Pěstování šalotky

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

Osm pravidel pro pěstování rodinné šalotky, různé cibule s více hroty

Šalotka. Odrůda Zebrune

Snad nejběžnější plodinou cibule, kromě samozřejmě cibule obecné, kterou mnozí zahradníci ochotně pěstují, jsou šalotka.

Pěstování této kultury nevyžaduje žádnou speciální přípravu, ale pro získání dobré sklizně se musíte ještě seznámit s některými funkcemi.

Příručka zahradníka

Rostlinné školky Obchody se zbožím pro letní chaty Krajinářská studia

Naše rodina pěstuje zeleninu již 20 let. Každý zahradník má svá vlastní tajemství a osvědčené postupy a v tomto krátkém článku se chci podělit o své zkušenosti s pěstováním rodinné šalotky. Po mnoho let pěstování jsme shromáždili dobrou sbírku velkoplodých odrůd této kultury - Golden Gurme, Kushchevka Charkovskaya, Kaskad, Kunak, Grasshopper, Belaya Koroleva, Nikolaevsky long, Sorokozubka, Old Believer, Chapaevsky, Uralsky-40, Kubansky kvochka, Starorussky.

Šalotka. Banánová šalotka

Ale vždy mám raději sladko-kořeněnou šalotku Zebrune nebo Banana. Tato cibule je známá také jako Cuisse de Poulet du Poitou - časně zralá rostlina, vysoce výnosná a silná. Vytváří spoustu chutných tmavě zelených subulárních peří o délce až 65 cm. Cibule jsou krásné, oválně podlouhlé (10–13 cm dlouhé). Suché šupiny - červeno-fialové, cibule - fialově-růžové šťavnaté, sladké s jemnou chutí, lehce pikantní. Odrůda je dobrá jak pro pěstování cibule, tak pro získání zeleného vitamínového peří. Tato cibule se v zimě udržuje dobře a nikdy se nezhorší.

Kuřecí stehna Poitato nejsou jen masovou pochoutkou, ale také celou řadou rodinné cibule. Dobrá, velká, nenáročná odrůda nedává v hnízdě více než 8 žárovek, ale samotné žárovky jsou jasně červené, ve formě kuřecího stehna, krásné a chutné. Rostou přes 100 gramů.

Šalotka. Odrůda Bílá hvězda

Je to odolný druh šalotkové cibule. Jeho kořeny rostou lépe při nízkých teplotách půdy, pro něj je optimální teplota + 3 ° C, když je výsadba. V pozdějších termínech výsadby šalotka klíčí obtížněji, rostou listy na úkor kořenů, horší formy cibulí. Kromě toho podzimní a časná výsadba šetří před porážkou cibule, která vychází ze zimování později a již není schopna poškodit dobře zakořeněné rostliny.

Cibule dělohy vysazujeme jak před zimou, tak velmi brzy na jaře. Před výsadbou připravíme půdu na místě, kde před rokem rostly cukety, dýně, hrášek, rajčata nebo okurky (tj. Tato lůžka byla dobře naplněna hnojem a kuřecím trusem). Nasypte na postel až 5 kg popela z pece a 1 kg dvojitého superfosfátu. Zpracováváme Zemi pomocí samostatného traktoru nebo ji vykopáváme na bajonetu lopaty. A postele jsou připraveny zasadit cibuli.

Šalotka. Odrůda Bílá královna

Nejprve však musíte připravit žárovky - pečlivě je roztřiďte a ujistěte se, že jsou všechny zdravé a stejné velikosti. Poté den namočte do obyčejné vody, dobře oloupejte, umyjte a znovu namočte, tentokrát v 1% roztoku manganistanu draselného - po dobu 30-40 minut. Poté znovu důkladně opláchněte a namočte do solného roztoku (rychlostí 100 g soli na 10 litrů vody) - po dobu 20-25 minut. Cibuli znovu opláchněte, vložte do malých krabiček a zakryjte vlhkým hadříkem, aby vyklíčil. A po této přípravě můžete začít s výsadbou.

Bezprostředně před zasazením cibulek pokropím záhony ještě trochou popela a komplexního hnojiva Fertika. Pak jsem zasadil žárovky do drážek řad. Vzdálenost mezi řádky by měla být 20-25 cm, hloubka řady (fossa) by měla být 2 průměry cibule.

Takto připravená cibule klíčí dobře a rovnoměrně. Péče spočívá hlavně v neustálém uvolňování a odstraňování plevele. Zalévejte půdu, jak schne. Během růstu peří provádíme krmení 2-3krát mulleinem a kuřecím trusem. Po zastavení růstu peří již nepoužíváme organická hnojiva, ale krmíme je 2-3krát více výlučně minerálními hnojivy. V této době již cibule začínají růst a plnit se. Pro krycí úpravu používáme komplexní hnojiva „Zdraven“a „Fertika“.

Šalotka. Odrůda Kushchevka Charkov

Když peří začne být hrubé, s cibulí není třeba dělat nic jiného než plení. Když v červenci uložíte 70% peří, začneme s úklidem. Cibuli vytáhneme a necháme asi týden v zahradě, aby „přišla“a uschla. I když jsou malé doji go, pak na tom není nic špatného. V krajním případě mohou být pokryty fólií. Poté ji přemístíme na suché místo, kde nakonec dobře vysuší.

Poté odřízneme pěstovanou cibuli a necháme stonek dlouhý 5-6 cm, roztříděný podle velikosti a kvality. Nejlepší cibule necháme pro další pěstování (taková cibule se nazývá mateřská rostlina) a zbytek plodiny jde do kuchyně.

Zde je několik základních pravidel pro pěstování velké rodinné cibule:

Nejprve je nutné se zbavit kyselé půdy. Za tímto účelem se kopání nebo orba provádí na podzim a do půdy se zavádí humus a popel (nebo vápno). Cibule miluje dobře kořeněnou a volnou půdu.

Za druhé - výsadba cibule by neměla být příliš silná. Výsadbový vzor: 20-25 cm mezi řádky, 15 cm mezi cibulí.

Třetím je časté zavlažování, ale pouze v první polovině vegetačního období, kdy dochází k intenzivnímu růstu peří, a také k zabránění výskytu plevele na lůžku.

Čtvrtým je uvolnění půdy, když se na jejím povrchu vytvoří kůra.

Páté - a nejdůležitější pravidlo - je nezdržovat přistání. To je důležité! Jinak bude výsadba trpět cibulovými muškami, teplem atd. Cibuli vysazujeme před zimou a v březnu - začátkem dubna. Když teplota půdy po zimě dosáhne + 3 ° C, měli by se ostatní zahradníci řídit povětrnostními podmínkami v jejich okolí.

Za šesté - začněte sklízet cibuli po uložení 70% peří. V Kubanu je časem začátek července, ve zbytku Ruska - polovina tohoto měsíce nebo začátek srpna.

Sedmé - nechte cibuli na zahradě několik dní (alespoň týden) zrát.

Osmé - skladujte semenný materiál této cibule při teplotě + 18 ° C a cibuli, která bude sloužit jako potrava - v chladné a suché místnosti při teplotě od nuly do dvou stupňů.

Dnes pěstujeme a propagujeme 38 odrůd rodinné šalotky. Je úplně jiný: bílá, žlutá, hnědá, růžová, červená, fialová, vínová, bílo-béžová, červenohnědá. A ve tvaru - kulatý, plochý, podlouhlý (banán), ve formě stehen, leknínů, lahví, plochých atd. A jeho pero je také jiné. V multi-bud (má hodně cibule - až 10 nebo více), je tenký, ne příliš dlouhý, ale velmi něžný, chutný. U tmavých odrůd je peří tmavě zelené, silné a u bílých a žlutých odrůd jasně zelené (salát).

Valery Brizhan, zkušený zahradník

Foto: