Chryzantéma Je Oblíbená Japonská Květina

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

Krátký exkurz do historie chryzantém

„Pokud chceš být celý život šťastný - pěstuj chryzantémy“

První asociací, která se objeví, když se zmíní tato květina, je hořké chladné aroma pelyňku, zářivé nebo sférické květenství různých odstínů bílé, žluté, nazelenalé, růžové, hnědo-červené, třešňové a dalších.

Chryzantéma je jednou z nejstarších květinových kultur. První písemná zmínka o něm byla nalezena v díle čínského filozofa starověku Konfucia „Jaro a podzim“, napsaného před více než 2,5 tisíci lety.

Konfucius napsal: „Jsou plné žluté nádhery.“Z toho vyplývá, že v té době existovaly květiny se zlatými květenstvími, které se nejčastěji používaly k jídlu ak léčbě. Přesněji řečeno, neexistují žádné údaje o době prvních kulturních forem. Ale stále existují určité informace.

Vědci se domnívají, že první bílý kultivar vytvořil čínský pěstitel Dao Hong-chzhen, který žil na konci 5. a na počátku 6. století.

Průvodce zahradníka

Rostlinné školky Obchody se zbožím pro letní chaty Krajinářská studia

Předpokládá se, že v Číně se nyní pěstuje více než tři tisíce odrůd chryzantém, z nichž většina má bizarně zakřivené květy dlouhého rákosu. V Číně je chryzantéma považována za druhou oblíbenou květinu po pivoňce a devátý měsíc čínského roku je pojmenován po ní. Devátý den tohoto měsíce je také věnován chryzantémě. Ten den odtržen má podle obecné víry magickou moc.

Květina zpracovaná pryskyřicí poskytla lék proti stáří. Číňané připravili lahodný dezert z květů chryzantém, který se podával nejen v restauracích, ale také v soukromých domech. Čerstvá květina byla důkladně umyta, okvětní lístky byly od sebe odděleny a ponořeny do směsi rozšlehaného vajíčka a mouky, poté byly vyjmuty těsto a byly rychle namočeny do vroucího oleje, položeny na papír na půl minuty, aby se vstřebaly olej, posypaný práškovým cukrem a podávaný.

Druhou vlastí chryzantém je Japonsko, kam se rostliny dostaly ve 4. století. (Někteří vědci se domnívají, že vše bylo naopak: z Japonska přišly květiny do Číny.) Přírodní podmínky této země se ukázaly být tak příznivé, že došlo k výraznému „průlomu“v distribuci a výběru chryzantém. Zde se jí říkalo „kiku“- květina slunce a brzy se stala národní květinou země.

Jako symbol moci byl již v XII. Století na šavlovém ostří císaře Mikado, který v té době vládl, vyryto chryzantéma. V roce 1496 byla v Kjótu vydána kniha popisující více než 10 odrůd chryzantém, které se od sebe navzájem výrazně lišily tvarem a barvou květů. V té době nebyl žádný barevný tisk, takže barva odrůd byla popsána slovy. Japonské chryzantémy mají velmi poetická jména: Morning Dawn, Evening Sunset, Northern Downpour, Misty Morning, Lion's Mane, Shine of the Sword a další.

Na konci 18. století byly obrazy chryzantém nejen na mincích, známkách, ale také v národním znaku a v nejvyšším řádu Japonska. Chryzantémové kresby zdobily nejdražší látky a porcelán. Oděvy vyrobené z těchto tkanin mohli nosit výhradně členové císařské rodiny. Porušení tohoto zákona obyčejnými smrtelníky bylo trestáno smrtí. Jakýkoli pokus o zobrazení znaku japonského impéria a císařské moci byl trestán smrtí.

Stát zobrazoval chryzantému na bankovkách, aby zabránil padělání. Starožitné známky zobrazující chryzantémy měly pro sběratele velkou hodnotu. Bylo známo, že vládní ochranu požívala pouze symbolická chryzantéma se 16 okvětními lístky (zlatý květ). Byli řemeslníci, kteří dokonale reprodukovali celou řadu starých poštovních známek, ale zobrazovali na nich květiny pouze s 15 a 14 lístky, za které nemohli být potrestáni. Tak se sbírky „starých“známek prodávaly za velmi slušné peníze.

První ilustrovaný katalog těchto květin byl vydán v Japonsku v roce 1736. Na konci 19. století vznikla Společnost milovníků chryzantém, která řídí veškerou práci na výběru, uvedení, popularizaci znalostí a distribuci chryzantém v zemi.

Odborníci se domnívají, že nikde na světě nedosáhla jejich kultura takové vysoké úrovně jako v Japonsku, kde se nyní pěstuje více než 10 tisíc odrůd nejrůznějších barev a tvarů.

První výstava chryzantém se konala také v Japonsku na počátku 19. století a později vznikl tradiční každoroční svátek - Den chryzantém, který existuje v naší době.

V různých zemích má chryzantéma svůj vlastní symbolický význam. Takže ve Vietnamu zosobňuje duchovní čistotu a jasnost mysli, v Číně - moudrost a dlouhověkost, v Japonsku - štěstí, úspěch, štěstí, ve Francii a Itálii - smutek. V Evropě chryzantémy neslouží ani tak ke kyticím a dekoracím, ale jako symbol hlubokého tichého smutku. Proto se jim často říká květiny mrtvých.

Chryzantémy se do Evropy (Holandska) dostaly až na konci 17. století, ale brzy bohužel zemřely. Proto se věří, že počátek šíření chryzantém v evropských zemích byl v roce 1789, kdy byly první tři čínské odrůdy s květinami heřmánku bílého, tmavě červeného a fialového přineseny nejprve do Francie, poté do Anglie.

Nástěnka

Koťata na prodej Štěňata na prodej Koně na prodej

V roce 1829 zahájil Berne, zahradník z Toulouse, experimenty s chováním chryzantém ze semen a získal nové zajímavé odrůdy. Jeho příklad převzali další zahradníci a již v 50. letech XIX. Století se objevilo asi 300 odrůd této úžasné květiny. Jak se často stává, nové položky se brzy staly nejmódnějšími barvami. Nové odrůdy vytvořené v zemích východu se také rychle šíří. Byly zahájeny aktivní výzkumné a šlechtitelské práce, v důsledku čehož se objevily odrůdy evropského chovu.

Za uznávaného „otce chryzantém“v Evropě se považuje Angličan John Salter, který v roce 1865 vydal knihu, která nejprve popsala metody jejího pěstování a metody výběru. Vzhledem k tomu, že chryzantéma kvete na konci podzimu a zimy, je obzvláště ceněna. Každý rok na podzim v Londýně, Paříži a Německu začali organizovat výstavy chryzantém, kde platili velké peníze za nejoriginálnější odrůdy.

Mají velmi rádi chryzantémy v Anglii, kde je těžké najít zahradu bez této květiny. Květiny dobře snášejí anglické mlhy a kvetou až do prvního mrazu. Umělci malování zátiší, krajiny chryzantémami (Auguste Renoir - „Květiny ve váze“, Denis Miller Bunker - „Chryzantémy“, Edgar Degas - „Dáma s chryzantémami“, Claude Monet - „Chryzantémy“atd.)

Na řadě bylo také Rusko, aby se seznámilo s chryzantémami: první zpráva o nich se objevila v časopise „Zahradnictví“v roce 1844. Již na konci XIX - na počátku XX století. více než 100 odrůd bylo možné vidět v soukromých sklenících bohatých lidí, ve slavných parcích „Sofiyivka“, „Alexandria“(na jihu země). Později se velké farmy petrohradské a moskevské provincie začaly zabývat pěstováním chryzantém.

Po roce 1917 byly práce na zavádění okrasných rostlin, včetně chryzantém, vedeny All-Union Institute of Plant Industry (VIR) pod vedením akademika N. I. Vavilov. Od roku 1940 v hlavní botanické zahradě Akademie věd SSSR pod vedením N. Krasnovy byly zahájeny práce na šlechtění domácích odrůd chryzantém pro pěstování v otevřeném poli středního pruhu.

Přečtěte si další část článku: Roční chryzantémy: odrůdy a pěstování →

Přečtěte si všechny části článku „Chryzantéma - oblíbená květina Japonska“:

• Část 1: Krátký exkurz do historie chryzantém

• Část 2: Roční chryzantémy: odrůdy a kultivace

• Část 3: Vytrvalé chryzantémy: odrůdy a kultivace