Obsah:
2023 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-05-24 11:24
Odrůdy a vlastnosti pěstování chřestu
V Kubanu lidé nazývají tuto úžasnou rostlinu „Cowpea“. V této poznámce se zaměříme na cowpea. Vigna je jednoletá bylina huňatých, polohustých, plíživých a lezeckých forem. Listy jsou velké, trojlaločné. Květy a fazole jsou spárovány. Lusky jsou světle zelené s načervenalými skvrnami, úzké a dlouhé, v mladém věku velmi jemné.
Tento typ chřestu pochází ze střední Afriky. Při pěstování zeleniny se používají odrůdy cowpea s masovými chřestovými fazolemi o délce jednoho metru. Je široce pěstován v zemích s horkým podnebím a v posledních letech si získává popularitu mezi zahradníky v naší zemi. Jedná se o jednu z nejproduktivnějších luštěnin. Šťavnaté mladé čepele cowpea s buničinou vyplňující celý prostor mezi ventily jsou sklizeny, když semena v fazolích nepřekročí velikost pšeničného zrna.
Fazole a semena cowpea jsou vysoce výživné a jsou dietním produktem. Obsahují hodně bílkovin (až 28%) a škrobu (47%). Zelené fazole kromě velkého množství bílkovin obsahují vitamíny A, B, C, minerální soli vápníku, železa a další látky nezbytné pro lidské tělo.
Vigna má léčivé vlastnosti. Doporučuje se jako dietní produkt při léčbě onemocnění jater a žlučníku, stejně jako akutních infekčních onemocnění, onemocnění centrálního nervového systému. Pyré z něj je předepsáno pro gastritidu u pacientů s nízkou kyselostí žaludku. Odvar z fazolí se používá na onemocnění ledvin a močového měchýře, hypertenzi, slabost a otoky srdce, chronický revmatismus, dnu, diabetes mellitus - samostatně nebo v četných sbírkách léčivých rostlin. Šťáva ze zelených fazolí ovlivňuje metabolismus sacharidů.
Semena různých odrůd cowpea - od ledvin po kulatý tvar, v lusku je 9 až 28 semen. Jeho rané odrůdy jsou obvykle huňaté, pozdní jsou kudrnaté a nejproduktivnější. Mladé fazole raných keřových forem cowpea jsou dlouhé 6–12 cm. Jedná se o odrůdy Mash, Adzuki, Bikontorta, Koreiskaya, Katyang, Lenkomeles, Feya; polokerové odrůdy - Darla, Induytsilata, Makaretti, Yar-Long - plody dlouhé 30-40 cm; kudrnaté odrůdy - hraběnka, dlouhosrstá černá, čínská, červená sed, japonská liana; jejich fazole dosahují délky 60 až 100 cm. Vigna je teplomilnější rostlina než jiné luštěniny. Jeho sazenice netolerují jen mrazy, ale i krátkodobé poklesy teploty. Semena začínají klíčit při 15 … 17 ° C, proto se ve středních a severních oblastech Ruska doporučuje pěstovat je přes sazenice. Vigna je odolná vůči suchu,snáší atmosférické sucho, je nenáročné na světlo a dobře snáší stín. Kudrnaté odrůdy cowpea se nejlépe pěstují na vysokých obloucích, tunelech, pyramidách, svislých mřížích. Neexistují žádné pásmové odrůdy cowpea. Nejlepší předchůdci cowpea jsou okurky, zelí, rajče, brambory.
Při přípravě půdy na podzim pro kopání o 1 m? půda se aplikuje do 2–3 kg organických hnojiv, 30 g superfosfátu, 20 g potašových hnojiv a na jaře se k vykopání přidá 10–20 g močoviny. Před zasetím by měla být semena cowpea ošetřena roztokem manganistanu draselného po dobu 15-20 minut, poté důkladně opláchnuta vodou. Vysévají se do dobře zahřáté půdy a vysévají je do hloubky 4–5 cm. Vysévají se do řádků o šířce 80 cm mezi nimi, mezi rostliny do řádků 60–70 cm. Metoda, třicetidenní sazenice by měly být vysazeny, když pomine hrozba návratu mrazu. Péče o rostliny spočívá v odplevelení řádků, uvolnění mezer mezi řádky, zalévání. Je obzvláště důležité zalévat během pučení a když se objeví vaječníky, protože nedostatek vlhkosti může způsobit vypadávání pupenů. Současně se provádí krmení,zavedení 10 - 15 g superfosfátu, 5 g chloridu draselného nebo 1 kg humusu zředěného ve vodě 1: 1 na 1 m2.
Sběr fazolí začíná 70 dní po zasetí semen do země a 35-40 dní po výsadbě sazenic. Zelené lopatky (fazole) se sklízejí ve formě po dobu 30-45 dnů. Na semenných rostlinách jsou fazole ponechány, dokud nejsou semena plně zralá. Shromážděná semena cowpea jsou dobře vysušena a nalita do plátěných pytlů, které byly předtím dobře ochuceny bobkovým listem, aby se předešlo vzniku fazole. Koneckonců, tento brouk během skladování může úplně zničit celý semenný materiál cowpea. A vůně bobkových listů chrání semena před obilím.
Pro ty, kteří chtějí pěstovat tuto zajímavou zeleninovou plodinu, mohu nabídnout semena výše zmíněných odrůd cowpea, stejně jako mnoho dalších druhů fazolí, hrášku a vzácných zahradních rostlin. Zašlu katalog k objednávkám. Očekávám od vás obálku s vlastním adresováním plus jednu čistou. Napište: Brizhan Valery Ivanovich: sv. Kommunarov, 6, čl. Chelbasskaya, okres Kanevsky, Krasnodarské území 353715.