou chutí. Ve vlhkých létech mohou být bobule ovlivněny padlí.

Krasnoslavyansky. Ačkoli má odrůda malé trny, všiml jsem si to kvůli velmi chutným (opět na můj vkus) tmavě červeným, mírně „chlupatým“středně velkým bobulím. Odrůda byla získána na experimentální stanici pro ovoce a zeleninu v Leningradu. Bush je středně velký, šířící se. Brzy zrání. Zima odolná. Odrůda je odolná proti padlí. Nevýhoda: bobule, když jsou zralé, se rychle rozpadají.

Malachit. Silný keř, středně zralá odrůda. Trny jsou vzácné a nacházejí se v celém natáčení. Bobule jsou velké, 4–5 g, zelené, pokryté voskovým povlakem. Kůže je tenká, maso jemné. Průměrná chuť se specifickou dochutí - na džem, kompoty atd. Výnos je vysoký. Odolný vůči zimě, odolný proti padlí.

Existují i další velkoplodé odrůdy: Neslukhovsky, Nugget, Grushenka, Harlequin, Kamenyar (bobule 6–20 g) a další.

Mnoho zahradníků dává přednost boji proti chorobám pěstováním trnitých, nikoli největších, ale takových oblíbených sladkých odrůd angreštu, jako je med, švestka a další.