Obsah:

Sanace Půdy Bílou Hořčicí A Ozimou žito
Sanace Půdy Bílou Hořčicí A Ozimou žito

Video: Sanace Půdy Bílou Hořčicí A Ozimou žito

Video: Sanace Půdy Bílou Hořčicí A Ozimou žito
Video: Vzkaz všem lidem resentimentu! Snad se můj vzkaz dostane do správných rukou!!!! ❤️ 2024, Březen
Anonim

Jak boj o sklizeň druhého chleba pomohl získat hlavní chléb

sideráty
sideráty

Po mnoho let trávím celou letní chatu ve vesnici ležící v okrese Tikhvin v Leningradské oblasti. V průběhu let jsem se naučil plně zásobovat svou rodinu veškerou zeleninou, včetně brambor, zelí, řepy, mrkve, cibule, česneku, rajčat, paprik, okurek, dýní, dýní, hrášku, fazolí, fazolí, šťovíku a dokonce i křenu.

Pak však došlo ke katastrofě: před několika lety byl do bramborového pole, které zabírá moje dvě stě metrů čtverečních, spolu s hnojem zavlečen původce nekrózy brambor. Polovina sklizně začala postupně mizet a ztráty rostly úměrně době skladování. Zároveň se v hlízě vytvořily hnědé pruhy a celé hnědé skvrny.

Průvodce zahradníka

Rostlinné školky Obchody se zbožím pro letní chaty Krajinářská studia

Snažil jsem se najít způsob, jak se s touto nebezpečnou nemocí hlíz vyrovnat. V zahradnických novinách „Vashi 6 akrů“jsem našel vodítko v článku A. Tumanova, ve kterém hovořil o pěstování brambor, o jeho nemocech. Z publikace vyplynulo, že jediným způsobem, jak se této pohromy zbavit, je rehabilitace země. Okamžitě si všimnu, že půda na tomto poli je písčitohlinitá, docela vhodná pro pěstování brambor, což se mi však po mnoho let daří docela úspěšně.

Všichni zkušení zahradníci dobře vědí o rostlinách se zeleným hnojením, které pomáhají při sanaci půdy. Patří mezi ně bílá hořčice, zimní žito, oves a další rostliny. Po zakoupení semen bílé hořčice na výstavě v „Eurasii“jsem ji zasel do „nemocné“oblasti a získal krásné zlaté pole rozkvetlé hořčice. Vyrostla nad kolena a přitahovala svou vůní hmyz. Hořčice vybledla, dala semena a já jsem je shromáždil, abych vytvořil rezervu pro budoucí plodiny. Vytáhl jsem kmeny hořčice ze země a dal je do hromady kompostu.

Abych otestoval účinnost zeleného hnoje, příští rok jsem na tomto místě zasadil brambory. A co? Došlo k pozitivním změnám, počet infikovaných hlíz se snížil z 50 na 10-15%. To znamenalo, že bylo nutné pokračovat v sanaci půdy.

Rozhodl jsem se změnit siderat. Tentokrát jsem si vybral zimní žito, zejména proto, že také strukturuje půdu svými silnými vláknitými kořeny.

Nástěnka

Prodej koťat Prodej štěňat Prodej koní

sideráty
sideráty

Bramborové pole vždy potěšilo sklizní, dokud neochorelo

V době sklizně brambor jsem na podzim zasel žito. Obilí bylo rozptýleno bez systému na hřebenech s bramborami a v uličkách. Při vykopávání bramborových keřů se zrno ocitlo v zemi v dostatečné hloubce, která byla nutná pro žito. Poté jsem hrábě mírně srovnal se zemí a pole zaujalo čistý a uklizený vzhled. Vrcholky brambor byly shromážděny z pole a vyneseny.

První deset září jsem vykopal brambory a do konce měsíce bylo toto pole již zelené. Žito se zvedlo společně a jeho smaragdová zeleň byla pro oko velmi příjemná. Zde jsem neaplikoval hnojiva, protože po bramborách byla v zemi stále výživa, při výsadbě jsem použil humus a popel.

A na jaře příštího roku, když jsem dorazil do vesnice v polovině května, jsem nenašel ani sazenice na žitném poli, ale zeď hustého žita vysokou asi 40 cm. A okamžitě jsem si uvědomil, že toto pole nemohu orat, Nezvedl bych ruku. Rozhodl jsem se pro sebe: nechám žito pokračovat v růstu a pro brambory najdu další pozemek - stále jsem měl dvě stě metrů čtverečních půdy v jiném rohu zahrady.

