Pěstování Divokého česneku, Nového Koření A Slizové Cibule

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

V pokračování rozhovoru o vytrvalých cibulích, které se bohužel stále zřídka vyskytují v chatkách a osobních pozemcích, dnes budeme hovořit o třech typech cibule - koření, slizu a divokého česneku.

Sladká cibule

Sladká cibule

Je to vytrvalá rostlina s úzkou, tmavě zelenou, plochou, lineární, se silným voskovým povlakem, šťavnatými listy s jemnou chutí a česnekovou vůní.

Žárovka je válcovitá, není výrazná, zdá se, že pokračuje ve falešném stonku. Allium odorum L. se rozvětvuje až do pozdního podzimu, každá větev má 5-6 listů. Nové větve dají za rok tuhý květinový šíp vysoký 20 - 60 cm s bílými, velkými květy ve tvaru hvězdy. Během kvetení je rostlina dekorativní. Tento druh cibule lze pěstovat pouze na dostatečně vlhké nebo zavlažované půdě.

Nedostatek vlhkosti vede k tomu, že listy okamžitě dorostou tvrdé a nepříjemné pro chuť. Na dostatečně navlhčených půdách vyrostou až do pozdního podzimu nové, šťavnaté, jemné listy. Kyselé půdy jsou pro něj také zcela nevhodné, i když snáší zvýšené okyselení lépe než cibule a batun. Vysoká kyselost půdy působí na rostliny stejně jako sucho: listy zhrubnou a rychle zožltnou.

Průvodce zahradníka

Rostlinné školky Obchody se zbožím pro letní chaty Krajinářská studia

Aromatické odrůdy cibule - Aprior, Aromatic, Benefis, Vostochny, Dzhusay, Zvezdogot, Piquant. Pěstují se také místní formy. Při pěstování na hřebenech jsou rostliny umístěny do čtyřřadých řad se vzdáleností mezi nimi a mezi rostlinami v řadě 20–25 cm, setí se obvykle provádí na jaře nebo počátkem léta. Na 1 m² se spotřebuje 1–1,5 g semen. Sladkou cibuli můžete pěstovat metodou sazenic.

Vysazují se 50-60denní sazenice. Někdy je nový web osazen cibulkami ze starého. Péče o voňavé cibule je společná pro všechny vytrvalé cibule. Pokud listy a šípy zůstanou na podzim nejasné, jsou odstraněny nejprve na jaře. Během léta proveďte 1-2 čištění, odřízněte listy nebo oddělte část starých keřů. Výnos sladké cibule je 1-1,5 kg / m².

Nástěnka

Koťata na prodej Štěňata na prodej Koně na prodej

Sliz cibule

Rostlina s plochými, lineárními, světle zelenými, velmi šťavnatými listy dlouhými 20–27 cm, jejichž stonek je nerozvinutým oddenkem, na kterém jsou cibule v kruhu o průměru 25–30 cm. Slimák se celé léto rozvětvuje. Jeho šíp je tvrdý, nepoživatelný. Květenství je jednoduchý deštník o průměru 3-4 cm se světlými květy, které mají růžový odstín. Sliz cibule je velmi mrazuvzdorná a mrazuvzdorná, prakticky nezmrzne v nejsevernějších oblastech regionu jiné než černé Země.

Je hygrofilní - při nedostatku vlhkosti jsou listy hrubé a získávají ostrou, nepříjemnou chuť. Na jednom místě se sliz pěstuje po dobu 6-7 let. Pod ním jsou přiděleny dobře navlhčené, neutrální, bez plevelů a dobře hnojené oblasti. Na kyselých, špatně zvlhčených oblastech vytváří slimák tvrdé listy s nepříjemnou chutí.

Odrůdy slizu cibule - Green a Leader. Pěstují se také místní formy.

Semena se vysévají na jaře nebo v létě, nejpozději do 10. července. Sliz lze vysadit sazenicemi nebo množit rozdělením keře. Je umístěn na hřebenech ve 3–4 řádcích se vzdáleností mezi nimi 20–25 cm. Rychlost setí semen je 1,5–2 g / m2. Sazenice nebo části keře se vysazují v řadě každých 20-25 cm, péče o cibuli slizem je obvyklá: uvolňování, zalévání, odplevelení. Dobře reaguje na organické hnojení (divizna 1:10 nebo ptačí trus 1:20).

V tomto případě rostliny dosáhnou tržní zralosti o 5–7 dní dříve a zvýšení výnosu je přibližně 10%. Měsíc před stabilními mrazy připravují obvaz fosforu a draslíku. Na podzim jsou listy a zbývající šípy odstraněny, aby na jaře nezasahovaly do zpracování rostlin. Sliz začíná růst brzy - v polovině dubna - začátkem května. Během léta proveďte 2-5 řezů.

Sliz cibule dobře roste pod filmovými přístřešky. Listy pod filmem dosahují sklizňové zralosti o 10–12 dní dříve než na otevřeném poli. Zelení lze v zimě vyhnat ze starých rostlin v chráněné zemi.

Ramson

Zleva doprava: vítězné luky, medvědí luky a slizové luky

Existuje několik druhů divokého česneku (Allium victorialis L.): vítězná cibule, okhotská cibule a medvědí cibule. Špatně nazývané cibule divokého česneku. Ramson tvoří 2-4 hladké, ploché, jako konvalinka, listy s podélným žilkováním. Délka listu, struktura cibule a květenství určují její botanický vzhled. Vítězná cibule má cibule válcovitého tvaru s kuželovitým tvarem 1-1,5 cm, se světle hnědými nebo šedavě hnědými skořápkami, 2-3 listy široké 3-6 (až 10) cm, dlouhé až 17 cm. Listová čepel se postupně zužuje a jde do řapíku, který je 2-4krát kratší než talíř.

Její květinový šíp je vysoký až 30-70 cm a je 1/3 nebo napůl oblečený do hladkých, často fialově zbarvených listových obalů. Umbel sférický, zřídka polokulovitý, mnohokvětý, poměrně hustý, visící před kvetením. Květy jsou hvězdicovité, bělavozelené. Žárovky jedna po druhé (zřídka několik) jsou připojeny k šikmému oddenku. Okhotská cibule se vyznačuje delší oddenkou, tmavšími a širšími listy a často načervenalými květy.

V medvědí cibuli jsou cibule podlouhlé, asi 1 cm silné, s ulitami rozdělenými na paralelní vlákna. Rostlina tvoří zpravidla 2 listy o délce 9-12 cm a šířce 3 - 5 cm. Listová čepel je silnější a hustší, postupně se mění na řapík, stejně dlouhý nebo dvakrát delší. Šíp tohoto druhu cibule je vysoký 15-40 cm, na základně je obložen vaginálními listy. Pupeční trs nebo polokulovitý, poměrně řídce zbarvený, hustý. Květy jsou hvězdicovité, bílé.

Hromadné pučení začíná v polovině konce května. Do této doby dosáhnou listy svého maximálního vývoje. Žloutnutí jednotlivých listů bylo pozorováno od začátku června. Jsou hrubé a stanou se nevhodnými pro jídlo. V době, kdy semena dozrávají (v červenci), rostliny úplně vyschnou. Sekundární opětovný růst zeleně není pozorován.

Semena divokého česneku jsou téměř kulatá, pokrytá velmi hustou skořápkou, rychle ztrácejí klíčivost. Vypadly ze semenných lusků na podzim do země, klíčily na jaře společně a ty shromážděné a ležící až do jara se staly prakticky nepodobnými. Možná potřebují přirozenou stratifikaci v přírodních podmínkách.

Ramson

Ramson je dobře přizpůsoben drsnému podnebí. V kulturních podmínkách je vysoce mrazuvzdorný: nezamrzá během drsných zim bez sněhu. Probuzení růstových pupenů v ní začíná během období tání sněhu a opětovného růstu listů v první polovině dubna. V otevřených oblastech, které nejsou typické svou povahou, se vývojový cyklus divokého česneku zrychluje.

V Rusku byla zonována pouze jedna odrůda divokého česneku - Medvezhonok.

V podmínkách kultury by měla být pro divoký česnek zvolena zastíněná a vlhká místa. Je dobrý nápad umístit jej vedle ovocných stromů. Vychází dobře s rakytníkem.

Rozdělení keře je zatím jediný způsob, jak šířit divoký česnek, který lze úspěšně použít. Na začátku jara nebo ve druhé polovině léta jsou některé cibule odděleny od keře a zasazeny ve vzdálenosti 20-25 cm, a to jak mezi řádky, tak v řadě. Můžete vysadit divoký česnek podle schématu 50 × 20 cm.

Péče spočívá v odplevelení, uvolnění, oblékání. Hlavní činností péče o divoký česnek při pěstování na otevřených plochách je vytváření rozptýleného světla. Pro toto přistání je pokryta světelnými štíty z tenkých lamel.

Přečtěte si další část. Recepty na zelenou cibuli →