Obsah:

Sklizeň Brambor V červnu Je Skutečná
Sklizeň Brambor V červnu Je Skutečná

Video: Sklizeň Brambor V červnu Je Skutečná

Video: Sklizeň Brambor V červnu Je Skutečná
Video: Sklizeň a sázení brambor 2024, Březen
Anonim

Pěstování raných brambor

… Předpokládám, že si všichni vážíme brambor,

když je rozmačkáme solí!

V. Vysockij

pěstování brambor
pěstování brambor

Slova úcty k bramborům jsou většině lidí v Rusku dobře známa. A to nejen z lásky ke slavnému básníkovi a bardovi, který je napsal, ale také proto, že „druhý chléb“v naší historii byl někdy první a dokonce jediný. Dnes si ji můžete koupit i ve venkovských obchodech, nemluvě o metropolitních oblastech.

Co jsou brambory? Zdálo by se to jako hloupá otázka. Jen si pomyslete … Lék na všechny nemoci a jedy, odstraňovač skvrn a dekorativní květina, univerzální hnojivo a potravinářské suroviny, ze kterých se připravuje prášek a chléb, škrob a máslo, víno a čokoláda, káva, droždí - a to je vše jeden produkt … Lákavý? Ale takovou ohromující reklamu udělali ruští novináři na konci 18. století k popularizaci brambor.

Je těžké uvěřit, že teprve před dvěma stoletími většina obyvatel Starého světa nevěděla o bramborách a v Rusku o něco dříve „bramborové nepokoje“zahrmily a bylo to zavedeno dekretem cara.

Kolik se toho dnes změnilo? Ale ne moc. Všichni víme o bramborách, ale jen ti nejpodrobnější zahradníci vědí, jak pěstovat dobrou úrodu.

Průvodce zahradníka

Rostlinné školky Obchody se zbožím pro letní chaty Krajinářská studia

Ale pojďme začít v pořádku. Již jsme mnohokrát napsali, že výtěžek „druhého chleba“pro vesničany a obyvatele letních prázdnin je 100–200 kg na sto metrů čtverečních. Musí tedy odhazovat další oblasti, i když tříčlennou rodinu může snadno zajistit sto nebo dokonce půl stovky naší chudé země, která zrodí úrodu 500–1 000 kg. Nebo, řekněme, kdo z vás, kteří žijete na vesnici nebo v létě na chatě, by nechtěli mít své vlastní čerstvé brzké brambory? Ale to je docela skutečné. Cestou po Finsku v roce 1995 jsem byl nejen překvapen - ohromen: 11. června finští rolníci kopali brambory! Při bližším pohledu jsem si uvědomil: není tu nic zvláštního a nemožného.

V roce 2005 (s chladnou první polovinou léta) jsem jí s radou matce mého přítele, jednoho z vedoucích divadla pro mládež na Fontance, předložil semenný materiál snegirských brambor a řekl jí o „nové“metodě. A v červnu (!) Jsem byl pozván na ochutnávku … Můj přítel, když viděl mladé brambory v roztržených uniformách v páře, nevěřil své matce. Opravdu, v této době, poblíž vesnice Roshchino, na rašeliništi, se brambory vysazené obvyklým způsobem právě dostaly na denní světlo a ty, které byly vypěstovány na můj popud, prudce kvetly a zbarvily se na půl metru vrcholy. Nyní moji dobří přátelé zmenšili plochu na minimum a brambory pěstují jen „na můj způsob“.

Nástěnka

Koťata na prodej Štěňata na prodej Koně na prodej

Výběr sadby brambor a příprava hlíz

pěstování brambor
pěstování brambor

Nejprve potřebujete zdravý rostlinný materiál: první reprodukci, elitu, super elitu, super super super elitu atd., Tj. Materiál na výsadbu, bez virů a nejnebezpečnějších chorob a škůdců.

A co zasadí náš zahradník? Cokoli, až po konzumní brambory z obchodu s potravinami. I při dobrém „krmení“nemusí takový výsadbový materiál očekávat vysoké výnosy. Navíc s takovým materiálem můžete na web přivést například hlístice, které je téměř nemožné se zbavit. Avšak materiál bez virů pouze díky „zdraví“zvyšuje výtěžek přibližně na pět let a postupně hromadí viry a nemoci. Poté musíte znovu získat zdravý materiál.