Žitné pole přitahovalo mou pozornost po celou sezónu, protože zimní plodina stoupala jako zeď, žito se roztrhlo a začalo se sypat. A konečně, žitné pole dozrálo a zezlatlolo.

Pokaždé, když jsem přišel k řece po vodu, šel jsem k uším žita, abych se pozdravil a pohladil vyklíčené uši. A rostly velké, plné obilí, a když se uši začaly ohýbat a dozrávat, uvědomil jsem si, že brzy budu sklízet.

Jak sbírat? Sklízet žito a pletené snopy, pak suché a mlátit? Ale z celé sady potřebných zařízení byl jen srp a rozhodl jsem se uříznout uši nůžkami přímo u kořene a shromáždit je do kbelíku.

A žito se ukázalo být vysoké, s mojí výškou - 170 cm. Sotva jsem dosáhl uší s nůžkami na natažené ruce. Moje práce se ukázala jako pracná, a přesto přinesla radost - věděl jsem, že sbírám úžasně ošklivý chléb. Nejvyšší rostliny, jejichž uši jsem těžko dosáhl, jsem se okamžitě rozhodl vystavit jako exponát na naší podzimní výstavě zahradních úspěchů.

K tomu jsem nechal 10 obřích rostlin v podobě dlouhého snopu, aby se usušily na irgi Bush. Ale když jsem si pro ně příštího dne přišel, zjistil jsem, že všechny uši už byli ptáci vylupováni. Exponát zmizel, bylo nutné přijít s něčím jiným.

sideráty
sideráty

Nejprve byl sideratovým lékařem bílá hořčice

Sklizeň obilí, která začala 9. srpna, jsem pokračoval s přerušením po celý týden. Aby bylo možné získat z uší obilí, musel jsem je nejprve osušit pokropením na slunci na podestýlku. Potom jsem je vložil do sáčku s cukrem a začal mlátit hůlkou a sáček roztáhl na široký pahýl. Zrno se snadno oddělilo od uší a spadlo na dno vaku. Před odjezdem do města se mi podařilo vymlátit jen jeden ze šesti velkých pytlů na cukr. Obilí také muselo být primitivně vyfouknuto ve větru, který odnesl awn z obilí nalil do kontejneru.

Když jsem sklízel své vlastní obilí, byl jsem šťastný nejen pro sebe, pro sousedy, které jsem pozval na své pole, ale také pro ptáky. A ptáci byli v tomto žitném poli viditelní a neviditelní. Jedli tam celý den a létali v obrovských hejnech. Když jsem se přiblížil k poli, z žita chvěli ptáci různých velikostí, protože spolu se svými sousedy jsem nemohl nasbírat více než 60% uší, zbytek šel na ptáky a hraboše.

Sklizeň uší museli pověsit do pytlů v podkroví domu. Chtěl bych, aby během zimy myši nezničily zrno. Uvidím to na jaře.

A co stovka s mláceným žitem? Je toho hodně. Rozhodl jsem se, že část obilí půjde na nový výsev, můžete si také připravit klíčky, které jsou užitečné ke zlepšení zdraví. A také jsem se rozhodl … upéct žitný chléb z vlastního obilí!

Sotva řečeno, než uděláno, zejména proto, že v říjnu se blížila výstava našeho klubu „Zelený dárek“- „Dary podzimu“. Tam jsem se rozhodl a budu se chovat jako pekař obilí.

Podle receptu vyžadoval žitný chléb žitnou, pšeničnou a kukuřičnou mouku. U žitné mouky je to jasné, také u kukuřičné mouky, protože každý rok pěstuji kukuřici do stavu zralosti mléka i zrna. Ale pěstování pšenice jsem ještě nezkoušel. Proto jsem pryskyřičnil zrno svého žita a kukuřice a dostal jejich mouku, koupil jsem si v obchodě pšeničnou mouku a pak jsem podle mého receptu upečl žitný chléb v elektrickém.

Bochník chleba se ukázal být růžový, načechraný a velmi chutný a samozřejmě upoutal pozornost účastníků výstavy svou neobvyklostí. Později u společného stolu zaznamenal velký úspěch u hostů a vystavovatelů.

Stále zbývá zrnko žita. Snažil jsem se vyrobit žitné klíčky. Ukázalo se, že jsou docela jedlé. Nyní si myslím, že budou součástí mé každodenní stravy.

Možná by někdo po přečtení mého příběhu rád zopakoval svou zkušenost pěstitele obilí. Hodně štěstí!

A zkontroluji kvalitu půdy po žitu vysazením brambor na poli. Doufám v úspěch.

Doporučuje: