Den Brambor V Petrohradě

2023 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-05-24 11:24

Od „zasraného jablka“po „druhý chléb“

V rámci přípravy na oslavu 300. výročí Petrohradu proběhlo zcela bez povšimnutí 300. výročí dodání (díky Petrovi I.) a zahájení pěstování „zemních jablek“v Rusku. Naše země však vděčí za tuto nyní tradiční kulturu, která se doslova změnila v národní. Podle některých oficiálních informací se předpokládá, že více než 100 milionů obyvatel země má osobní pomocné pozemky, ve struktuře obdělávaných ploch, které brambory zabírají asi 65%. Tolik máme pěstitelů brambor.

Průvodce zahradníka

Rostlinné školky Obchody se zbožím pro letní chaty Krajinářská studia

Proto jsem se asi před rokem obrátil ze stránek časopisu „Flora Price“na vedoucího Oddělení pro rozvoj zahradnictví a zahradnictví v Petrohradě a Leningradské oblasti VI Zakharyashchev a předsedu Klubu předsedů zahradnických farem Leningradské oblasti VG Davydov s návrhem na zřízení oficiálního každoročního Dne brambor v Petrohradě, z něhož pak může být celoruský den.

Bohužel zatím tento návrh nezodpověděl. A zatím v Rusku, stejně jako dříve v SSSR, neexistuje žádný konkrétní den (nebo výstavní týden) věnovaný bramborám, i když pro tuto kulturní sestru jsou pravidelně pořádána poměrně skromná setkání a konference, častěji vědecké povahy. Mezitím, již čtvrtý rok ve městě Suzdal, hlavním městě „okurky“Ruska, se v září slaví Den okurek, kde se scházejí amatéři a profesionální chovatelé z celé země. Ale význam brambor, které jsou v kultuře známé již několik tisíciletí, je obrovský jak v historii lidstva, tak iu nás. A je významnější než hodnota okurky.

Téměř 96–97% hrubé úrody brambor v zemi připadá na soukromý sektor. Zbytek (hlavně semenný materiál) je, bohužel, ne vždy kvalitně, reprodukován státními podniky a malým počtem farem.

Na jaře stojí sadbové brambory tolik jako pomeranče a banány, někdy i kombinované! A to je v regionu, kde brambory mohou být exportní plodinou! A v okolních oblastech, které prodávají a pěstují, to vím dobře, obecně jsou hrozné!

Nástěnka

Koťata na prodej Štěňata na prodej Koně na prodej

A jaké festivaly, svátky a "dny" se nyní v Petrohradě neuspořádávají! Jedná se o festivaly piva, výrobců knedlíků, lyžařských maratonů a dalších, dalších akcí. Myslím, že svátek věnovaný „druhému chlebu“je vhodný ve městě Peter, které dalo Rusku tuto kulturu. Je to také vhodné, protože vedle naší metropole v Leningradské oblasti existuje téměř 2 860 zahradnických sdružení (575 000 pozemků), ve městě je stále 140 000 jednotlivých domů a chat a 130 000 zeleninových zahrad.

Země je známá vysokou profesionalitou šlechtění brambor v Leningradu - Petrohradu - zejména specialisty ze SZNII zemědělství, VIR im. N. I. Vavilov. Myslím si, že Bělorusové, Moskvané a Sibiřané, kteří mají zájem propagovat a popularizovat své odrůdy na obrovském maloobchodním trhu v severozápadním regionu, stejně jako ve státech „pěstování brambor“- Holandsku, Finsku, Polsku, Německu a dalších neodmítnout účast na tak dobře organizované dovolené … Místem konání tohoto výročního fóra by pro začátek mohlo být ruské vesnické venkovské středisko. Časem akce je poslední dekáda září nebo první dekáda října, kdy se úroda sklízí

Po překonání obtížné cesty od „ďáblova jablka“po „druhý chléb“se brambory staly spolehlivým a skutečným materiálním základem pro přežití v krizové situaci, budoucí blahobyt a zdraví ruského lidu. Jeden se tedy diví, nezasloužil si takovou úctu, jakou si zaslouží? Není čas dát „druhému chlebu“- v naší zemi skutečně populární kultuře - čestnější místo?