Dobrá Sklizeň Rodiny Romanovů

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

Rodina Romanovů letos úspěšně absolvovala zkoušku počasí

Papriky potěšeny sklizní

Pokaždé, když se dostanete na místo této rodiny, poblíž Kolpina, najdete tam něco nového, co se objevilo v aktuální sezóně nebo mimo sezónu, díky šikovným rukám a neúnavné kreativní povaze Borise Petroviče nebo péči hostesky Galina Prokopyevna.

Jednou na mě zapůsobil obrovský valbový skleník, do kterého zahradníci opatrně umístili téměř tucet zeleninových plodin, které se navzájem nerušily a poskytovaly vysoký výnos. Je pozoruhodné, že ani papriky - horké a sladké, které byly pod jednou kupolí, nebyly opylovány a měly chuť charakteristickou pro jejich odrůdu. Ale vy, milí čtenáři, stejně jako já, jste vícekrát měli příležitost koupit na trhu papriky, které byly velmi hořké nebo naopak hořká paprika byla bez jakékoli štiplavosti. To naznačovalo nezkušenost pěstitelů zeleniny, kteří je pěstovali.

Průvodce zahradníka

Rostlinné

školky Obchody se zbožím pro letní chaty Zahradní designová

studia V této sezoně se zrodila zeleninová fazole

Romanovci naproti tomu nemají takové zkušenosti a znalosti o vlastnostech pěstovaných plodin a šíří papriky ve stejném skleníku natolik, že to vůbec neovlivnilo kvalitu plodiny.

Pak se místo jednoho stanu na jejich místě objevily najednou tři menší skleníky - dva pro rajčata a jeden pro pěstování papriky. Je možné nazvat jejich skleníky rajčaty nebo papričkami pouze podmíněně, protože majitelé vždy doplňují hlavní kulturu jinými rostlinami milujícími teplo. Při výsadbě sazenic na jaře v každém ze skleníků najdou místo pro dva nebo tři šálky melounů, melounů, okurek. A v posledních několika letech bylo zaregistrováno několik keřů hroznů ve dvou rajčatových sklenících, které se již začaly vydávat.

Jindy, když jsem přišel na návštěvu Romanovců, jsem viděl malou umělou nádrž, kterou Boris Petrovič vykopal do země a poté, co ji zakryl černým filmem, naplnil ji vodou. V tomto mini-bazénu vnuk Sasha posílil páteř a samotní majitelé se osvěžili v horkém počasí. Na jejím břehu byla vysazena plačící vrba, která nyní vyrostla a chrání před sluncem část rybníka a altán.

Tento altán je novinkou loňské sezóny. Majitel pozemku jej postavil na břehu nádrže z kulatiny, která po výrobě překližky zůstala v továrně na nábytek. Obvykle se prodávají za palivové dříví a Boris Petrovič se tak dovedně přizpůsobil a umístil je tak, že v tomto altánu kdykoli během dne najdete útulné zastíněné místo.

Letos mě sám upozornil na další poměrně velkou strukturu, která se na webu objevila. Ani jsem okamžitě nepochopil, o co jde. Faktem bylo, že to byla téměř lidská výška - čtyřstranná konstrukce desek rozšiřujících se nahoru, zvenčí podporovaných speciálním spojovacím prvkem ze stejných kulatých kulatin.

Tak vypadá vysoká postel pro vodní melouny, kterou vynalezl Boris Petrovič

A jen při pohledu dovnitř jsem viděl, že to byl bazén: jeho desky byly pokryty černou dvoumilimetrovou fólií, která v sobě udržovala vodu. Boris Petrovič vysvětlil, že tento bazén má 30 metrů krychlových vody. Je pravda, že nejde o finální, ale o koncept verzi.

Chystá se také opláštit vnější část celé konstrukce prkny a namalovat je, aby měl bazén čistý vzhled. Jak majitelé vysvětlili, tato nádrž má dvojí účel. V létě bude sloužit jako bazén pro rodinu a bude sloužit také jako rezervní nádrž. Faktem je, že jejich zásobování vodou je zapnuto ne na začátku sezóny, ale mnohem později. A v tomto případě vám váš rezervoár velmi pomůže. A protože je vyvýšen nad místem, voda v hadicích bude proudit sama.

Jedním z nedávných vynálezů Borise Petroviče je pěstování okurek ve speciální vysoké posteli. V časopise jsme již stručně popsali zařízení designu, který vynalezl: je to vysoká bedna vyrobená z desek, která je naplněna biopalivem - dřevní štěpkou, seno, hnůj a živnou půdou.

Nástěnka

Prodej koťat Prodej štěňat Prodej koní

Boris Petrovič poblíž své stavby na pěstování melounů

Vysoká, teplá postel má malou velikost - asi jeden metr čtvereční. A tady Romanovci vysazují jen čtyři šálky sazenic okurky. Nejprve je zakryjí filmem, který je chrání před možnými jarními studenými prasknutími, a s příchodem tepla se okurky otevírají a volně se vyvíjejí pod sluncem a spouštějí biče dolů.

První rok testování nového designu ukázal úžasné výsledky: čtyři rostliny okurky vyprodukovaly více než sto kilogramů ovoce. Je třeba dodat, že dole, poblíž vysokého boxu, postavil Boris Petrovič menší box, ale širší, naplněný čipy. Rostoucí okurkové řasy tam sestupují. Kvete a tvoří úrodu. A jeho sestavení je snadné a snadné.

Tato metoda pěstování okurek se vyplatila. Boris Petrovič se ho rozhodl použít při pěstování melounů a melounů na otevřeném poli. Dříve vytvořil prostorný teplý hřeben, na kterém rostly melouny a tykve. Samozřejmě tam bylo zapotřebí hodně úsilí. Koneckonců, bylo nutné vytvořit teplé lůžko, řekněme, o ploše deseti a více metrů čtverečních.

Tento pohledný muž vyrostl ve skleníku Romanov

A rozhodl se, že je mnohem snazší, jako u okurek, postavit krabici o výšce asi 0,8 ma ploše až jednoho metru čtvereční - její rozměry jsou 0,8x1,2 metru, naplnění biopalivem, as u okurek a rostlinných melounů nebo melounů - kořenový systém jde hlouběji, rostliny mají větší sílu a výživu.

A biče, stejně jako u okurek, také pustí dolů, kde byla postavena další krabice, již velká (130x220 cm), naplněná úrodnou půdou a kolem ní se sypou třísky. Na suchém lůžku ze štěpky a nalil, zrání, ovoce - melouny a melouny. Pokud je vlhké počasí, Romanovci položili pod vodní melouny a melouny speciální prkna nebo náboje - kousky ze dřeva. Je třeba poznamenat, že nižší úroveň s úrodnou půdou je také efektivně využívána.

Zatímco sazenice melounů se vyvíjejí a stále tvoří biče, v této zahradě sejí semena ředkvičky, celeru a květin pro sazenice. V dubnu je tato stavba pokryta filmem. V době, kdy řasy začínají klesat, sklizeň šťavnaté ředkvičky již dozrává a sazenice rostou. Na podzim po sběru melounů na této zahradě opět rostou ředkvičky.

Hrozny rodiny Romanovů

V nich a ve skleníku samozřejmě rostou vodní melouny a melouny. Procházíte se po něm a najednou mezi mnoha rajčaty uvidíte velký meloun nebo meloun v síti upevněné na desce. A ve středu skleníku keře šíří hrozny. Na dně keřů visí velké shluky zelených nebo zlatých hroznů. Před několika lety jsem viděl v jejich skleníku první skromné keře hroznů.

