Brzy Na Jaře A Sub-zimní Výsev Mrkve

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

Příprava půdy

Vzhledem k tomu, že semena mrkve jsou velmi malá a jejich výhonky jsou příliš slabé, měla by být půda pod ní ošetřena obzvláště opatrně. Horní vrstva postele by měla být uvedena do jemného drobivého stavu.

Půda pro mrkev je připravena na podzim. Po sklizni časných plodin se provede hluboké uvolnění formy. Pro pěstování mrkve je nutné hluboké podzimní zpracování půdy zavedením humusu nebo kompostu, pokud nebyla zavedena za předchůdce, proto ji vykopejte do celé hloubky obdělávaného horizontu.

Průvodce zahradníka

Rostlinné školky Obchody se zbožím pro letní chaty Krajinářská studia

Jarní zpracování půdy nemůžete zahájit, dokud „nedozraje“. Na jaře je půda kypřena do hloubky 3-5 cm, aby se zachovala vlhkost; při předčasném setí nejsou pomalu sušící oblasti zamořené. Poté je místo obděláváno a se silným zaplavením půdy je vykopáno až do 2/3 hloubky. Při kopání půdy byste měli obzvláště opatrně odstranit oddenky vytrvalých plevelů: pšeničné trávy, mléčné révy a dalších.

Mrkev vysejte na hřebeny nebo hřebeny s pečlivě vyrovnaným povrchem. Použití hřebenů na severozápadě Ruska v podmínkách nadměrné vlhkosti umožňuje co nejrychlejší jarní setí. Šířka hřebene je 60 nebo 70 cm, šířka lože hřebenů je 1 m. Při přípravě k setí jsou vyrovnány hrablemi tak, aby bylo dosaženo rovnoměrného lože a současně maximálně uvolňovaly půdu dostupná hloubka. Pokud jsou postele (hřebeny) orientovány na sever-jih, lépe se zahřívají. Při přípravě lůžek na podzim lze sklizeň získat o dva týdny dříve.

Pro zimní setí jsou zpracování půdy a příprava hřebenů nebo hřebenů dokončeny v polovině října. Hřebeny (nebo hřebeny) jsou dobře vyrovnány pomocí hrábě a jsou na nich vytvořeny podélné nebo příčné drážky podle zvoleného výsevního vzoru.

Aby byla semena umístěna ve stejné hloubce a byla dobře zásobena vlhkostí, je půda před jarním setím zhutněna. Opětovné zhutnění půdy po setí poskytuje dřívější (2–3 dny) výskyt sazenic. Farmy používají secí stroje vybavené válečky, které válí půdu před a po setí. To poskytuje zvýšení polní klíčivosti semen o 15-17% a zvýšení výnosu o 30-50% ve srovnání se setím mrkve bez válcování půdy.

Nástěnka

Koťata na prodej Štěňata na prodej Koně na prodej

Hnojení mrkve

Na půdu chudou na organickou hmotu se pod mrkev na každý metr čtvereční přidá 3–5 kg dobře rozloženého kompostu z rašeliny. Kromě toho je půda naplněna minerálními hnojivy na bázi: dusičnanu amonného 20–25 g, superfosfátu - 30 g, chloridu draselného - 30–35 g na 1 m².

Při použití jednoduchých hnojiv se 2/3 fosforečnato-draselných hnojiv aplikují na podzim, zbytek na jaře, před předsevným kypřením. Lze přidat kombinované přípravky: azofosk, ekofosk, nitrophos, Kemir v množství 50-60 g na 1 m². Dobré výsledky se dosáhnou, když se při výsevu osiva na řádky aplikuje 10–15% z celkového množství hnojiva.

Mrkev dobře reaguje na zavádění dřevěného popela do půdy před setím (na jaře i na podzim), který obsahuje nejen draslík, ale také další živiny potřebné pro rostliny. V zahradnických podmínkách není obtížné akumulovat dostatečné množství popela z pece pro setí po celý rok. Jeho aplikační množství je 120 - 150 g na 1 m². Hnojiva by měla být aplikována na všechny rostliny, včetně mrkve, ve vrstvách. Většina - při kopání hřebenů a menší část - při vyrovnávání hřebenů pomocí hrábě před setím. Při setí mrkve je bezpodmínečně nutné přidat do řádků spolu se semeny malou dávku granulovaného superfosfátu (4–5 g na 1 m²).

