Černá Bezinka Je Okrasný Keř A Vynikající Léčitel

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

Sambucus nigra ve vaší zahradě

Ve světě rostlin existují druhy, které zdobí naši zahradu, krmí nás a uzdravují. Chci vám povědět o černém bezu, které je pro zahrady na severozápadě Ruska stále neobvyklé.

Přinesl jsem z ukrajinské stepi shluky černých bobulí a pak jsem je před více než dvaceti lety na podzim zasadil do své zahrady. A od té doby je bezinka vždy tam. Semena z vysazených kartáčů klíčila velmi rychle a hustě, sazenice musely být ředěny.

Během léta dorostly stonky černého černého bezu až jeden a půl metru a vytvořily husté houštiny. Postupně jsme tento keř zasadili do dalších oblastí.

Průvodce zahradníka

Rostlinné školky Obchody se zbožím pro letní chaty Krajinářská studia

Na úrodných a obdělávaných půdách, zejména na slunných místech, bezinka rychle roste a každoročně hojně rodí. A co je nejdůležitější, stonky v zimě nezmrznou. Bezinka dobře roste na mírně vlhkých místech. Z jeho houštin je vytvořen hustý živý plot, krajinu zahrady zdobí samostatně rostoucí keře nebo vytvořené stromy. Moji sousedé také někdy mají černý černý bez černý, zjevně nesený ptáky, ale bohužel vzácní lidé si všimnou krásy této rostliny a nemají absolutně žádnou představu o její užitečnosti.

Pokud by bylo možné objednat distribuci černého bezu všude, udělal bych to bez prodlení. V našich lékárnách si můžete koupit květy černého bezu. Jsou voňavé, uklidňují kašel a léčí nachlazení. A co jiného je u bezinky užitečné? Ukázalo se všechno: kořeny, kůra, stonky, listy, květiny a bobule. Z dalekého dětství si pamatuji houštiny jiného druhu bezinky - červené. Její rodiče jí říkali „sambuca“. Vyrůstala na plevelných místech, podél hranic zeleninových zahrad. A plody tohoto staršího jedli na podzim pouze ptáci. Samozřejmě jsme neznali botanický název této rostliny, ale rádi jsme si hráli pod křovinami sambuca.

Latinský název černého bezu je Sambucus nigra. Patří do rodiny zimolezu. Roste v zahradách a parcích na Ukrajině, v Bělorusku, na Kavkaze, na jižní Sibiři. Potkal jsem černé bezinky na Krymu a v Moldavsku. Jeho výška někdy dosahuje 6 metrů, ale častěji se vyskytuje ve formě keře.

Červený bezin (Sambucus racemosa) je všudypřítomný v nečerné zemské zóně: v lesích, parcích, roklích, na plevelných místech. Kvete v květnu až červnu. Nedávno jsem v ulicích Minsku viděl červenou bezinku s obrovskými střapci a velmi velkými bobulemi, a to už bylo v červenci. Jedná se o odrůdové formy, které zdobí okolní krajinu. Ve vědecké a lidové medicíně se červená bezinka prakticky nepoužívá, protože je málo studovaná.

Když jsme v létě odpočívali s přáteli poblíž Luhansku, ukazovali černé bezinky a radili nám, abychom kousnutí od komárů a koňů potřeli drcenými černými bobulemi. Vyzkoušeli jsme to - ukázalo se, že svědění na pokožce okamžitě přestane, rána se hojí velmi rychle.

Rovněž jim doporučili kloktat při bolestech v krku a kašli a řekli, že odvar z listů a stonků bezinky léčí všechny rány. Všechna tato doporučení již byla v našem životě mnohokrát testována. Byly potvrzeny. Proto každý rok sušíme květiny, listy a bobule a také zmrazujeme černé bezinky. Z bobulí můžete vařit čistý džem, a ještě lépe - s jablky, červeným a černým horským popelem. Můžete dokonce udělat víno.

Stonky černého bezu jsou rovné, kůra je světle šedá s podélnými trhlinami. Dřevo je žlutavě bílé s nahnědlou skvrnou, dobře se ohýbá, používá se pro řemesla.

Jednou, na konci prosince, mi můj přítel řekl, že jejího manžela trápily nehojící se trofické vředy na nohou. Když jsem prošel závěje, zlomil jsem malé větvičky černého bezu a poradil mi, abych si z nich udělal odvar, který jsem pak použil v teplé formě na koupele. Několikrát trvalo, než jsem si napařil nohy, aby se rány zahojily. Na Ukrajině mi bylo řečeno, že celá rostlina černého bezu obsahuje nějaký druh látky, která podporuje tvorbu kožního epitelu. Obzvláště hodně této látky je v bobulích a listech. Toto je sambunigrin glukosid.

Po těžkých operacích na mých rukou to byly odvar z listů a květů černého bezu, které pomohly zmírnit bolest a otoky. Rány se uzdravily těsně před našimi očima. A když se spojí umění chirurgů a černého bezu, je výsledek hojení ran úžasný.

Černá bezinka nevyžaduje zvláštní péči. Mladé rostliny jsou obvykle svěží, kvetoucí, ale s věkem (více než 25 let) se listy zmenšují, květy nejsou příliš bohaté, proto je třeba je stříhat a tvarovat. Listy černého bezu jsou velké, protilehlé, nepárně zpeřené, skládající se z pěti listů. Květy jsou bílé nebo nažloutlé, páchnoucí a připomínají vůni jeřabiny s příměsí medu a kaliny. Květenství je ploché, umbellate, v průměru 12-20 cm, černá bezinka kvete později než červená - od poloviny června do poloviny července.

V chladném létě je kvetení delší. Je to dobrá medová rostlina. Na konci srpna - září dozrává bezinka. Plody jsou černo-fialové, bobulovité, s 3-4 plochými, podlouhlými, příčně zvrásněnými semeny, dužina je tmavě červená. Jeho plody jsou jedlé. Působí laxativně, protože obsahují glukosid, který po rozpadu dává kyselinu kyanovodíkovou a ve zralých plodech chybí. Chemické složení ovoce zahrnuje cukry (glukóza a fruktóza), třísloviny a salibucin, aminokyseliny, vitamíny C, E, karoten.

Nástěnka

Koťata na prodej Štěňata na prodej Koně na prodej

Květenství černého bezu visí na holých keřích někdy až do poloviny zimy. Plody se snadno oddělují od květenství. Mohou být sušené, zmrazené, vymačkané, vyrobené z vína, želé, džemu, želé a sirupu.

V jakékoli formě bobule obarví obrobek v kaštanové, malinové barvě. Ocet, podobný hroznu, dopadne dobře. Černou černou bezovou ale často používáme jako léčivou rostlinu. Květy černého bezu obsahují nitroglukosid, kyselinu valerovou a octovou, slizniční látku, pevný éterický olej (0,027%;) terpen a látku podobnou parafinu. Používají se jako diaphoretikum, na nachlazení, přidávané do čaje, používané při výrobě likérů a šampaňského, což dodává vyrobenému vínu muškátovou vůni a chuť.

Nálev kůry má diaforetické a diuretické a projímací vlastnosti. A byli jsme přesvědčeni o vnějším hojení ran účinkem odvaru stonků černého bezu. Listy černého bezu obsahují kyselinu kyanovodíkovou (až 10 mg se získá ze 100 g listů) a také sambunigrin glukosid. Tento glykosid je zadržen také v suchých listech.

Několik teplých koupelí z odvaru z listů pomůže uzdravit i obtížně se hojící rány. To bylo mnohokrát ověřeno. Při práci na zahradě je často poškozena pokožka rukou (bodnutí, mozoly, řezné rány, bodnutí hmyzem atd.). Pro nouzovou pomoc používám květy černého bezu, jeho listy, plody. Květy a listy lze jednoduše žvýkat v ústech, hnětet, polít vroucí vodou a vtírat do rány, obvazovat touto kaší a okamžitě zapomenout na bolest.

