Jak Získat Tři Plodiny Zeleniny V Sezóně

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

Pařeniště fungovalo celé léto

Minulý rok jsem se docela nečekaně stal vítězem soutěže „Letní sezóna“a získal skleník od společnosti „Život na venkově“.

Musíme vzdát hold organizátorům soutěže - udržovali intriky až do poslední chvíle, a proto, když byli oceněni téměř všichni účastníci, a byli to velmi zkušení a úctyhodní zahradníci a zůstala pouze hlavní cena, rozhodl jsem se, že prostě na mě zapomněli - ani se mi nesnilo, že se stanu jeho majitelem.

Upřímně řečeno, při rozhodování o účasti v soutěži jsem vůbec nemyslel na hlavní cenu - už jen proto, že jsme na místě již měli dva skleníky, a zdá se, že třetí byl k ničemu. Když jsem ale odpovídal na otázky a připravoval se na novou sezónu, uvědomil jsem si, co mi ke štěstí v zahradnickém životě chybí - pařeniště!

Průvodce zahradníka

Rostlinné školky Obchody se zbožím pro letní chaty Krajinářská studia

Faktem je, že si semenáčky zeleninových a květinových plodin připravuji sám, a pokud je v našich postelích uspořádán dopravník zeleniny, je to nutné do konce července. Kromě toho pěstuji mnoho květin, včetně těch vytrvalých, které lze na otevřeném prostranství vysazovat často jen na podzim, ale kde je před tím chovat? O různých řízcích, řízcích, procesech, které se na farmě objevují po celé léto a které také vyžadují prostor pro pěstování, už mlčím.

Když jsem chodil na kurzy do botanické zahrady, náš úžasný lektor Jurij Borisovič Markovskij, který hovořil o zakořenění některých rostlin, často navrhoval: „Ano, držte je ve skleníku s okurkami - úžasně se tam zakoření,“ale nakonec přednáškového cyklu poznamenal: „Pokud tam však všechno toto zasadíte, kde tedy budete pěstovat okurky?“Jediným způsobem, jak zachránit okurky a další skleníkové výsadby před množstvím nájemníků, je vytvořit si pařeniště.

Mnozí samozřejmě budou považovat vytvoření takové struktury za rozmazlování - ne každý bude mít takové štěstí jako já, což znamená, že musíte udělat rám a musíte si koupit film, zkrátka hra stojí za to svíčka? Na co můžete odpovědět? Přirozeně, pokud zahradník pěstuje pouze zeleninu, která je zasazena na jaře nebo počátkem léta a sedí na postelích až do konce sezóny, a z květinových plodin dává přednost letničkám, pak nepotřebuje školku, ale všechny ostatní?

Nástěnka

Koťata na prodej Štěňata na prodej Koně na prodej

Za prvé, školka je velmi vhodná pro všechny, kteří mají rádi reprodukci semen trvalek. Není žádným tajemstvím, že výsadbový materiál je poměrně drahý, a pokud jste najednou chtěli udělat obrubník podél cesty z heuchery nebo potřebujete zeď delfinií podél plotu, dokážete si představit, kolik rostlin budete muset koupit a kolik utratit? V tomto případě samozřejmě může pomoci pouze pěstování ze semen.

Kromě toho se semena mnoha rostlin získávají mnohem snadněji než řízky a jejich přeprava je levnější. Bohužel se mnoho trvalek vyvíjí poměrně pomalu, sazenice některých druhů jsou velmi malé a samozřejmě nebude možné je okamžitě zasadit na trvalé místo - nejprve je musíte nechat růst. Zde nepomůže ani záhon - je vhodný pro pěstování zakořeněných řízků nebo pro rychle rostoucí rostliny s velkými výhonky.

Nyní o výhodách skleníku sazenic pro pěstitele zeleniny. Naše pozemky jsou malé a mnozí si nemohou dovolit důstojně pěstovat velké zahrady, takže se ukazuje, že je výhodnější vzít několik plodin z malé oblasti. Léto v naší oblasti je však krátké a aby nás rostliny potěšily produkty několikrát za sezónu, musíme pěstovat sazenice, abychom co nejvíce zkrátili dobu pobytu kultury na zahradě. Koneckonců, plocha potřebná pro vývoj sazenic je malá, je v ní dostatek místa v krabici nebo jiné nádobě a již vypěstované rostliny budou vysazeny na zahradě, což poskytne sklizeň v co nejkratší možné době.

I zde tedy můžete získat až tři sklizně z jedné oblasti. Aby však takový dopravník fungoval správně, je nutné, abyste v době sklizně jedné plodiny vypěstovali sazenice jiného. V bytě se samozřejmě musí pěstovat zelenina, jako je kořenový celer, paprika, rajčata, rané odrůdy zelí, pórek a cibule nigella, ale poté, jakmile to počasí dovolí, se všichni přestěhují do školky. V loňském roce se v dětských pokojích usadila v posledních březnových dnech cibule, zelí, zelí, saláty, ale v případě mrazu máme topné prostředky. A poslední sazenice daikonu, čínského a pekingského zelí šly na postele ve druhé polovině července.

Při podobném zhutnění střídání plodin získáme takové sekvence zeleniny. Například jakmile půda dozraje, zasadíme špenát, následovaný sazenicemi mletých standardních rajčat, po kterých bude na konci léta ještě ředkev mít čas na růst. Nebo nejprve zasijeme ranou mrkev pro letní použití a za ní v druhé polovině června vysadíme sazenice řepy pro zimní skladování. Nebo - ředkev, následovaná sazenicemi raných brambor, po sklizni vysadíme sazenice daikonu nebo asijského (pekingského, čínského) zelí. Obecně platí, že pokud přemýšlíte a experimentujete, můžete najít mnoho možností. Zde se vše stává zásadním - jak půdní podmínky lokality, tak specifické chutě členů rodiny, možnosti péče o rostliny a dostupnost podmínek pro skladování získané zeleniny.

Rád bych se podělil o své zkušenosti s plánováním a organizací rodinné zahrady. Hned bych chtěl říci, že většinu užitečných nápadů, principů, technologií jsem získal z knih N. Kurdyumova, T. Ugarové, N. Zhirmunské, stejně jako z článků v různých periodikách. Ale bez ohledu na to, jak dobře je kniha napsána, aplikace jakýchkoli rad na jejich vlastní půdě provede úpravy, o tom chci mluvit.

Nejprve jsme zefektivnili území naší zahrady - rozložili jsme postele a obložili je šklebem. Půdy na našem webu jsou jílovité, kdy zde rostl smrkový les, úrodná vrstva je malá, s jakýmkoli kopáním se ukáže jedovatý podzol, takže postele musely být zvednuty, nebo spíše vytvořeny z kompostu, trávy, hnoje z jakékoli organické hmoty, kterou lze najít. Pro brambory byl připraven samostatný pozemek (asi 0,25 akrů), zahrada navíc zahrnuje dva skleníky dlouhé 6 metrů, každý se dvěma postelemi. Poté, co jsme se rozhodli pro velikost zahrady, vyvstala otázka, co na ni zasadit. Každý majitel má samozřejmě své vlastní preference, ale chci v tomto ohledu říci o našich úvahách.

Nejprve jsme odmítli pěstovat zelí na moření, protože naše zemědělské podniky ho nyní pěstují perfektně, v sezóně je to velmi levné a přestali jsme mu zabírat místo na zahradě. Ale s ranou, kterou sbíráme v červnu, jsme zaneprázdněni, i přes potíže s pěstováním sazenic, protože v létě žije v zemi celá rodina a raná zelenina je pro nás více než relevantní. Totéž s bramborami - pěstujeme velmi brzy (které vykopáváme již v červnu) sazenice, navíc vysazujeme některé rané odrůdy, ale obvyklým způsobem si zbytek koupíme na podzim, kdy jsou brambory levné. Z ostatních plodin v první řadě vysazujeme vše, co dává ranou produkci - ředkvičky, špenát, řeřicha, celoroční cibule, salát, kedluben, časně zralé odrůdy tuřínu; včasnou mrkvu vyséváme do skleníku „pod sud“na rajčata.

Jako každý zahradník mám své oblíbené - sladkou papriku, mrkev a dýně - vždy je pěstuji, i když to není ziskové, jen proto, že mám tyto rostliny rád, ale obvykle si nemusím stěžovat na jejich sklizeň.

Kromě uvedené zeleniny, petrželky, celeru, hrášku, kopru (ve společnosti s okurkami), řepy (obyčejný a švýcarský mangold), pastinák, kukuřice (oblíbená dětská pochoutka), cibule, rutabagas, fazole, čínština, japonština a Pekingské fazole rostou v naší zahradní zelí, kořeněných bylinách (koriandr, catnip, yzop, kmín atd.). Zasadíme trochu cukety - rychle se nudí a při skladování je dýně mnohem chutnější. Poměrně hodně vysazujeme ředkvičky, tuřín a daikony - téměř celý rok neopouštějí náš stůl. Ve sklenících kromě již zmíněných paprik vládnou rajčata všech druhů barev a velikostí a okurky, na které se často usazují exotičtější sousedé - lilky, melouny a další. Jak jsem již zmínil, vždy se snažíme něco vypěstovat brzy, takže některé z okurek vysadíme sazenicemi a některé semeny (jejich plody budou solené),kromě toho pěstujeme několik keřů přerostlých (10–12 týdnů starých) sazenic rajčat - z nich lze červené plody získat již v červnu.

A na závěr ještě pár slov o školce, která nyní pevně zaujala své místo v zeleninové zahradě. V našem malém skleníku jsme nainstalovali stoly s mřížovými deskami, na kterých jsou krabice a jiné kontejnery se sazenicemi a plodinami. Kromě toho jsou stoly na jedné straně stacionární a na druhé straně začátkem června jsou odstraněny, protože v této době většina sazenic jde na trvalé místo a uvolní se místo pro další zahradní postel pod střechou. Na začátku jara byly konce školky pokryty dvěma vrstvami - netkaným krycím materiálem a běžným filmem. Poté, co pominula hrozba mrazu, jsme fólii odstranili, což výrazně zlepšilo tepelný režim skleníku.

A na závěr bych chtěl ještě jednou poděkovat všem firmám, které poskytly ceny účastníkům soutěže „Letní sezóna“, protože všechny jejich dary odvedly v minulé sezóně na našich stránkách skvělou práci a doufám, že budou fungovat více.