Pěstování Zimního česneku: Zemědělská Technologie

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

Malá tajemství velkého česneku. Část 1

Tuto zimu dostávám česnek každý rok.

V časopise již bylo mnoho publikací o pěstování česneku. Nemyslím si, že stojí za to opakovat všechno znovu. Chci jen zdůraznit některé akcenty, které se mi zdají důležité. To platí zejména pro pěstování zimního česneku.

Při komunikaci s našimi omskskými zahradníky jsem si všiml smutné tendence: v poslední době se mnoha česnekům nepodařilo. Zima 2009–2010 byla v našem regionu pro česnek rozhodující. V říjnu mrazy pod -20 ° C trvaly tři týdny bez sněhu. Dále - horší: téměř celou zimu zůstal teploměr kolem -30 ° С. Výsledkem bylo zamrznutí půdy do hloubky více než tří metrů. Vodní potrubí položená pod 2,5 metry na mnoha místech zmrzla. Na mém webu byla studna obvykle připravena k použití začátkem května. Letos se rozmrazilo až v polovině července. Ukázalo se, že léto odpovídá zimě. Led v hloubce 2-2,5 metru trval až do poloviny léta, ochlazoval půdu zespodu a odřezával vzestup kapilární vlhkosti z hloubky.

Teplota vzduchu přitom zůstávala až do června neobvykle nízká. Vegetace všech rostlin byla zpožděna o 2-3 týdny. A pak - vícedenní teplo do + 30 ° С bez deště. Zimní česnek zemřel u mnoha zahradníků. Téměř všichni přežili na mém webu. A nejen přežil, ale také dal dobrou sklizeň. Průměrná hmotnost hlavy byla 60 gramů. Tam bylo také mnoho 100-gramových hlav. Sklizeň tohoto extrémně extrémního období mě konečně přesvědčila o správnosti vyvinuté technologie pro pěstování zimního česneku.

× Příručka zahradníka Rostlinné školky Obchody se zbožím pro letní chaty Krajinářská studia

Je velmi důležité, aby byla půda pro česnek uvolněná. Nejlepší půdy jsou písčito-hlinité. Ale mám těžkou hlínu. A mnoho let neoráno a nekopáno. Půda má pórovitou strukturu s množstvím dutin, ale pevnou, ne drobivou. V takové půdě se okopaniny a brambory cítí dobře. Ale česnek nemá rád tvrdost půdy. Rostoucí hlava očividně nemá dostatek síly, aby tlačila na pevnou zem. Byl jsem o tom přesvědčen provedením jednoduchého experimentu. Na jaře uvolnil polovinu zahrady, druhou nechal nedotčenou. Celá zahradní postel byla celou sezónu pokryta spadaným listím stromů. Výsledkem bylo, že na uvolněné části postele narostly hlavy dvakrát tak velké.

Pokus se opakoval příští rok. A opět stejný výsledek - hlavy na volné půdě jsou dvakrát větší. Nakonec se to vyjasnilo - půda pro česnek by měla být nejen porézní, ale i drobivá, jako je písčitá hlína nebo kompost.

Učinit půdu drobivou není těžké, stačí ji vykopat přidáním velkého množství kompostu nebo písku. Současně je však narušena zavedená struktura půdy se systémem kapilár a pórů. Život mikrokosmu v půdě je narušen. Voda přestane stoupat - nejsou kapiláry. S mojí nezavlažovanou zemědělskou technologií je to nepřijatelné. Ukázalo se, že pro mě je nutné, aby půda v kořenové oblasti zůstala porézní, ale pevná - takže v půdě je dostatek vzduchu a kapilární vzestup vody funguje správně. A v oblasti, kde se nacházejí hlavy, by měla být půda drobivá. Nepoužívám kompost.

Ukázalo se, že řešení bylo jednoduché. Půdu obdělávám kultivátorem Krivulin Tornado do hloubky 5–7 cm, postel vyrovnám hráběm. Nahoře rovnoměrně nasypu písek s vrstvou 3-4 cm. Malým plochým řezačem Fokin nakreslím drážky do hloubky uvolněné vrstvy. V tomto případě většina písku končí v drážkách. Poté zasadím stroužky česneku prakticky do písku - prohloubím je na pevný základ. Ukazuje se, že spodní část hřebíčku je v hloubce asi 8 cm, nad horním okrajem hřebíčku není vrstva větší než 4 cm.

Řepka klíčí dobře v česnekové posteli

Když je zahrada zasazena, posypu semeny jarní řepky. Postel srovnávám pomocí hrábě, zatímco řepková semínka jsou zapuštěna do půdy. Pokud je země suchá, zalévám ji.

Postel tedy zůstává až do stabilních mrazů, které přicházejí zpravidla v polovině října. Znásilnění rychle roste a aktivně roste až do samého mrazu a vytváří si poměrně velkou hromadu vrcholů a kořenů. Dobře snáší malé negativní teploty, některé rostliny mají čas na kvetení.

Když je řepka zmrzlá, zakryju záhony stelivem až do tloušťky 5 cm. Na listy dáme vršky brambor nebo rajčat. Dělám to jen pro případ - vlhké listy na samotném zahradním lůžku dobře drží a tvoří hustou skořápku.

Vedle česnekových záhonů stojí za to se přiblížit na jaře, poté, co se sníh roztaje - odstraňte vrcholy a dejte je tam přímo do cest. Listy přes zimu jsou silně upečené a tvoří hustý kryt. Není nutná žádná další péče. Plachta "brnění" drží vlhkost velmi dobře. V minulém extrémně suchém období byla během sklizně půda dostatečně vlhká bez jediného zavlažování. Jednoleté plevele nemohou prorazit listy. Uvolňování není nutné. Potřebnou drobivost půdy zajistí písek v oblasti hlav. Před sklizní zbývá jen odstranit šípy. Nedávám hnojiva a obvazy. Česnek má dostatek řepkové hmoty, která se rozkládá pod mulčováním.

× Nástěnka Koťata na prodej Štěňata na prodej Koně na prodej

Chci věnovat zvláštní pozornost době výsadby zimního česneku. Drtivá většina autorů doporučuje výsadbu česneku počátkem října. Myslím si, že v našem regionu vede provádění tohoto doporučení ke zmrazení česneku. Zasazuji koncem srpna - začátkem září. A neexistují žádné rozpory s doporučeními vědců.

Zde je například citát z omskských novin: „Pro dobré zimování musí česnek zakořenit, ale nesmí vyklíčit. K tomu je vhodné vysazovat česnek 40-50 dní před stabilními mrazy. Výsadbu česneku obvykle nastavíme na začátek října. “

S největší pravděpodobností je takový text absolutně pravdivý pro evropskou část Ruska. Ale na jihu Omské oblasti jsou stabilní záporné teploty zpravidla stanoveny v polovině října. Zvažte tedy, jak dlouho zasazené zuby stráví v zemi před mrazem - 10, maximálně 20 dní. Ale určitě ne 40-50! Nekořeněné zuby v našem 30stupňovém mrazu se sněhovou pokrývkou 10 cm jsou odsouzeny k smrti. V místních novinách ale datum výsadby přetrvává - začátek října.

Experimentování s načasováním výsadby, výsadba stroužků česneku v 10denních intervalech od 1. září. První výsadby byly nejproduktivnější. Výsadby na začátku října, i když přežily (80%) díky silné vrstvě mulče, přinesly výnos o 50% nižší než na začátku září.

Později jsem provedl další experiment. Začátkem října jsem zasadil suché zuby a zuby s 5-7 cm dlouhými kořeny vyklíčenými ve vlhkém ubrousku. V druhém případě se výtěžek ukázal být o 50% lepší. Závěr naznačuje sám. Při stanovení data výsadby česneku byste se neměli řídit daty předepsanými v doporučeních. Pro svou oblast si každý musí čas přistání vypočítat sám.