Příprava semen a setí

Kvalita semen a jejich správná příprava mají velký význam pro vysoký výnos mrkve. Nepřipravená semena, pokud jsou zaseta do suché a studené půdy, mohou v nich ležet až měsíc a nevyklíčit. Semena jednoročních plevelů klíčí mnohem rychleji a začnou topit pěstované rostliny. Proto je nesmírně důležité urychlit vznik mrkve. Semena musí být čistá, musí mít vysokou klíčivost a vysokou energii klíčení. Pro včasnou produkci mrkve by měla být použita pouze kalibrovaná vybraná semena. Výsev s velkými semeny nejen zvyšuje klíčivost semen o 18-20%, ale také zvyšuje prodejnost okopanin o 20-24%.

V podmínkách jednotlivé zahrady se semena obvykle připravují máčením ve vodě po dobu 2–3 dnů (voda se denně mění) a klíčí a zabalí se do čisté látky. Vzhledem k tomu, že se setí semen provádí ručně, je žádoucí, aby všechna semena vyrašila o délce rovné šířce semen. To poskytuje rychlejší klíčení (po 8–10 dnech) a umožňuje včasné řádkování.

Pro urychlení klíčení jsou semena namočena v 0,01-0,05% roztoku mikroživinových hnojiv v poměru semen k roztoku 1: 1, následuje sušení semen do stavu tekutosti. Dobré výsledky se dosahují namočením mrkve do 0,001% roztoku kyseliny jantarové. Semena se tímto roztokem postupně zvlhčují, dokud úplně bobtnají. Významný efekt zajišťuje předsejbová úprava semen metodou probublávání - jejich ošetřením před setím kyslíkem nebo vzduchem ve vodě (můžete použít akvarijní kompresor).

Kyslík nebo vzduch prochází do nádob naplněných semeny a naplněných vodou v poměru 1: 5, zdola nahoru, kyslík nebo vzduch prochází po dobu 18-24 hodin, což zajišťuje vyplavení inhibitorů klíčení semen a rychle bobtnat. Mimochodem, existují důkazy, že po vysušení trvá stimulační účinek probublávání po dobu 6-9 měsíců. Tato metoda přípravy semen poskytuje 7% zvýšení výtěžku mrkve.

Zimní výsev mrkve

Včasný výsev je klíčem k dosažení vysokých výnosů mrkve. Mrkev se vysívá před zimou nebo na jaře. Nejdříve se produkuje zimní výsev. Plodina se získá o 2-3 týdny dříve než při jarním setí.

Při výsevu v zimě se oteklé semeno přirozeně vytvrdí a rostliny získají zvýšenou odolnost vůči nízkým teplotám. Kořenový systém mrkve se vyvíjí rychleji, což podporuje lepší využití půdní vlhkosti a živin.

Agrotechnologie pro pěstování rané sklizně mrkve je jednoduchá. Účinnost zimního setí závisí na oblasti. Mělo by mít mírný sklon na jih, lehké, neplávající, nekyslé a nezanášené půdy (semena by měla být zaseta za ustáleného chladného počasí se začínajícími mrazy).

Při výsevu v zimě se semena vysévají suchá. Efektivní je před zimou zasít peletovanými semeny. U zimního výsevu se doporučuje zvýšit rychlost setí o 25% z důvodu možnosti úhynu některých semen za nepříznivých zimních podmínek. Nadměrné zvýšení rychlosti setí semen však vede k zahušťování sazenic, vzájemnému útlaku rostlin, zpomalení rychlosti růstu kořenových plodin, a tím ke ztrátě tohoto „běhu“vývoje rostlin, pro který, ve skutečnosti se provádí zimní výsev. Semena se vysévají před zimou takovým způsobem, že před zimou nejenže nevyklíčila, ale dokonce ani bobtnala. Nejpříznivějším obdobím pro zimní výsev je 5. – 15. Listopadu. Semena jsou rovnoměrně zaseta do připravených drážek a pokryta volnou zeminou s vrstvou 1,5-2 cm.

Předčasné jarní setí

Při jarním setí je velmi důležité udržovat v půdě vlhkost. Výsev by měl být proveden co nejdříve - bezprostředně po předseťové kultivaci půdy, aby se zabránilo vysychání její vrchní vrstvy. Se zpožděním setí, dokonce i jeden den po zpracování půdy, klesá výtěžek mrkve o 300-600 g z 1 m.

Výhodou setí semen koncem dubna - začátkem května je, že semena jsou vybavena dostatečnou vlhkostí pro klíčení. Pozdní setí vede k nedostatku plodin. Jde o to, že půda vysychá a zajištění rovnoměrné vlhkosti po celou dobu klíčení semen je plné určitých obtíží. V opačném případě nemusí semena vyklíčit nebo sazenice budou silně ztenčeny. Pokud byly hřebeny vykopány a připraveny na podzim, lze sečení zahájit, jakmile se zem rozmrzne o 4–5 cm. Hřebeny se uvolní pomocí hrábě. Drážky jsou vytvořeny 3 cm hluboko a semena jsou pokryta 1,5-2 cm.

Pro jednotlivou zahradu tedy mohou existovat tři různá období výsevu mrkve: pro získání nejranější sklizně je vhodné zasít část mrkve na podzim, druhou část brzy na jaře do záhonů připravených na podzim, a nakonec třetí část - v postelích vykopaných na jaře. Na jaře při vytváření hřebenů se nemusíte okamžitě pokoušet vykopat celou zahradu, jinak můžete vyschnout zemi. V jednom kroku byste měli vykopat a vytvořit hřebeny na takové ploše, kterou můžete zasít ve stejný den.

Mrkev se vysívá na rovný povrch s roztečí řádků 45 cm, na hřebeny podle vzoru 50 + 20 cm nebo na hřebeny tří, čtyř, méně často pětřádkových stužek, které na nich řádky orientují ze severu na jih. Mnoho zahradníků upřednostňuje příčný výsev, protože je při manipulaci vhodnější pro kypření a ředění. Říká se, že z kterékoli brázdy (cesty mezi hřebeny) se můžete snadno dostat doprostřed hřebene rukou a druhá polovina hřebene je zpracována z druhé strany. Co dělat: Zvyk je druhá přirozenost. Mnohaletou praxí se prokázalo, že při zajištění optimální hustoty rostlin mrkve schémata setí prakticky neovlivňují její výnos. Je důležité, aby bylo vhodné se o rostliny starat během růstu.

Někteří zahradníci se přizpůsobili náhodnému setí mrkve na postelích. Tato metoda setí má však několik nevýhod. Za prvé, v tomto případě jsou semena rozložena nerovnoměrně jak po oseté ploše, tak po hloubce. Semena klíčí nerovnoměrně, jejich klíčení se dlouho táhne a co je nejdůležitější, péče o tyto plodiny je velmi obtížná.

Zadruhé, při rozptýleném setí není možné uvolnit půdu mezi rostlinami, plevele a řídnutí jsou obtížné. Ať je to jakkoli, je nutné si procvičit řádkovou výsadbu mrkve. Názor, že někteří zahradníci se domnívají, že na zahradní posteli je při setí spousta prázdného místa, je chybný. Zatímco rostliny jsou malé, vždy se zdá, že mrkev je zřídka zaseta, ale když vyroste a listy se zavírají v řadách, všechno se stane viditelným.

Při výsevu se asi 0,5 až 1% semen rychle se rozvíjejících indikátorových rostlin, jako je salát, odrůdy ředkvičky s předčasným zráním, smíchá se semeny mrkve jako plodinou majáku, protože označují směr řádků hlavní plodiny. Ředkev se před zimou neseje. Při jarním výsevu se doporučuje semena ředkvičky jeden den namočit, aby bobtnala. To urychluje jejich vznik. Hlávkový salát a ředkvičky klíčí dříve než mrkev a označují řádky pro setí, což umožňuje začít uvolňovat řádky dříve, aniž byste čekali na vznik hlavní plodiny.

Následkem toho má nadsazba indikátorových rostlin dvojí výhodu: umožňuje vám začít předčasně uvolňovat řádkování a poskytuje další časnou produkci salátu nebo ředkvičky ze stejné oblasti. Jen se nezdržujte se sklizní těchto rostlin, protože v průběhu času budou utlačovat rostliny mrkve.

Doporučuje se výsev osiva tak, aby bez ředění byl získán optimální počet rostlin na jednotku plochy, s přihlédnutím k úrodnosti půdy, ekonomické vhodnosti, hmotnosti semen a klíčení pole. Na 1 m² by mělo být 80–100 rostlin. Rychlost očkování semen mrkve je 0,4-0,5 g na 1 m². Výsev v množství 0,3-0,4 g prvotřídních semen na 1 m² vám umožní zbavit se řídnutí. Je pravda, že musíte mít jistotu v kvalitě semen. Se sníženou rychlostí klíčení se odpovídajícím způsobem zvyšuje rychlost setí.

Hloubka setí mrkvových semen na lehkých půdách je 2 - 3 cm, na hustších půdách 1,5 - 2 cm. Pro pomalé klíčení semen mrkve je účinné předsevní a poosevní zhutnění půdy. V tomto případě se zlepší tok vlhkosti do semen. Při výsevu v zimě se semena vysazují v mělčí hloubce. V tomto případě se snižuje s přihlédnutím k následnému mulčování řádků vrstvou rašeliny nebo humusu. Pokud je během jarního období půda v době setí suchá, je třeba připravené výsevní brázdy důkladně zalévat, než jsou v nich mrkev. Po zasetí jsou semena nejprve pokryta vlhkou půdou a poté nahoře vysušena, aby se nadměrná vlhkost neodpařila.

V malé zahradě můžete za účelem intenzivního využívání plochy zasít do drážek uprostřed řádků salát, ředkvičky a čínské zelí jako zhutňovače. Za tímto účelem vytvořte drážky pro setí ve vzdálenosti 10 cm od sebe a střídejte (skrz drážku) výsev mrkve a těsnění. V počátečních fázích roste mrkev pomalu a tyto rostliny rostou rychle, za 25-40 dní budou připraveny ke sklizni. Po jejich vyčištění se uličky povolí ručním hrotem do hloubky 3-4 cm.

Hodnota mrkve

Rozšířené pěstování mrkve ve všech zemích světa je způsobeno vysokou nutriční hodnotou kořenových plodin. Obsahují až 86-88% vody a 12-14% sušiny, včetně: 4,5-7,3% cukrů ve formě glukózy, sacharózy, fruktózy; 1,2% vlákniny; 0,2% škrobu; 1,0 - 1,1% proteinů; 0,7% éterických a mastných olejů; 0,6 - 1,5% pektinů; 0,25% organických kyselin, zejména kyseliny jablečné, a phytoncidů. Mrkvová semínka obsahují až 13,2% mastného oleje a až 1,5% éterického oleje, což dodává kořenové zelenině, listím a semenům specifický mrkvový zápach. Ihned po sklizni jsou účinné látky rovnoměrně rozloženy ve všech částech kořenové plodiny.

Díky obsahu phytoncidů, látek, které mají škodlivý účinek na mikroflóru, je mrkev téměř stejně dobrá jako cibule a česnek. Mrkev dnes slouží jako prostředek ke zlepšení střev a udržení normální mikroflóry, protože má antimikrobiální vlastnosti. Je třeba poznamenat, že fytoncidní účinek mrkve závisí na stáří rostlin; největší účinek byl pozorován u nezralých okopanin. Během skladování se antimikrobiální aktivita mrkve postupně snižuje. Složky, které celkově určují fytoncidní účinek mrkve, jsou: kyselina benzoová a hydroxybenzoová, kávová, chlorogenová a další.

U mrkve je charakteristický rys velmi velký, zejména u odrůd s červenou barvou kořene, množství provitaminu A (R-karoten) a dalších karotenoidů (až 36 mg na 100 g), které určují jeho specifickou barvu.

Spolu s mrkví dostává člověk velké množství draselných solí. Konkrétně s draslíkem si lékaři spojují laxativní, choleretický a diuretický účinek, ke kterému dochází po konzumaci této kořenové zeleniny. Proto lékaři považují mrkev za velmi užitečnou pro srdeční choroby, hypertenzi, onemocnění žlučových cest a ledvin.