Odrůdy Jahod V Severozápadním Rusku

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

Oblíbené bobule Rusů. Část 1

Variety Gourmet

Zahradní jahody, které se zcela nesprávně nazývají jahody, a to nejen v každodenním životě, ale bohužel v médiích, jsou nejoblíbenější mezi všemi bobulovými plodinami. Zahrnuje zahradníky svými úžasnými vlastnostmi, které se ve vzácné kombinaci shromažďují pouze v ní - je navenek atraktivní, voňavá, uzdravující, plodná a nejrychleji rostoucí.

Popularita této bobulové kultury je způsobena vynikající chutí bobulí, jejich stravovacími vlastnostmi, harmonickou kombinací cukrů, kyselin a vitamínů, jemnou dužinou, snadnou stravitelností různých živin v ní obsažených. Kromě toho se jahody ve srovnání s jinými bobulovými plodinami vyznačují vysokou schopností rychlé vegetativní reprodukce a vysokou adaptabilitou a plasticitou, a proto se pěstují v různých půdních a klimatických pásmech.

× Příručka zahradníka Rostlinné školky Obchody se zbožím pro letní chaty Krajinářská studia

Díky úspěchu šlechtitelských prací u nás i v zahraničí je sortiment zahradních jahod nyní velmi rozmanitý. Je dobře známo, že v různých půdních a klimatických podmínkách mají stejné odrůdy zpravidla různé ukazatele, proto je jejich správný výběr v každé konkrétní oblasti velmi důležitý.

Variety Original

Je také známo, že pásmový sortiment je pravidelně aktualizován v každé zahradnické zóně, protože požadavky na odrůdy se zvyšují díky zdokonalení technologií jejich pěstování a poptávce spotřebitelů po chuti a prodejnosti této cenné plodiny bobulí. Problém zlepšování odrůd je proto neustále aktuální ve všech zónách pěstování jahod, a to i na severozápadě Ruské federace.

Budeme-li analyzovat druhou polovinu minulého století, pak až do 60. a 70. let tvořily místní odrůdy pavlovské experimentální stanice VIR základ tuonizovaného sortimentu: Festivalnaya, Zarya, Schedraia; Experimentální stanice pro ovoce a zeleninu v Leningradu: Northern Yielding, Yubileinaya Leningrad, Purpurovaya; některé moskevské odrůdy - Komsomolskaja pravda, Obilnaja, Mysovka; některé zahraniční odrůdy - Zenga Zengana, Junia Smides, Redgontlet, Talisman a některé další.

V následujících letech však u jahodové kultury začala docházet k určité krizi. To se projevilo rozsáhlým poklesem výnosů v důsledku šíření nebezpečných houbových chorob: vadnutí vředů, optoróza, rhizoctonia a další. V důsledku chorob dosáhla ztráta rostlin na plodících plantážích 40–50%. Nejběžnější odrůdy v nedávné minulosti, jako je Festivalnaya, Zarya, Talisman a řada dalších, začaly rychle ztrácet svou bývalou popularitu.

Tyto důvody způsobily spontánní zavádění dalších odrůd jahod na severozápad Ruska, a to jak z různých oblastí Ruska, tak ze zahraničí. V tomto ohledu zde prošel sortiment jahod určitými změnami.

Odrůda Divnaya

Významným příspěvkem k obnovení a rozšíření zónování sortimentu přední plodiny bobulí byla účinná práce petrohradské chovatelky Galiny Dmitrievny Aleksandrové, která v těchto letech vytvořila nové odrůdy intenzivního typu s vysokou zimní odolností, produktivita a velké plody. Měli také dobrou chuť a prodejnost bobulí - časnou zralost, přátelské zrání sklizně, odolnost vůči verticilóze a pozdní plíseň. Jednalo se o odrůdy Krasavitsa, Volshebnitsa, Sudarushka, Divnaya, Tsarskoselskaya, Dynamovka, Udarnitsa.

Prvních pět z těchto odrůd vstoupilo do pásmového sortimentu a zabíralo významné oblasti v tehdy existujících ovocných a bobulových státních farmách, a to nejen na severozápadě, ale i v jiných regionech, zejména v amatérském zahradnictví. V následujících letech získala řadu odrůd: Onega, Favorite, Kapelka, Lakomka, Original. V roce 2009 byla odrůda Onega zonována v severozápadní oblasti, zbytek odrůd nebyl převeden do GSP, ale stejně jako všechny předchozí odrůdy je velká armáda amatérských zahradníků velmi žádaná.

Ve stejných letech (na konci 20. a na začátku 21. století) bylo na Státních odrůdách severozápadu, ve výzkumných a výrobních sdruženích, v soukromých školkách studováno více než 50 nových domácích i zahraničních zemí. farmy a v amatérském zahradnictví, které se ve změněných podmínkách stává hlavním. nejoblíbenější odrůdy.

× Nástěnka Koťata na prodej Štěňata na prodej Koně na prodej

Kromě odrůd chovaných společností GD Aleksandrova byly odrůdy moskevského chovu studovány od domácích - Nadežda, Zenith, Borovitskaya, Grenada, Relay, Cinderella, Spasskaya, Toros, Talka (autor IV Popova); Michurinskys - překvapení na olympiádě (K. T. Yarkova); Rubínový přívěsek (A. A. Zubov); Bryansk - Rusich, Vityaz (autor S. D. Aitzhanova) a někteří další.

Ze zahraničních odrůd byly studovány nizozemské - Korona, Elvira, Polka; Kanaďan - Bounty, Kent, Cavendish; Američan - med, Chandler, svátek; Skotský - Talisman, Redgauntlet; Norština - Ionsok; Dánština - Zephyr; Čeština - Carmen; Lotyšský - Junia Smides, německý - Zenga Zengana.

Odrůda Carmen

Při studiu těchto odrůd byl zadán úkol vybrat sortiment, který nejlépe odpovídá požadavkům moderních technologií pro jejich pěstování v konkrétních půdních a klimatických podmínkách Leningradské oblasti a severozápadní oblasti. Velké množství výše uvedených odrůd bylo studováno na státní farmě Taitsy v oblasti Gatchinsky, ve státních odrůdových oblastech Luga a Leningradsky, ve výzkumném a výrobním středisku agrotechnologie (Puškinovo ovoce a bobule).

V letech 1998-2003 na petrohradské agrární univerzitě na katedře ovocnářství pod vedením doktorky biologických věd MN Plechanovové, postgraduální studenti MN Petrova a SF Loginova provedli důkladný výzkum ke studiu biologických charakteristik a vyhodnocení 37 odrůd jahod. Cílem studie je vybrat nejlepší z nich pro pěstování na plodnicích a komerčních plantážích s prvky moderních technologií ve všech kategoriích farem a v amatérském zahradnictví.

Na základě mnohaletého výzkumu byly studované odrůdy seskupeny podle jednotlivých ekonomicky cenných znaků a jejich komplexu:

• časné zrání je jiné - Beauty, Sudarushka, Junia Smides, Zephyr;
• pozdní zrání - Borovitskaya, Polka, Chandler;
• vysoká zimní odolnost - Sudarushka, Tsarskoselskaya, Divnaya, Onega, Kapelka, Nadezhda, Spasskaya, překvapení na olympiádě, Ionsok, Junia Smides, Zenga Zengana;
• vysoký výnos - Divnaya, Onega, Tsarskoselskaya, překvapení na olympiádě, Sudarushka, Zenga Zengana, Kapelka, Polka, Juniya Smides, Borovitskaya, Ionsok;
• velkoplodé - báječné, Talka, Sudarushka, Popelka, Borovitskaya, Redgontlet, Polka, Zenga Zengana;
• dezertní chuť - Krása, Překvapení na olympiádě, Carskoje Selo, Divnaja, Sudaruška, Police, Koruna, Rubínový přívěšek, Zenga Zengana, Talka, Ionsok, Zenith, Popelka;
• hustota a intenzivní barva buničiny - Crown, Polka, Tsarskoye Selo, Carmen, olympijské hry překvapení;
• odolnost vůči listovým skvrnám - Onega, Relay, Polka, Redgontlet, Holiday, Toros;
• vysoká míra reprodukce (což je důležité pro plodové plantáže) - Sudarushka, Onega, Festivalnaya, Surprise Olympiad, Tsarskoselskaya, Borovitskaya, Troitskaya, Yonsok, Bounty;
• nízká míra chovu (což je zvláště zajímavé pro amatérské zahradníky) - Crown, Polka, Talka, Divnaya, Carmen, Lord.

Odrůda Carskoselský

Podle komplexu ekonomicky cenných vlastností v těchto studiích byly identifikovány pásmové odrůdy - Divnaya, Tsarskoselskaya, Sudarushka, Onega, Krasavitsa, Popelka, Junia Smides, Zenga Zengana a slibné odrůdy - Surprise Olympiad, Borovitskaya, Korona, Polka.

Doporučuje se pěstovat tyto odrůdy v podmínkách severozápadního regionu Ruska jak pomocí intenzivní technologie s použitím mulčovacího filmu, tak pomocí standardní domácí technologie.

Ve výzkumném a výrobním centru „Agrotechnologie“(Puškinovo ovoce a Berry Nursery) se provádějí dlouhodobé (od roku 2000 do roku 2010) zkoušky velké skupiny zónovaných a nadějných odrůd jahod domácího i zahraničního výběru. Tady, v chovných a průmyslových plantážích, byly jako základ brány místní odrůdy šlechtitele GD Aleksandrova, které se v podmínkách školky (Puškin) podle komplexu ekonomicky cenných znaků ukázaly jako nejspolehlivější: zimní mrazuvzdorný, vysoce výnosný, velkoplodý, s bobulemi dobrého vkusu a prodejných vlastností odolných vůči nejnebezpečnější plísňové chorobě jahod - verticillium wilt. Mezi tyto odrůdy během všech deseti let testování patří Sudarushka, Divnaya, Onega, Tsarskoselskaya, Krasavitsa.

Oblíbená odrůda

Ze slibných odrůd se zde dobře ukázala odrůda Michurin Surprise Olympiad a holandské odrůdy - Korona, Polka - byly zahraniční; Česká odrůda - Carmen; Lotyšský - Junia Smides, německý - Zenga Zengana.

Z nových odrůd Galina Dmitrievna Alexandrova, které byly získány později, vynikají jako nadějné následující: vysoce výnosná odrůda - oblíbená, velkoplodá a sladce ovocná - Lakomka. Ze zahraničních odrůd je v amatérském zahradnictví nejžádanější odrůda Carmen, která má karmínově červenou barvu bobulí, tmavě červenou dřeň a vynikající chuť bobulí, i když je v zimě odolná vůči jiným zahraničním odrůdám, ale má dobrou regenerační schopnost.

Všechny tyto odrůdy se úspěšně množí na mateřských plantážích osázených intenzivní technologií pomocí černého mulčovacího filmu a jsou neomezeně žádané velkou armádou zahradníků v severozápadní oblasti Ruska. Vzhledem k velké poptávce po těchto odrůdách bylo ve výzkumném a výrobním středisku „Agrotechnologie“(Puškinovo ovoce a bobule Nursery) čtvrtá rotace matečného louhu na jaře roku 2010 položena na černý plastový obal s nejspolehlivějšími odrůdami v naší podmínky. Zároveň byly odmítnuty odrůdy, které byly pro některé ukazatele méně cenné.