Bezinka pomáhá při úderech, vyrážce plenky, podvrtnutí. Je nutné připravit vývary, nejlépe silné, a držet zraněnou ruku nebo nohu po dobu až 30 minut v odvaru z bobulí, listů, stonků. Nejlepší uzdravení pochází z obkladů a bobulových koupelí. Pomocí rozdrcených čerstvých zralých bobulí hojíme všechny rány, kousnutí a slizniční povrch ústní dutiny. Efekt je okamžitý! Ale odvar z listů je dobrý pouze zvenčí. Používáme černý bezin dušený ve vaně spolu s koštětem pro koupel. 2–3 větvičky s listy a plody stačí k získání léčivého nálevu, při kterém je dobré si umýt hlavu a tělo.

Nyní v časopisech vydávaných pro zahradníky existují tipy na použití černého bezu k vyplašení krys, myší a hmyzích škůdců: můra, můra. Větve s listy a květy by měly být umístěny do keřů rybízu, angreštu, můžete je přilepit přímo do postelí mezi bobule a zeleninu. Stále se mohou zakořenit. Jednou jsem se snažil ve sklepě odplašit hlodavce. Na podzim dala zelené stonky s listy do krabic s bramborami. Ale myši ignorovaly náš odstrašující prostředek a svědomitě žvýkaly jak brambory, tak listy bezinky. Náprava z nějakého důvodu nefungovala.

Protože jsem po mnoho let vedle této nádherné rostliny, často pozoruji, jak hliněné krysy sedí v keřích bezu, čistí si tváře a nebojí se jen naší bezinky, ale dokonce i koček. Přesto má více pozitivních vlastností. A vždy jsem rád, že vyrůstá někde na zahradě nebo u plotu. Pěstujeme klíček, přesazujeme jej na vhodné místo a poté ho dáváme přátelům. Nedávno jsem četl další recept na jeho použití k léčbě krátkozrakosti.

Doporučuje se položit zralé bobule s cukrem ve vrstvách do třílitrové nádoby. Nechte to vařit na slunci po dobu tří dnů a poté užívejte 1 čajovou lžičku třikrát denně 15 minut před jídlem. Průběh léčby je 1-2 měsíce. Takový průběh léčby se provádí profylakticky 1-2krát ročně. Toto doporučení určitě vyzkouším a myslím si, že vyléčí nejen krátkozrakost, ale i gastrointestinální trakt a klouby.

Černá bezinka na jaře a v létě je ovlivněna černými mšicemi, zejména na koncích mladých větviček a pod květenstvím. Ošetřuji tyto škůdce roztokem karbofosu, suchého popela a jeho infuze, stejně jako odvar ze zelených plevelů. Všechno pomáhá. Jak černá bezinka stárne, lišejníky se usazují na jejích kmenech. Všechny stromy a keře zpracováváme roztokem síranu železnatého. Po třech opracováních s 1% roztokem na podzim lišejníky vyschnou a rozpadnou se.

Tady je óda na černého bezu. Je tolerantní ke stínu, středně náročná na úrodnost půdy. Dobře snáší sucho, ale méně odolné než červené bezinky. Konce letorostů mírně zmrznou, ale na jaře a v létě se rychle zotavují. Černá bezinka po prořezání rychle roste, dává hodně zelené a bobule. Černá bezinka se množí semeny, větvemi, zelenými a lignifikovanými řízky. Semena se vysévají na podzim nebo na jaře, ale při výsevu na jaře by měla být rozvrstvena do dvou měsíců.

Černý bezin se také používá jako dekorativní kultura. Existují odrůdy s velkými plody, dokonce žluté, se zlatými a vínovými listy, s okrajem kolem okrajů listů a červenými plody. Tyto odrůdy jsou běžné v zahradách západní Evropy a jsou méně odolné než černý bezinkový. V Severní Americe se kanadská bezinka pěstuje s velmi velkými a chutnými plody. Ale tady to ještě nebylo zavedeno do kultury. Svět rostlin je obrovský a úžasný. Dělá nám radost a šetří. Pěstujte černé bezinky, červené bezinky. Myslím, že z nich můžete v zahradě vytvářet krásné kompozice, krmit ptáky, plašit hlodavce a udržovat své zdraví jednoduchými způsoby.