Nyní, o neméně důležité - příprava hlíz. Na 100 m² je zapotřebí 500–1 000 semenných hlíz - 20–40 kg (hmotnost hlíz 20–30 g, respektive 50–70 g). Velké hlízy (100–200 g) lze po vyklíčení nakrájet na kousky, aby každý kousek (vážící nejméně 20–40 g) měl alespoň 2–3 klíčky. Sekce by neměly být posypané vápnem nebo popelem, je lepší je mírně vysušit. K dezinfekci nože použijte 2% roztok formalinu, 3–5% roztok lysolu, tmavý roztok manganistanu draselného nebo nůž zapálte na plameni alkoholové lampy po dobu 10–15 sekund po každé hlízě. Je lepší hlízy po obvodu zkrátit do hloubky 0,5–1 cm. Pokud se na řezech hlíz zjistí hniloba prstence, ztmavnutí buničiny, jsou zlikvidovány.

Hlízy středně raných odrůd začínají klíčit po 10-12 dnech, výhonky se objevují za 15-17 dní; to znamená, že od výsadby po klíčení obvykle trvá 25-27 dní a ve studeném jaru až 35-40 dnů. Ve studené půdě (rašeliniště) v takovém jaře hnijí nepřipravené hlízy a nevyklíčí. Aby se zabránilo úhynu semen pro vysoké výnosy, hlízy se vernalizují, v důsledku čehož se sazenice objevují o 10-12 dní dříve, sklizeň se provádí o 15-20 dní dříve, před obdobím dešťů. Zvýšení výnosu je 40-60% a v chladném roce roste 2-3krát.

Metody vernalizace brambor

brambory
brambory

1. Ve světle - v jakékoli místnosti, kde je rozptýleno přirozené světlo a teplota může být udržována od 12 do 20 ° C - veranda, zahradní domek, skleník (nejlépe s biopalivem) atd. Na konci března - začátkem dubna jsou brambory vyňaty ze sklepa, roztříděny, zdravé hlízy rozloženy ve 2-3 vrstvách na podlahu, parapety (ne v blízkosti topných baterií), stoly, pod skříňky atd. Na 1 m² se umístí asi 40-60 kg; 1 metr čtvereční bude vyžadovat 0,5-0,7 m2 plochy klíčení.

Před vernalizací je vhodné hlízy ošetřit stopovými prvky nebo popelem. Před ošetřením mikroelementy je vhodné hlízy důkladně opláchnout ve vodě o teplotě asi 45-50 ° C, aby se dekontaminovaly od možné přítomnosti cyst bramborových háďátek. Komplexní hnojivo s mikroelementy, jako je Soluble, Kristalon, Kemira-Lux, se zředí vodou podle pokynů (až 0,01-0,05%). Hlízy v sítích se na několik minut až 1 hodinu ponoří do roztoku komplexních hnojiv s mikroelementy a poté se vysuší. Místo namáčení lze hlízy pokropit roztokem zalévací nádoby (1 l / kg) a na chvíli je zakrýt fólií. Nebo jej poprášte popelem. Místo rozvinutí mohou být hlízy vloženy do plastových sáčků (perforovaných děrovačkou) 25-30 x 50-60 cm, svázány ve dvojicích, nebo použít dlouhé sáčky (120-140 cm), napůl naplněné,které jsou zavěšeny uvnitř na laně, drátu, nedaleko od okna.

Před výsadbou musí být hlízy umístěny na tmavém místě po dobu 7-10 dnů.

Doba klíčení při teplotě 12-17 ° C je 35-40 dní, při vyšší teplotě - až 30 dní. Pokud je teplota 5-7 ° C, potom se klíčení zpomalí a pokud je nad 20 ° C, klíčky zalesní a hlízy vyschnou.

2. Ve vlhkém prostředí. Jako médium se používá mokrá (70-85%) rašelina, humus, piliny, plevy, oheň atd. Nebo použijte nádobu, kde jsou hlízy udržovány vlhké, občas postříkejte. Je požadována teplota 12-15, ale ne vyšší než 25 ° C. Hlízy jsou umístěny ve vzdálenosti 2-3 cm od sebe v krabicích, koších atd., Nebo na podlaze vytápěné místnosti ve formě hromady, vrstvené jedním z výše uvedených materiálů ve vrstvách 2-3 cm - 3-4 řádky.

