Pěstování Mangoldu - červená řepa
Pěstování Mangoldu - červená řepa

Video: Pěstování Mangoldu - červená řepa

Video: Pěstování Mangoldu - červená řepa
Video: Jak pěstovat červenou řepu ze semen. Beta vulgaris 2024, Březen
Anonim

V posledních letech se na náš trh dostaly nové, méně běžné plodiny a exotické rostliny. Leningradští zahradníci se tedy seznámili s novou kulturou - švýcarským mangoldem.

Mangold je listová řepa. Je rozšířený v řadě zemí v západní Evropě, Asii a Jižní Americe. Jedná se o dvouletou rostlinu, ale protože v našich podmínkách nehibruje, je využívána jako jednoletá zelená plodina.

Jsou známy dvě formy mangoldu: list a řapík, které se liší velikostí listových čepelí a šířkou řapíku (10-15 cm) a jejich barvou. U některých odrůd tvoří řapíky 50-60% nadzemní hmoty. Kořeny mangoldu jsou nepoživatelné. Jeho listy a řapíky jsou bohaté na vitamíny, bílkovinné látky, cukry, cenné minerální soli (vápník, fosfor, železo). Kultura je cenná nejen pro svůj obsah živin, ale také pro skutečnost, že sklizeň může trvat dlouhou dobu - od začátku léta do zimy.

Díky rozmanitosti originálních barev listů a zejména stonků je mangold vysazen pro dekorativní účely na květinové záhony, květinové záhony a trávníky. Švýcarský mangold má velké listy (obvykle 2–3krát větší než u červené řepy), často zvlněné, dokonce bublinkové nebo kudrnaté. Jejich barva, v závislosti na odrůdě, může být tmavě zelená, žlutozelená, zelená nebo načervenalá.

Podle hlavních biologických charakteristik a vlastností je švýcarský mangold blízký stolní řepě. Jeho odrůdy jsou obvykle odolné vůči chladu. Přebytečná vlhkost a blízkost podzemní vody jsou pro mangold nepříznivé, proto by v našich podmínkách měla být tato plodina pěstována na hřebenech nebo hřebenech.

Mangold je vybíravý ohledně úrodnosti půdy. Těžké plovoucí půdy jsou pro něj nevhodné. Nesnáší vysokou kyselost.

Stejně jako stolní řepa i mangold reaguje na aplikaci organických a minerálních hnojiv, zejména dusíkatých, které přispívají k růstu listové hmoty.

Mangold netoleruje stínování. Proto jsou pro něj vybrány dobře osvětlené oblasti, výhonky jsou včas ztenčeny a čáry jsou odstraněny.

Pěstované odrůdy řepy lze rozdělit do 4 skupin:

  1. zelenolisté - odrůdy Silver smooth, Silver curly, Giant, Belavinka;
  2. žlutozelené listy - odrůdy Lyons, Swiss, Lucullus;
  3. žlutolisté - odrůdy Zheltochereshkovy, brazilské;
  4. red-leaved - Krasnochereshkovy, Chilean, Scarlet.

Mangold vytváří hojnou listovou hmotu v časných dobách setí, kdy je v půdě dostatek vlhkosti. Semena jsou předem namočena ve vodě při pokojové teplotě a udržována po dobu tří dnů v interiéru při teplotě 20 - 25 ° C. Po vzejití jednotlivých sazenic se semena vysejí - 1-1,5 g / m². Hloubka setí 2–3 cm Za příznivých podmínek se výhonky mangoldu objevují 7. – 10. Den. Po objevení dvou pravých listů se výhonky mangoldu ztenčí. Odrůdy řapíku se ředí každých 25-30 cm, listové - po 15-20 cm.

Po ztenčení jsou rostliny krmeny ekologickým jídlem - 60-80 g / m². Mangold se sklízí odříznutím listů a stopek. Listové odrůdy se sklízejí 60 dní po zasetí, řapíkaté - po 90 dnech.

Doporučuje: