Nemoci Jahod: Bílá, Kožovitá, černá, šedá Hniloba

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

Jak zachránit sklizeň jahod

Na každém zahradním pozemku najdete rovnoměrné řady keřů známých a milovaných jahod s jemnými, šťavnatými bobulemi, s nimiž nás obvykle potěší po dobu 2-3 týdnů. Samotné rostliny a jejich aromatické plody jsou bohužel ovlivněny řadou patogenů.

Celkově bylo registrováno více než třicet houbových, bakteriálních a virových onemocnění, které každoročně způsobují na této plodině významné ztráty plodin. Kvůli těmto chorobám keře oslabují, začínají špatně plodit, chuť plodů se zhoršuje. Každý zahradník, pokud chce mít neustále dobrou úrodu, musí být schopen rozpoznat příznaky hlavních plísňových chorob bobulí a znát opatření k jejich boji.

Podle odborníků jsou nejběžnějšími a nejnebezpečnějšími mykózami plodů jahod šedá, bílá, černá a pozdní plíseň (kožovitá).

× Příručka zahradníka Rostlinné školky Obchody se zbožím pro letní chaty Krajinářská studia

Šedá hniloba

Kromě zralých plodů ovlivňuje všudypřítomný patogen šedé hniloby také listy, pupeny, květiny, stonky a vaječníky rostlin, zejména v nížinných a špatně větraných výsadbách. V chladných obdobích s opakovanými srážkami ztráta bobulí z této mykózy často přesahuje polovinu sklizně. Na listech vyvolává původce nemoci výskyt velkých rozmazaných skvrn hnědého odstínu se slabou šedou dolů. Na stoncích se onemocnění projevuje ve formě hnědých skvrn, které je mohou rychle zazvonit, což způsobuje úplné vysušení a smrt stále zelených vaječníků.

Choré vaječníky a zelené bobule zhnědnou, přestanou se vyvíjet a vysychají a ty, které se začervenají, jsou vodnaté a bez chuti. Na zralých plodech se zpočátku objevují oddělené změkčené hnědé (někdy nažloutlé) skvrny, které rychle rostou za den nebo dva, v důsledku čehož plody zcela hnijí, ztrácejí vůni a chuť a jsou zcela nevhodné ke konzumaci. Na nemocných bobulích se objevuje hojné šedé plísňové mycelium, což je akumulace spór patogenů. V průběhu času se takové ovoce mumifikovalo a proměňovalo se v malé šedé hrudky a nadále dlouho viselo na stopkách. „Prachují“spórami, dokonce i lehkým dotykem. Výsledkem je, že se patogen šíří po celé oblasti.

Přispívají k tomu také srážky a vítr. Původcem mykózy přezimuje ve formě sklerotií a mycelium na postižených listech, řapících, na rostlinných zbytcích v půdě a na jejím povrchu. Infekce keřů se zpravidla vyskytuje během období kvetení kultury a v době zrání plodů, kdy jsou zaznamenány nejintenzivnější roky spor ve vzduchu. Zrání plodů se také může nakazit kontaktem s infikovanými bobulemi.

Šedá hniloba se intenzivně vyvíjí na bobulích během přepravy a skladování (zejména v uzavřených nádobách) a při pozitivních teplotách se rychle šíří do sousedních zdravých plodů.

Každá odrůda jahod je svým způsobem dobrá, ale bohužel jsou všechny odrůdy jahod ovlivněny plísní šedou, i když mezi nimi existují odrůdy charakterizované sníženou náchylností k této mykóze. Bylo zjištěno, že plody hustší konzistence, které obsahují hodně suchých látek, trpí méně. Nejnebezpečnější chorobou jsou odrůdy, u nichž jsou plody umístěny blízko země; méně lézí u těch odrůd, u nichž jsou vertikálně uspořádané stopky vyšší než listy, protože bobule těchto odrůd nepřicházejí do styku s půdou.

Podle odborníků jsou jahody odrůd Leningradskaya Early, Early Makheraukha, Sudarushka, Divnaya, Tsarskoselskaya, Druzhba mírně ovlivněny; odrůdy Zenga Zengana, Zarya, Talisman, Scarlet Dawn, Cinderella, Krasavitsa, Nadežda, Festivalnaya, Volshebnitsa větší náchylnost.

Kromě toho je třeba si uvědomit, že původce šedé hniloby ovlivňuje nejen jahody, ale také širokou škálu dalších ovocných a bobulových a zeleninových plodin.

Bílá hniloba

Za vlhkého počasí se na dozrávajících plodech může objevit silný a hustý povlak houby (s vodními kapičkami na povrchu), původce bílé hniloby. Nemocné bobule hnijí velmi rychle. Patogen také infikuje listy, kořeny a růžici keře, což způsobuje mokrý rozpad rostlinné tkáně. Poškozené, kontaminované a kontaktující se bobule zpravidla trpí častěji.

Chladné počasí, zahuštěné výsadby, plevel na postelích a nadměrné zalévání přispívají k infekci bobulí.

Černá hniloba

Oslavuje se pouze na bobulích. S tímto onemocněním postižené plody zhnědnou a rychle se pokryjí hojným plstnatým šedým (později zčernalým) práškovým myceliem. Mechanické poškození bobulí hmyzem a slimáky, jejich přezráním a vysokými teplotami (28 … 32 ° C) během období zrání prospívá poškození bobulí. Nadcházející studená rána jen dočasně zadržuje hnilobu bobulí z této nemoci.

Černá hniloba je obzvláště nebezpečná pro přezrálé bobule, zejména po jejich vyzvednutí během skladování. Charakteristickým znakem rozvíjejícího se onemocnění je uvolňování šťávy bobulemi. Kromě jahod ovlivňuje mykóza plody malin, ostružin a některých dalších ovocných plodin.

Pozdní plíseň (kožovitá) hniloba

Je mnohem méně častý než předchozí mykózy. Tato hniloba se projevuje na začátku zrání bobulí: jejich barva zhnědne, objeví se charakteristická hořká chuť. Na povrchu těchto plodů je zaznamenán výskyt bohatého bílého květu. U nemocných plodů se postižená tkáň neodděluje od zdravé tkáně. Zmenšují se a jejich povrch nabývá kožovitého charakteru.

Za vlhkého počasí infikuje patogen také listy, které mají neurčité tmavě zelené olejovité skvrny. Tyto skvrny se rychle zvětšují, zhnědnou a listy začnou vadnout. S nástupem suchého počasí jsou listy křehké a křehké. Příčinný činitel této hniloby může ovlivnit listy řapíku a pochvy, stejně jako stopky a kořenový límec rostlin.

× Nástěnka Koťata na prodej Štěňata na prodej Koně na prodej

Metody ochrany plodin

Na pozemcích pro domácnost a zahradu by měla být hlavní role při ochraně jahod před těmito chorobami přiřazena komplexu agrotechnických metod. Doporučuje se pěstovat jahody na jednom místě nejdéle čtyři roky a je možné je vrátit na původní místo nejdříve po pěti letech. Nejlepšími předchůdci pro střídání plodin, aby se zabránilo šíření těchto chorob, jsou luštěniny, kopr, celer, petržel, česnek, cibule; nedoporučuje se uspořádat její plantáže po rajčatech, zelí, bramborách, mrkvi a dýňových plodinách.

Jahody by měly být umístěny na otevřeném, dobře osvětleném a větraném místě s úrodnou, dobře odvodněnou půdou (propustnou pro vzduch a vlhkost). K výsadbě se berou pouze zdravé sazenice.

Jakmile se sníh roztaje a průměrná denní teplota vzduchu stoupne nad 5 ° C, je třeba na postelích s jahodami hrabat a ničit sušené a nemocné zelené listy. Při výsadbě jahod se hustota rostlin počítá s přihlédnutím k charakteristikám každé odrůdy; pro běžné odrůdy je optimální vzor 70x25 cm.

Na jahody by se neměly aplikovat nadměrné dávky organických a dusíkatých minerálních hnojiv. Během vegetačního období byste měli pravidelně uvolňovat půdu v záhonech, odstraňovat plevel a kontrolovat škůdce bobulí.

Na začátku zrání plodů můžete použít dočasné mulčování půdy čistou slámou. Někteří zahradníci doporučují položit stopky na podporu bobulí (zejména v mokrých letech) na lana natažená podél řad, na speciální stojany nebo letáky prodávané v maloobchodní síti, aby se předešlo zasažení chorobami. Tím se zabrání tomu, aby se bobule dotkly země.

Zralé plody musí být sbírány okamžitě, současně odstraněny z keřů a hluboce zakopány nemocné bobule.

Jako preventivní opatření proti jahodovým mykózám odborníci doporučují na jaře (předtím, než listy dorostou) ošetřit keře roztokem 3% kapaliny Bordeaux. Pokud tento okamžik jeho aplikace chybí, pak se po dobu vystavení pupenů rostliny postříkají 1% roztokem tohoto léčiva. Zvýšení odolnosti rostlin a výrazné snížení zásoby infekce houbovými patogeny je usnadněno opakovaným zpracováním jahod stejným přípravkem obsahujícím měď bezprostředně po sklizni bobulí.

Někteří zahradníci používají mírně růžový roztok manganistanu draselného k omezení infekce květin patogenem šedé hniloby. Tato technika je současně listové krmení rostlin několika živinami najednou. Aby se snížila škodlivost tohoto onemocnění, ošetřují ostatní amatéři rostliny usazeným roztokem chloridu draselného (100 g) nebo popela (dvě sklenice) na kbelík s vodou).

Přečtěte si také:

Nemoci a škůdci jahod