Doba klíčení je 15-20 dní, při 25 ° C lze omezit na týden. Poté, co pomine nebezpečí silných mrazů, můžete hlízy takto vyklíčit v jámě na zahradě. Lepší je, když je na dně jámy vyhřívání hnoje. Ve všech případech jsou brambory nahoře pokryty vrstvou 3-5 cm organickým materiálem, který se používá ke klíčení (rašelina, humus, piliny atd.).

3. Kombinovaná metoda - hlízy vyklíčí na světle po dobu 27-30 dnů a po vytvoření silných silných výhonků o délce 2-5 cm se přenesou do boxů s podestýlkou z vlhkého organického materiálu 10-15 cm vysoké, stejně jako v předchozí metodě: proveďte 3–5 řad hlíz, každou oddělte vrstvou 3–5 cm organické hmoty. Než se objeví kořeny (2–3 dny), měla by být teplota v místnosti 20–22 ° C (udělejte to doma, nebo například když dorazíte k chatě, ihned vložte hlízy do krabic a zvyšte teplotu v pokoji). Když se objeví kořeny, které v neděli opustí daču, krmí hlízy zaléváním krabic roztokem komplexního hnojiva s mikroelementy.

Po týdnu je vhodné krmení opakovat. Klíčení ve vlhkém prostředí v kombinované verzi (nejúčinnější) trvá 7-10 dní. Od okamžiku, kdy se objeví kořeny (2-3 dny, neděle), se teplota v místnosti sníží na 12-14 ° C. Takový přípravek je dostatečný k tomu, aby se látky, které inhibují růst, rozložily v klíčcích a objevily se dobré kořeny. Takové hlízy dávají časné přátelské výhonky, poskytují dobrou sklizeň. Nebojí se návratu chladného počasí, nehnijí.

Pěstování sazenic brambor

pěstování brambor
pěstování brambor

Sadbové brambory vysoké reprodukce jsou drahé. A je to škoda, není moudré ji používat pro potravinářské účely. Z 10 až 15 hlíz, které jste si koupili, však můžete získat výsadbový materiál pro 0,5 až sto dílů. Za tímto účelem se hlízy po umytí v horké (do 50 ° C) vodě a uchování v roztoku hnojiva položí do vlhké lepenkové krabice (ve tmě) na teplé místo. Po týdnu se na nich objeví klíčky s kořeny, které je třeba oddělit a zasadit do květináče pro sazenice. Hlízy znovu na několik minut ponořte do roztoku hnojiva a vraťte se do stejné krabice. Postup lze tedy několikrát opakovat, dokud se výhonky nepřestanou objevovat. Z jedné hlízy se získá průměrně asi 30 klíčků. Některým amatérům se však z hlíz podařilo získat sto a více klíčků.

Po výsadbě v květináčích je péče o sazenice stejná jako péče o sazenice rajčat. Rostliny získané z prvních výhonků přerostou do května. Mohou být nakrájeny na řízky, ponořeny do roztoku heteroauxinu, kořene atd., Zasazeny do skleníku nebo skleníku, pokryté filmem. Tímto způsobem můžete získat docela hodně sadby.

Když pomine nebezpečí mrazu - po polovině května - jsou výsledné sazenice vysazeny do hřebenů tak, aby byl na povrchu pouze vrchol rostliny.

Nyní o hlavní věci. K získání „mimosezónní“předčasné sklizně jsou zapotřebí velmi rané - jaro, jarní bílá, Timo, Skala, Fresco; brzy - Bullfinch, Snegurochka, Red Scarlet, Latona, Luck, Condor, Pushkinets atd.; středně brzy - na památku Osipovy, Elizabeth, Charodey, Romana a dalších odrůd.

Pokud používáte odrůdy v polovině sezóny - ruská krása, inspirace, Skarb, Naiada, Petersburg, pak bude sklizeň přijata o 7-10 dní později.

Pokud je váš web infikován zlatým bramborovým nematodem, existuje pouze jedno východisko: použijte odolné odrůdy - Pushkinets, Prigozhiy 2, Santa, Fresco, Latona, Symphony, Skala, Naiad atd.

Kolik hnojiva brambory potřebují

pěstování brambor
pěstování brambor

Každá žena v domácnosti plánuje rozpočet, každý zahradník - tak či onak - budoucí sklizeň. Jak správně vyřešit tento problém s bramborami? Zkusme na to přijít: 3členná rodina spotřebuje až 500 kg brambor ročně (s přihlédnutím k semennému fondu příštího roku). Průměrný výnos zahradníků na severozápadě Ruské federace je 100–200 kg / 100 m². Takže co: dát celou plochu na brambory? Nebudete čekat! K tomu stačí 50–100 m². Nevěř mi? Počítáme: vědci strávili roky šlechtěním odrůd, které potenciálně přinášejí 300–1 000 kg / m3 nebo více.

Pro správný výpočet množství hnojiv je třeba si uvědomit, že 500 kg bramborové plodiny „vynese“asi 2,5 kg dusíku, 1 kg fosforu, 3,5-5 kg draslíku z půdy. Nyní tato množství přepočítáme pro hotová hnojiva. Například vezmeme močovinu z dusíku (46% účinné látky). Pokud je 46% požadovaných 2,5 kg dusíku, pak 100% bude již 5,4 kg, tj. tolik močoviny by se mělo koupit v obchodě.

Dvojitý superfosfát (50% ae) bude vyžadovat 2 kg a draselná sůl (60% ae) - 5,8-8,3 kg. Současně nesmíme zapomínat, že fosforová hnojiva lze aplikovat pro budoucí použití na podzim, pro kopání, potašová hnojiva na těžkých půdách - také na podzim a na lehkých půdách - jak potaš, fosfor, tak dusík - v na jaře během kultivace půdy. Jedná se o minimální množství vypočítané pro 100% asimilaci rostlinami, ve skutečnosti je to 30-50%. Pokud jste na podzim neaplikovali hnojivo, budete to muset udělat na jaře. Nedoporučuje se pouze použití chloridu draselného.

Velmi dobrých výsledků bylo dosaženo u brambor s použitím hnojiv Kemira-Brambor a OMU (organominerální hnojivo). Je také důležité umístit hřebeny na místo od severu k jihu, pokud je to možné, je to dokonce až 10-20% zvýšení výnosu.

Výsadba brambor

Aby se dosáhlo předčasné sklizně, hlízy se vysazují do předem připravených hřebenů, když je teplota půdy alespoň 10-15 ° C. Aby se urychlilo zahřívání půdy po roztavení sněhu, může být místo pokryto černým filmem, který je před výsadbou odstraněn. Pokud hnojiva nebudou na půdu aplikována od podzimu, bude to nutné provést na jaře. ZHN lze aplikovat přímo na hlízy a do otvoru lze přidávat kombinovaná hnojiva (Kemira, ekofoska, azofosk …) a lehce je pokropit, aby nedošlo k popálení hlíz.

Plocha místa se vypočítá na základě šířky a délky krycího materiálu, přičemž se zohlední hloubení jeho okrajů. Schéma výsadby je tradiční - od 50 do 70 cm mezi řádky, od 15 do 20 cm v řadě. Poté jsou výsadby zakryty. Čím hustší je spunbond (lutrasil, agrotex atd.) - 42, 60 g / m², tím dříve můžete sázet. Pokud hlízy nejsou zasazeny do hřebenů, pak je výsadba 2-3krát před kvetením rozmočena, půda je udržována vlhká. 1-2 listový obvaz s komplexními hnojivy, jako je Kemira Lux, Solution nebude zbytečný.

Pro ty, kteří chtějí mít čerstvé brambory pouze ke spotřebě, zatímco žijí v chatě (červen-září), stačí mít pár hřebenů o délce 10-20 m, v závislosti na počtu „jedlíků“.

Krycí materiál se odstraní až po odkvětu. Od okamžiku kvetení na volných půdách rukama (na těžkých budete muset kopat v křoví) jsou velké hlízy odděleny a použity k jídlu. V závislosti na místě, načasování výsadby, typu krycího materiálu, první „kopání“může začít od 10. do 15. června a pak budete celé léto s čerstvými bramborami. Úplná sklizeň se provádí v obvyklou dobu pro vysazenou odrůdu.

Dobré zdraví a dobrou úrodu!

Doporučuje: