Rostoucí Japonský Trichozant - Hadí Okurka

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

Jak pěstuji hadí okurku v Moskevské oblasti

Ve světě rostlin je rodina dýně možná nejrozmanitější ve formě ovoce a originalitě. Mimo jiné existuje velká skupina dýní s tenkými stonky, které jsou v Rusku poměrně vzácné. Na tuto skupinu spadá nejzajímavější odrůda ovoce.

Například houba na houbu, angurie - okurka-ježek, melotria drsná - africká okurka, momordica-drak, cyclantera, echinocystis, okurka-profelarum - trnité vodní melouny, trichozant - hadí okurka.

Možná by mělo být o každé rostlině řečeno několik slov. Luffa - plody válcovité a ostře žebrované luffy se v mladém věku používají k jídlu jako cuketa. Je snazší pěstovat válcovitou houbu ve střední oblasti, protože luffa akutně žebrovaná má dlouhé vegetační období. Květy válcovité luffy jsou velké a velmi dekorativní. Z jeho zralých plodů se vyrábějí lufy.

Angurie (syrská a antilská) a drsná melotria jsou liány, jejich plody chutnají jako obyčejné okurky.

Průvodce zahradníka

Rostlinné školky Obchody se zbožím pro letní chaty Krajinářská studia

Momordica a cyclantera podle mého názoru mají pochybné chuťové vlastnosti ovoce a je těžké si představit, že je bude jíst jeden z našich zahradníků. Namočit tyto malé hořké plody? Papuánci to dělali a dělají, ale proč to potřebujeme? I když musím říci, že odhalené plody Momordica jsou velmi dekorativní a připomínají jakési „draky“.

Echinocystis a okurka profelarum - jejich plody jsou nepoživatelné, používají se pro vertikální zahradnictví, rychle vytvářejí hustou rozsáhlou zeleň. Echinocystis kvete hojně a sama rozptyluje semena z plodů.

Rád bych vám řekl více o hadí okurce nebo japonském trichozanthu. Pěstuje se v Číně, Indii, jihovýchodní Asii, Africe, Americe a Austrálii. V Evropě je to však poměrně vzácné. Japonská odrůda trichozant je jedním z nejvíce dekorativních, protože ve fázi zrání získávají plody jasně oranžově červené tóny.

Trichozant je jednoletá popínavá rostlina s tenkou stonkou o délce 3-4 metry a 3-7 laločnatými listy, květy jsou jednopohlavní. Muži jsou shromážděni v kartáči a kvetou jeden po druhém a ženy jsou svobodné.

Trichozantovy květiny jsou fenoménem, který si zaslouží umělcovu pozornost. Představte si, že nejsou příliš velké, asi 4 cm v průměru, sněhové vločky s bizarními konci nití, které večer začínají vydávat neobvykle jemnou vůni. Jen žena, která má zkušenosti s drahým parfémem, může najít analogii pro tuto nádhernou vůni. Tyto květiny jsou skutečným nálezem pro ty, kteří se večer rádi nadýchají.

Plody trichozantu nejsou o nic méně exotické. Připomínají draka a jsou dlouhé až 1 metr. Proto je vhodnější pěstovat trichozant na mříži. Ve skleníku musí být rostliny pěstovány v jedné stonce přísně podle technologie okurek, přičemž po druhém listu musí na bočních výhoncích zůstat jeden nebo dva vaječníky. Boční výhonky, které po druhém listu nevytvořily vaječníky, je v klimatických podmínkách Moskevské oblasti a severnějších oblastí lepší vytrhnout, protože to vede k rychlejšímu nástupu tvorby ovoce a pomáhá to zabránit zahušťování.

Po skončení mrazu je nutné zasadit sazenice na otevřeném terénu, v tomto případě je nutné zajistit větrné bariéry, ale je možné pěstovat v plíživé kultuře v jakékoli formě bez přiskřípnutí. Pěstování volného tvaru japonského trichozantu v dobrém teplém létě s teplými noci může být také efektivní, protože vegetační období od okamžiku setí semen (na konci dubna - začátkem května) do začátku plodení je asi 80-90 dní, a při sevření a růstu na mříži - o dva týdny méně.

Z faktorů, které brání šíření této zajímavé kultury, je na prvním místě malý počet semen v plodech trichozantu. Například tucet poměrně velkých (o něco více melounových) semen v jednom ovoci je již dobrý. Pokud na jedné rostlině dozrávají tři plody na semena, je to také dobré. Počet mladých plodů pro potravinářské účely může být až 25 kusů na rostlinu za sezónu, pořadí odstraňování je stejné jako při sběru okurek. Pěstování komplikuje také skutečnost, že teplota půdy pro klíčení semen musí být alespoň + 20 ° C a ještě více, protože rychle mizí ve studené půdě (dokonce rychleji než Lagenaria a Momordica).

Mladé trichozantové rostliny, velmi rozmarné na chladu, se však během období plodnosti stávají docela rezistentními a například papriky přinášejí ovoce před mrazem.

Sklizeň získaná z trichozantu se používá k jídlu v nezralé formě: mladé ovoce o hmotnosti 150–200 g se zpravidla stočí do kroužků, vaří, konzervuje, smaží, konzumuje syrové (chutná jako křupavá okurka se sladkostí ředkvičková příchuť). Plody jsou bohaté na vitamíny, karoten, železo a další minerály.

Jednou, když jsem rostl trichozant, jsem se kolem zahrady dotkl jednoho z jeho plodů. Měla už 30 cm a protože konce plodů obvykle vyčnívají různými směry, odlomil jsem jeden hrot. Pak tu bylo toto: zlomené ovoce „plakalo“. Bez rozmýšlení jsem odlomený hrot (dlouhý 2 cm) vložil na původní místo. Špička se zasekla a další den, jako by se nic nestalo, rostla dále. Takže neobvykle trichozantní rostliny bojují o život.

Tato rostlina se daří dobře na oplodněných půdách s bohatou vzácnou zálivkou. Při pěstování ve skleníku se vzdálenost mezi rostlinami v linii pohybuje od 1 metru při pěstování na jednom stonku do 2 metrů při pěstování bez sevření.

Každá nová zajímavá rostlina je pro naše zahradníky malou dovolenou. V nové rostlině lze najít radost, klid a odpočinek od světských starostí, a proto se mnoho lidí snaží pěstovat něco neznámého, aby lépe porozuměli tomuto světu, byli blíže přírodě a pravděpodobně i Bohu.