Obsah:
Video: Dýňová Svátek Halloween
2023 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-05-24 11:24
Předvečer Všech svatých je jednou z nejstarších a nejuznávanějších svátků na světě. Vyskytuje se každý rok ve stejný den - 31. října. Ve středověku dostalo své moderní jméno, jmenovalo se All Hallows 'Eve (ve staré angličtině „hallow“- svatý).
A historie tohoto svátku začíná ještě dříve, v keltském čase. 1. listopadu oslavili Keltové Nový rok, Samhain a začátek zimy. Věřilo se, že na Silvestra se duchové a duchové zesnulého vracejí při hledání těla, které by mohli převzít na příští rok. Keltové věřili, že všechny zákony času a existence v tuto noc nefungují, což umožňuje duchům dělat, co chtějí. Jedna z nejslavnějších halloweenských tradic sahá až do irského folklóru.
Podle legendy pochybovačný a alkoholický Jack podvedl ďábla a přinutil ho vylézt na strom a nakreslit kříž na kmen, aby ďábel nemohl sestoupit. Když Jack zemřel, samozřejmě nebyl vzat do nebe za všechny své hříchy, ale byl také odepřen v pekle, protože sám překonal ďábla. Jack dostal jen jedno doutnající žhavé kouzlo, určené k osvětlení jeho další nekonečné cesty v ledové temnotě. Tento uhlík byl vložen do prázdné tuřín, takže hořel déle. Odtud pochází tradice zapalování svíček na Halloween. Když irští přistěhovalci přišli do Ameriky, zjistili, že dýně se mnohem pohodlněji používá k osvětlení a dýně se používají na plavidla se svíčkami.
Takové lucerny (říkalo se jim lucerny jack) se nyní v předvečer Svátku všech svatých rozsvítí v mnoha domácnostech a osvětlují slavnostní stůl pochmurným třesoucím se světlem a dýně se nakonec stala jedinou zeleninou, která byla poctěna stát se symbolem Dovolená. Kromě toho se dýňové lucerny neomezují pouze na Halloween - věří se, že dýňová jídla na stole v tento den přinášejí štěstí a jsou nepostradatelným atributem slavnostního stolu.
Proč také letos neslavíme Halloween? Koneckonců, stačí jen dostat dýňové lucerny a svíčky a také uvařit pár dýňových pokrmů. Je to zábavné i zdravé.
Jak vyříznout lucernu z dýně?
Krásné dýňové lucerny byly vždy klasickou halloweenskou výzdobou a jsou hračkou.
- Vezměte velkou dýni a pomocí velkého ostrého zoubkovaného nože odřízněte víko.
- Pomocí dezertní lžíce vydrhněte semínka a vlákna, poté silnou lžící vyškrábejte malou dužinu (jako na zmrzlinu) (můžete toho udělat víc - při přípravě sváteční dýňových pokrmů se vám bude hodit).
- Pomocí fixy nakreslete na dýni rysy obličeje, které poté vystřihnete. Pomocí malého nože vyřezejte dýni oči, nos a ústa. Vložte malou svíčku dovnitř a zakryjte odříznutým víkem nahoře.