Poté Boris Petrovič řekl, že v rostlinách vytváří pouze silný kořenový systém. "Za tři nebo čtyři roky budeme sbírat hrozny do kbelíků," řekl poté. A tak se ukázalo. I v této obtížné sezóně měli Romanovci velmi dobrou sklizeň bobulí. A nejen bobule, ale lahodné bobule. Při pití čaje v altánku jsme hodovali na melounu a muškátových hroznech Delight. Myslím, že mezi Petrohradci zatím není mnoho fanoušků tohoto bobulí, kteří by ochutnali takové sladké a voňavé hrozny!

Zeptal jsem se jich, jak se cítí k aktuálním překvapením počasí? Boris Petrovič řekl, že ho už několik let udivuje, protože neví, co může od přírody očekávat.

- Jsme na zemi 28 let. Prvních pět let, dalo by se říci, jsme si zvykli na půdu, osvojili jsme si dovednosti péče o plodiny, pak jsme na ní začali vážně pracovat, vylepšovat zemědělské technologie. Mohu říci, že pak asi deset let byly povětrnostní podmínky celkem stabilní a známé: jaro - návratové mrazy, pak období dešťů, pak teplo. Data byla mírně posunuta na jednu nebo druhou stranu. Ale všechno bylo stabilní. A na takové podmínky jsme si už zvykli, protože jsme věděli přibližně, co od počasí můžeme očekávat.

Brambory jsou ošklivé

Ale za posledních 10–12 let - ve druhé polovině našich „zahradnických zkušeností“- nelze předvídat ani jedno léto: změna klimatu začala. Dříve bylo jedno léto jako jiné, nebyly žádné silné odchylky. A pak začala překvapení: buď horko v květnu, nebo nějaká další překvapení na jaře a v létě. A odchylky od standardu jsou čím dál silnější. Věděli jsme přesně, kdy zasadit rostliny, ale teď nevíme, co očekávat, musíme se přizpůsobit. Dobře - již jsme získali zkušenosti a nyní jsme stále ve střehu a jsme připraveni na jakékoli změny.

Ale ani oni nebyli připraveni na aktuální překvapení počasí. Na jaře jsme vypěstovali vynikající sazenice, předtím jsme s ním šli na místo, ztvrdli jsme ho, zasadili do skleníků - vše pokračovalo jako obvykle. A najednou, od 5. května do 7. května, dva mrazy za sebou. A ačkoli sazenice uvnitř skleníku byly navíc pokryty filmovou „chatou“, v jednom skleníku stále trpěly - a rajčaty, lilky a feferonkami. Galina Prokopyevna říká: byla tak rozrušená, že jí klesly ruce. Tolik práce a času bylo věnováno pěstování sazenic v městském bytě, dodávkám do skleníků, výsadbě a odchodu - a to je poslední … Všechno bylo komplikováno skutečností, že nevlastní děti vyrůstající ze sazenic už byly odstraněn.

Ale zkušenosti jim pomohly i tady. Vzhledem k tomu, že půda ve sklenících byla velmi dobře naplněna a sazenice byly silné, se silným kořenovým systémem, po chladném počasí a zalévání teplou vodou začaly vyhánět výhonky z rezervních pupenů téměř na samém povrchu Země. A Boris Petrovič z nich vytvořil stonky. Výsledkem bylo, že téměř každý keř rajčat v tomto skleníku neměl jeden kmen, ale dva nebo tři, tolik, kolik rostlina vyhnala výhonky. A pak všichni svázali pupeny, rozkvetli a dali mnoho ovoce.

Samozřejmě pozdě. Dokonce i lilky a hořká paprika byly vyhnány. A také dali úrodu. Pravděpodobně méně zkušení zahradníci by obecně vykopali postele ve skleníku a zaměstnali je nějakou jinou plodinou, například okurkami. A Romanovci v této sezóně vzdorovali a sklidili ještě více rajčat než v minulosti. A nejen rajčata, ale také papriky, vodní melouny, melouny, okurky.

Basil se ve skleníku cítí skvěle spolu s rajčaty

Takže Boris Petrovič a Galina Prokopyevna jsou obecně spokojeni s výsledky sezóny, když si stěžují na problémy s počasím, které jim způsobily spoustu problémů. Kdyby byly klimatické podmínky příznivější, samozřejmě by žily pohodlněji, bez dalšího vynuceného úsilí.

A pak už bylo všechno povědomé. Časem, před srpnovými dešti, se jim podařilo posekat vrcholy brambor a poté vykopat hlízy. Boris Petrovič mi ukazuje krabici s velkými bramborami, kterou po sklizni nechali vařit na místě. Jsou čisté, bez známek chorob a škůdců. A to je pochopitelné: jejich brambory rostou na několika postelích, ne příliš velkých s úhlednými dřevěnými bednami. Hlízy jsou zasazeny do úrodné půdy. U Romanovců je nyní v celé oblasti temná, drobivá a téměř černá půda. Tím se zrodí brambory, zejména proto, že neustále střídají všechny postele a mění plodiny.

Unikli pozdní plíseň, ale museli vydržet zpoždění dozrávání rajčat. V loňském roce, na konci srpna, když jsem navštívil jejich stránky, ve sklenících byla téměř všechna rajčata již zralá a spokojená s jejich jasnými barvami - červenou, růžovou, žlutou a dokonce i černou a fialovou (měli také takové odrůdy). Dnes ve sklenících rajčat stále existuje spousta zelených a dozrávajících rajčat.

Ale Borise Petroviče to neodradí:

- Některé plody, zralé a které již začaly hnědnout, odstraníme a úhledně vložíme do krabic. Tam rychle dosáhnou biologické zralosti. Zbytek dostane více výživy a dozrává na vinici. Ve skleníku v první polovině září budou pohodlné - teplé i lehké.

Sazenice paprik netrpěly mrazem, a proto plody začaly dozrávat téměř jako vždy - potěší oko svou jasnou barvou - červenou nebo žlutou. Na rostlinách pepře však stále můžete vidět zelené plody - mnoho rostlin letos v létě nemělo dostatek tepla - červen se pustil, takže dozrávají vážné papriky.

Je pozoruhodné, že když vstoupíte do skleníku, kde rostou papriky, okamžitě pocítíte úžasnou kořeněnou vůni. Samozřejmě to nejsou papriky. Bazalka je právě vysazena na jižní straně skleníku na úzkém lůžku - několik odrůd s fialovými, tmavě zelenými a světle zelenými listy - velké i malé, pro každý vkus.

Sklizeň porcovaného melounu

Mnoho zahradníků si stěžuje, že bazalka je obtížná plodina, neexistuje způsob, jak získat dobrou sklizeň šťavnatých pikantních zelených. Bazalka Romanovců však, stejně jako pórek, kořenový celer, pastinák, vždy dopadne dobře - jak na otevřeném poli, tak ve skleníku. Pamatuji si, že před několika lety mi Galina Prokopyevna hrdě ukázala svůj další experiment - na poměrně velké zahradě na otevřeném poli vypěstovala devět různých druhů bazalky najednou. A na konci srpna tato postel ohromila jasem barev a forem listů této vrtošivé kultury v naší zemi. A samozřejmě vůně.

Každou sezónu testují nové odrůdy a hybridy. Například letos byli potěšeni sklizní podruhé Portion Red F1. Malé podlouhlé plody (do 2,5 kg) mají vynikající chuť. Z jedné rostliny bylo odstraněno 18 melounů. Mají tenkou slupku, malá semínka. Jak říká Boris Petrovič, tento meloun je vhodný pro soukromé obchodníky.

Pravděpodobně mnoho zahradníků, kteří se zajímají o zkušenosti a úspěch rodiny Romanovů (na výstavách se často ptají: jsou v časopisech nějaké jejich články?), Budou chtít vědět, jaké další odrůdy potěšily zkušené zahradníky v minulé sezóně. Zeptal jsem se na to Galiny Prokopyevny. Přinesla svůj zahradní časopis a přečetla si z něj:

Takže, rajčata. V minulé sezóně Boris Petrovič oznámil novou strategii pro rajčata. Řekl, že se pokusí vypěstovat více rajčat, která jsou dlouhodobě skladována. Faktem je, že sklizeň je každoročně obrovská a nelze ji rychle zpracovat a sníst a začínají ztráty ovoce. Zvláštní pozornost je proto věnována cherry rajčatům a koktejlovým rajčatům - Bey Bina, Aligote, Opera. A z velkých rajčat se letos pěstovaly hlavně hybridy - Rally, Pink Rise, Hovězí rajče, Olga (Wilmorin), klášterní jídlo; papriky - Gypsy, Gemini, Maradona, Kat, Big Tommy; vodní melouny - Lezheboka, Jubilee NK, již zmíněná porce červená, marmeládový dezert, dárek na sever; melouny - duna, zlato Skythů, Roxalana, med, zlato; hrozny - potěšení, Ilya Muromets, Supaga, ruská Korinka, Kodryanka, Alyoshenkin.

Skleník je oslněn množstvím rajčat

Možná dokončíme výpis, protože všechny odrůdy a hybridy zeleniny, brambor, bylin a květin budou vyžadovat alespoň stránku. Je zřejmé, že hlavní tajemství jejich úspěchu nespočívá ve zvláštních semenech, ale v tvrdé práci, dovednostech, znalostech půdy a rostlin a někdy dokonce ve zvláštní intuici, kterou vlastní majitelé tohoto webu.

Každý rok je jejich úsilí díky snaze majitelů hezčí. Objevují se nové květinové záhony, okrasné keře, trvalé a jednoleté květiny. Roh kolem altánku postaveného v minulé sezóně je nyní obzvláště krásný. Pokrývá ji vrba s padajícími větvemi, kolem ní nádherně kvetou jiřiny, floxy a další květiny. V pokojném tichu bzučí čmeláci a včely. Skutečná idyla.

Ale nemají zahrádkářství - jsou zahradničení. Rodina Romanovových dosud nemá žádnou záruku, že tato země, hojně zalitá pracovním potem a bohatým humusem, zůstane s nimi navždy, přejde na rostoucího vnuka a dcery. Kolikrát Boris Petrovič navrhl, aby se jeho stránka stala jakousi vzdělávací základnou, na které by se ze zkušeností mohli učit nejen zahradníci, ale i farmáři. Nyní, po zavedení zákazu dodávek ovoce a zeleniny ze západní Evropy, místní úřady i obchodní firmy hledají náhradu.

I přes konec léta na místě bylo stále mnoho kvetoucích rostlin.

Ale rodina Romanovů a mnoho dalších zkušených zahradníků ví, jak vypěstovat stovky kilogramů, dokonce tun, rajčat, paprik, okurek, a to i v malém neprůmyslovém skleníku, jak získat vynikající sklizeň brambor, mrkve, řepy a dalších zelenina v postelích. Nemluvím o lahodných severních melounech a melounech. Jednou na výstavě AgroRus guvernér Petrohradu VI Matvienko vyzkoušel meloun pěstovaný rodinou Romanovů a řekl, že je to velmi chutné, že tuto zkušenost je třeba podporovat a šířit, aby si obyvatelé města mohli jíst vlastní, sv. Melouny a melouny z Petrohradu a Leningradu. Bohužel, ta slova zatím zůstala slovy.

Možná tedy konečně stojí za to věnovat pozornost zkušenostem Romanovců a nejlepších zahradníků města a regionu, finančně a technicky je podporovat, přenést na objemnější skleníkové struktury a zeleninová pole? A pak nebudeme závislí na holandštině, španělštině a Bůh ví, kdo je ještě rajčata, okurky, jablka. Navíc ti, kteří alespoň jednou ochutnali chuť rajčat nebo okurek pěstovaných s láskou ve svých sklenících nebo na záhonech, je nepravděpodobné, že by jim zámořský čerstvý produkt lichotil.