12 Způsobů, Jak Zvýšit Výnos Brambor

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 13:48

Jak zvýšit výnos brambor

Koncem srpna a začátkem září zahradníci sklízejí brambory. Někdo bude s pěstovanou plodinou potěšen, někdo smutně zaznamená, že „hra nestojí za svíčku“. Proč jsou výsledky prací na pěstování „druhého chleba“tak milovaného Rusy někdy tak odlišné v sousedních oblastech?

Po sklizni hlíz začnou zahradníci připravovat základy budoucí sklizně. Co je třeba udělat, aby vás příští rok potěšil? Doufám, že níže uvedené tipy a triky budou užitečné pro pěstitele brambor pro začátečníky i pro ty, kteří sázejí hlízy již několik let, ale nejsou spokojeni s výsledky, které dostanou.

Průvodce zahradníka

Rostlinné školky Obchody se zbožím pro letní chaty Krajinářská studia

Mnoho lidí pěstuje brambory a není žádným tajemstvím, že sklizeň závisí nejen na klimatických podmínkách, sezóně a péči o výsadbu. První roli hraje kvalita osiva použitého k výsadbě. A podle oficiálních statistik je nyní v Rusku extrémně nízká.

Faktem je, že v procesu každoročního výběru semenných hlíz pro příští zahradnickou sezónu z vlastních brambor se v nich postupně hromadí celá řada virových chorob. Proto se sklizně každým rokem i přes kvalitu péče o výsadbu stále zmenšují. Ve výsledku se ukázalo, že pěstování brambor se stává nerentabilní - je tu spousta mzdových a materiálových nákladů a sklizeň s gulkinovým nosem.

Musíte tedy zaplatit spoustu peněz za elitní výsadbový materiál nebo se naučit pěstovat brambory ze semen. Jinými slovy, výsadbový materiál je základem pro získání velkých výnosů.

Existují však i další faktory, které mohou hrát významnou roli při zvyšování výnosů, za předpokladu, že je k dispozici stejný kvalitní rostlinný materiál.

Brambory jsou obecně velmi úrodnou a plastickou kulturou. Jeho nízký výnos mezi ruskými zahradníky je vysvětlen neznalostí jeho biologických charakteristik, použitím náhodného sadbového materiálu s nízkou reprodukcí pro výsadbu a porušením technologie pěstování.

V mnoha ruských zeleninových zahradách se brambory stále pěstují podle zjednodušeného, primitivního schématu: výsadba - hilling - sklizeň. K výsadbě používají hlavně to, co musí - degenerovat semenný materiál pro dlouhodobé používání, což znamená neznámou hromadnou reprodukci, protože jen málo lidí provádí jednoduchou pěstitelskou práci - výběr hlíz pro semena. Praxe pěstování brambor dosud nevstoupila do praxe boje proti pozdní plísni, včetně včasného postřiku rostlin ochrannými přípravky, což vede k významnému nedostatku plodin atd.

Nástěnka

Koťata na prodej Štěňata na prodej Koně na prodej

Metoda 1 - vysoce kvalitní sadbový materiál

Bez praxe, jak ukazuje praxe, je lepší nesázet brambory - nemůžete čekat na sklizeň. Ačkoli z nějakého důvodu mnoho zahradníků letos rok dělá a tvrdí, že brambory budou stejně růst. A pak vykopali kbelík nepochopitelného druhu maličkosti a oprávněně věří, že svědomitě splnili svou povinnost poskytnout rodině brambory.

Dnes není problém koupit elitní sadbový materiál, který není infikován virovými a jinými chorobami - na jaře jej prodává mnoho zahradnických obchodů. Je pravda, že to nebude levné. Ale můžete jít jiným způsobem, pěstovat tento elitní sadbový materiál sami ze semen, ale toto je jiný příběh. Mnoho zkušených zahradníků se naučilo, jak pěstovat a šířit cenné odrůdy prostřednictvím sazenic. V tomto případě můžete z několika cenných superelitních hlíz získat sazenice pro celou plantáž (Z redakční rady: nejzkušenější pěstitel brambor, GD Sherman, o této metodě hovořil v našem časopise vícekrát).

Metoda 2 - střídání plodin

Pro vás a pro mě není v této technice nic nového - každý ví, že většina plodin nikdy neposkytne dobrou sklizeň, pokud jsou zasazeny na staré místo. Brambory nejsou výjimkou, ačkoli mnozí z nějakého důvodu věří, že tato plodina může být pěstována po mnoho let na stejném místě. Ve skutečnosti ji všechny vyspělé západní farmy vrátí na své původní místo nejdříve o 3-4 roky později, kdy je půda zbavena patogenů mnoha plísňových a bakteriálních chorob.

Metoda 3 - vysoce úrodné půdy

Mimochodem, Nizozemci přidělují bramborům pouze pozemky s velmi vysokým zemědělským zázemím, protože dobře věděli, že na chudé půdě nemůže být žádná bohatá úroda. V Rusku máme z nějakého důvodu zcela opačný přístup - zpravidla se pozemky přidělují bramborám, kde nelze nic jiného vysadit.

Metoda 4 - zasadit řídce

Šířka bramborových řádků má velký význam. Nizozemští farmáři například pěstují brambory s roztečí řádků 75 cm. Bohužel kvůli úsporám půdy v našich výsadbách můžete vidět rozteč řádků pouze 40-50 cm. To ztěžuje shlukování volné půdy, rozvíjející se půdy kořeny jsou prořezány. Výsledkem je, že rostliny zaostávají v růstu a vývoji. Kvůli nedostatku půdy pro pěstování se hlízy stávají holými a zelenají, což je při pěstování konzumních brambor nepřijatelné. Chcete-li získat plnohodnotnou plodinu, doporučuje se rozestup řádků pro časné odrůdy brambor 65-70 cm, pro pozdní - 75-80 cm.

Metoda 5 - malé nejsou vždy vzdálené

Velké hlízy ve srovnání s malými (pokud nemluvíme o elitě) dávají dřívější a přátelštější výhonky a tvoří silný keř. V experimentech Výzkumného ústavu pro pěstování brambor byl výtěžek z hlíz o hmotnosti 100 g o 25 procent vyšší než z 50 gramů. To však bylo pozorováno pouze v obdobích příznivých pro meteorologické podmínky a na vysokém zemědělském pozadí: s úrodnou půdou a včasnou péčí. Rozdíl byl vyrovnán v suchých letech a na písčitých, sodno-podzolických půdách, na středně obdělávaných hlínách.

To se vysvětluje skutečností, že silné rostliny z velkých hlíz, schopné syntetizovat více organických látek pro plnění hlíz, vyžadují zvýšenou úroveň výživy a zásobování vodou. Při nedostatku vlhkosti takové rostliny v důsledku intenzivního odpařování trpí více než méně vyvinutými. A prostřední rolníci se v podmínkách jakéhokoli deficitu vyvíjejí rytmičtěji.

Hmotnost sázecí hlízy také ovlivňuje načasování sklizně. Například sklizeň brambor osázených velkými hlízami je možná o 20–40 dní dříve. Z velkých semen se sklízí více těžkých hlíz.

V případě poškození mrazem rostou velké hlízy rychleji díky velkému počtu náhradních pupenů.

Metoda 6 - dolů s květinami

Kvetoucí bramborový pozemek vypadá bezpochyby docela krásně, ale tato krása nás připravuje o 20-25% úrody hlíz. Organické látky vytvořené v rostlině brambor jsou aktivně distribuovány ve všech orgánech. Také proudí do květů, jejichž tvorba se shoduje s tuberizací. Studie ukázaly, že během tohoto období proudí do hlíz 40–45% organické hmoty, 23–25% zůstává ve stoncích a listech a přes 25% v květinách.

Takto květiny „okrádají“hlízy. Ty se vyčerpávají škrobem a zmenšují se. Výsledkem je, že takové hlízy v příštím roce přinesou nižší výnosy než ty, z nichž byly odstraněny stopky. To je způsobeno skutečností, že růst a vývoj sazenic brambor v prvním období se provádí na úkor organické hmoty mateřských hlíz. Pěstitelé brambor by proto neměli čekat na výskyt květů, ale zničit květní stopky již na začátku pučení.

Metoda 7 - bez moderních a vysoce aktivních hnojiv se neobejdete

To znamená zavedení stejných hnojiv při výsadbě brambor v jamkách. To je mnohem pohodlnější než později zjistit, že bramborům něco chybí, a provést četné vrchní úpravy.

Pokud jde o hnojiva, dnes mnoho z nich může významně ovlivnit úrodu brambor.

Urgas

Začněme biologickým hnojivem XXI. Století (tak se tomu říká), jehož účinek je velmi vysoký a Urgas si můžete během zimy připravit sami na základě zakoupeného koncentrátu bakterií Baikal-EM1. Jak vařit Urgasu si můžete přečíst v pokynech a na toto téma bylo spousta publikací. A ve zkratce - to je veškerý potravinový odpad, který se ve vašem bytě nahromadil přes zimu (věřte mi, bude jich spousta), zpracovaný speciálními bakteriemi.

Nebojte se, s kompetentním přístupem k podnikání nebude v bytě žádný zápach a ani jeden host nebude hádat, že aktivně vyrábíte hnojiva doma. Jediná věc je, že veškeré přijaté hnojivo musí být složeno do tlustých plastových pytlů (stejných, jaké používají rybáři pro ryby), posypané zatuchlými pilinami, aby se snížil obsah vlhkosti v hnojivu (a aby to, bohužel, nikam nic neuniklo), velmi opatrně ho svázat a poslat do zahrady. V zimě je to možné v batohu, pokud pravidelně létáte na své stránky, je to možné také na jaře autem.

Při výsadbě přidám do hrsti jednu hrst Urgasy a důkladně ji promíchám se zbytkem půdních složek. Tento bod je nesmírně důležitý, protože hnojivo je velmi koncentrované a hlízy se mohou spálit. Nemám žádné oficiální údaje o zvýšení výnosu brambor při používání Urgasy, ale z osobní zkušenosti mohu říci, že keře se vyvíjejí mnohem aktivněji.

Peaksa Super Compost

Je to také velmi aktivní hnojivo s množstvím prospěšných mikroorganismů, které pomáhají rostlinám vstřebávat živiny. Také se zavádí ne náhodně, ale přísně do děr během přistání. Může zvýšit výnos brambor nejméně 1,5-2krát. Mám údaje o použití Piksy při pěstování brambor na jedné ze státních farem poblíž Moskvy. Naznačují, že nejefektivnější možností by mělo být považováno místní zavedení Piksy do výsadbových řádků. Rovněž říkají, že hnojiva Piksa jsou povinna dosáhnout ekvivalentního výnosu nejméně 10krát menšího než hnilobný hnůj.

Finská komplexní hnojiva Kemira Finská komplexní hnojiva bez

chloru, nasycená mikroelementy, brambory Kemira universal a Kemira také významně zvyšují výnos brambor. V Moskevské oblasti se na experimentálních polích prokázalo, že použití Kemir universal a Kemir brambor ve srovnání s našimi domácími hnojivy může zvýšit výtěžek 1,6-2,1 krát. Současně rostou hlízy s vyšším obsahem škrobu - o 0,5–1,3% vyšší než ve verzi s domácími hnojivy. Pokud jde o mě, mohu potvrdit, že se Kemirovo hnojení ukázalo jako velmi účinné při pěstování brambor.

Metoda 8 - stimulanty nejsou luxus

Biostimulanty jsou přírodní nebo syntetické sloučeniny, které ve velmi malých dávkách mohou způsobit významné změny v růstu a vývoji rostlin. Jakmile se nacházejí v rostlině, přímo se účastní metabolismu a mají na něj určitý účinek, který spočívá především ve zvýšení úrovně vitální aktivity rostlinného organismu.

Gibbersib

Gibbersib je dnes jedním z nejpoužívanějších stimulantů růstu rostlin. Gibbersib zvyšuje produktivitu a kvalitu zeleniny (včetně brambor), ovocných a bobulových plodin:

- stimulací růstu a vývoje rostlin;

- zvýšení počtu plodů;

- zrychlené zrání plodiny;

- zvýšení odolnosti vůči chorobám.

Brambory patří mezi rostliny, které jsou extrémně citlivé na Gibbersib a reagují pozitivně na vysoce zředěné roztoky této drogy (0,005%). Podle oficiálních údajů zvyšuje předsebná úprava bramborových hlíz Gibbersibem výnos o 20–30%.

Epin a hedvábí

Tyto fytohormony stimulují tvorbu stresových proteinů, které chrání rostlinu před celou řadou škodlivých účinků. Výsledkem je, že se rostliny začínají rozvíjet efektivněji. Například zaměstnanci Oryol State University podrobně studovali účinek fytohormonů na rostliny brambor. Zjistili, že to jsou fytohormony, které regulují příjem asimilovaných látek do hlíz ve druhé polovině vegetačního období. Vědcům se také podařilo dokázat, že vnější zavedení jednoho z fytohormonů kyseliny indoloctové vede ke zrychlení růstu hlíz, ke zvýšení množství škrobu a vlákniny v nich. A ukazuje se, že pouze díky skutečnosti, že rostliny byly v druhé polovině vegetačního období několikrát postříkány, je dosaženo významného zvýšení produktivity.

Metoda 9 - humáty ve prospěch bramborové plodiny

Humáty jsou silným aktivátorem procesů růstu a vývoje rostlin a mají také antistresový účinek proti nepříznivým faktorům prostředí, včetně nemocí. Humáty přispívají k produkci speciálních enzymů rostlinou, které jí pomáhají přežít v nepříznivých podmínkách.

Průměrné statistické údaje o dlouhodobých pozorováních při testování humátů na velkých bramborových polích naznačují zvýšení výnosu brambor o 25-30%. Zkušenosti však ukazují, že při správném používání humátů lze dosáhnout mnohem vyšších výsledků.

Teoreticky existují dva způsoby použití huminových přípravků na brambory: předsazení a postřik během vegetačního období. Upřímně řečeno, první možnost vyžaduje méně času a úsilí a nyní ji používám hlavně pouze v kombinaci s několika postřiky vegetativních rostlin. Zpracování před výsadbou. Možné ve dvou verzích:

1. Namočení sadby do humátového roztoku. To lze provést jak před klíčením hlíz, tak bezprostředně před výsadbou. Připravené brambory se jednoduše zalijí humátovým roztokem (roztok se připraví podle pokynů) a nechají se 8-12 hodin. Poté se brambory vysazují obvyklým způsobem a zbývající roztok se nalije do otvorů. Když se objeví první výhonky, je vhodné se choulit tak, aby byly vznikající výhonky pokryty uvolněnou zemí. Důvodem je maximální účinek humátů na vývoj kořenového systému, nikoli na povrchovou část rostliny.

2. Použití speciálního přípravku na brambory Bulba, což je nejjemnější prášek, který je nutné před výsadbou brambor zpracovat. Prášek dobře přilne k povrchu hlíz, nerozpadá se a poskytuje hlízu nejen výživu na začátku vývoje rostlin, ale také chrání před houbovými chorobami: pozdní plíseň, strup, šedá a černá hniloba. Mimochodem, ochranné a stimulační ošetření sadbových brambor tímto přípravkem se také provádí před položením pro skladování, aby se ochránilo vše před stejnými chorobami, což je zvláště důležité u hlíz s mechanickým poškozením.

Podle experimentálních údajů se nejlepších výsledků dosáhne kombinací namočení hlíz v humátovém roztoku před klíčením s předsazbou pomocí Bulby.

Postřik během vegetačního období. Do značné míry přispívají k lepšímu rozvoji rostlin v nepříznivých klimatických podmínkách, což vede ke zvýšení výnosu. Obzvláště vysoká je účinnost výsadby brambor s 0,05% roztokem GUMI během období pučení.

Je třeba si uvědomit, že humáty nenahrazují hnojiva, ale pouze zvyšují jejich účinek. Pokud tedy pěstujete brambory na chudých půdách, použijte další minerální a organická hnojiva obvyklým způsobem.

Metoda 10 - biofungicidy na pomoc rostlinám

Vědci vynalezli další zajímavý lék - biofungicid Fitosporin-M, což je kultura bakterií bezpečná pro člověka s fungicidními a imunostimulačními účinky. Hlízy ošetřené před výsadbou nebo dvakrát nastříkané na sazenice méně reagují na nepříznivé klimatické podmínky, vyvíjejí se lépe a jsou méně ovlivněny plísní. Mimochodem, Fitosporin také přispívá k lepší ochraně hlíz brambor v zimě, pokud jsou před položením hlíz pro skladování ošetřeny 10-15krát zředěným roztokem tekutého Fitosporinu (100-300 ml / 100 kg) a poté sušené ve stínu.

Metoda 11 - „ne“- na nemoci

Povinnou zemědělskou praxí, například na holandských výsadbách brambor, je postřik rostlin rostlinami proti plísni, škodlivé nemoci, která může zničit všechny rostliny za 3-4 dny. Bramborová pole se tedy pěstují 5-6krát za sezónu. Bohužel, tato událost v zásadě není zahrnuta do seznamu prací našich ruských zahradníků. To je důvod, proč dovážené odrůdy holandského výběru neospravedlňovaly naději ruských pěstitelů brambor na odolnost proti plísni, protože je jich dosaženo nikoli na základě imunity, ale v důsledku opakovaného chemického ošetření rostlin. Z drog dostupných v Rusku pouhým smrtelníkům k prevenci pozdní plísně je nejúčinnější Oxyhom.

Metoda 12 - „ano“- organickým látkám v bramborových okrajích

Každý z nás pravděpodobně věnoval pozornost skutečnosti, že všechny rostliny vysazené vedle hromady kompostu jsou neobvykle silné, včetně bramborových keřů. Praktický závěr: vložte organickou hmotu do všech hranic brambor. A brambory jsou lepší - koneckonců, živiny nikdy nejsou nadbytečné a půda je navíc obohacena humusem. Například tímto způsobem dávám na hranice řezané květní stonky, pokosenou trávu, vytrhávám plevel - ne však všechny a pod vrstvu nevykličujících jiných organických látek vše posypu zatuchlými pilinami atd.. Výsledkem je, že brambory i žížaly jsou dobré. Navíc jsou všechny tyto plevele naskládány během léta, jak se jeví.